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Kumeu River Huntill Hill Chardonnay

Kumeu River Huntill Hill Chardonnay
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Un blanco de chardonnay intenso y sedoso

Kumeu River Huntill Hill Chardonnay
Vino blanco Barrica.
Variedad: Chardonnay
Denominación: Hawke's Bay
Zona de elaboración: Hawke's Bay
Bodega: Kumeu River
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vino blanco Barrica.
Variedad: Chardonnay
Hawke's Bay (Hawke's Bay)
Bodega: Kumeu River
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Kumeu River Huntill Hill Chardonnay

Kumeu River Hunting Hill Chardonnay es un vino blanco monovarietal de chardonnay elaborado por la bodega Kumeu River bajo la denominación Hawke’s Bay en Nueva Zelanda.

Los racimos con los que se elabora el vino Kumeu River Hunting Hill Chardonnay provienen del viñedo Hunting Hill que se plantó por primera vez en 1982 y siempre ha sido parte importante del coupage del Kumeu River Chardonnay. En el año 2000 fue replantado y ahora está incluso mejor que antes y ofrece características de fruta madura a los vinos que con sus racimos se elaboran.

Éstos, al llegar a la bodega se prensan enteros y su mosto realiza la fermentación alcohólica en barricas bajo sus levaduras indígenas. El vino resultante efectúa la fermentación maloláctica y madura en barricas durante alrededor de 11 meses.

La bodega Kumeu River se ha convertido en todo un referente en la elaboración de vinos de chardonnay que no provienen de Borgoña. La historia de los viñedos de la familia Brajkovich se remonta a 1944 y su desarrollo ha ido a la par con el del crecimiento vinícola de Nueva Zelanda.

Actualmente la familia trabaja en 30 hectáreas de parcelas con el objetivo de transmitir su historia, su deber y orgullo familiar a través de sus vinos de chardonnay y que éstos puedan ser reconocidos y valorados a nivel mundial y, en definitiva, lo están consiguiendo.
Servir a 10.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Pescado blanco al horno, Carnes blancas asadas, Pollo asado, Quesos de cabra

Nota de cata Kumeu River Huntill Hill Chardonnay

Kumeu River Hunting Hill Chardonnay es un vino blanco que en nariz ofrece aromas que recuerdan a los anacardos tostados que acentúan la presencia de notas de frutas tropicales y matices cítricos y especiados. Un vino blanco que pasa cremoso cubriendo la boca con una impresionante y compleja variedad de sabores, de final largo y persistente.

Puntuaciones

  • Parker 94
  • Suckling 95
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Denominación Hawke's Bay

Bodega Kumeu River

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