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Krug Vintage
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La esencia del Champagne
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga
Añadas disponibles
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Características
Krug Vintage es un vino espumoso brut perteneciente a la AOC Champagne y elaborado con las tres variedades clásicas chardonnay, pinot noir y pinot meunier de la mano de la prestigios bodega Krug.
Dentro del universo champagne, Krug es todo un icono en la elaboración de este prestigioso vino espumoso francés. Fundada por Joseph Krug en 1843, seis son las generaciones que se han ido transmitiendo la idea original de crear un champagne único a través de cuvées de las mejores añadas.
Krug Vintage nace de unos viñedos de alta calidad de la misma añada. Las variedades utilizadas son la chardonnay que le da elegancia, la pinot noir que le da plenitud y la pinot meunier que le otorga finura y complejidad.
Krug Vintage es un cuvée de una selección de los mejores vinos de este año y fermentados en barricas. Siguiendo los procesos del método champenoise, la segunda fermentación es en botella con una crianza en bodega de 12 años antes del degüelle.
Partiendo de la filosofía de su fundador basada en la selección de uvas de parcelas individuales, Krug Vintage es fruto de una añada excepcional. Un champagne seductor de gran finura y complejidad que muestra la esencia de este prestigioso vino espumoso francés como nunca.
Servir a 10.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Caldereta de pescado, Marisco crudo, Carnes blancas, Pescado blanco al horno, Marisco a la plancha, Aperitivo
Nota de cata
Krug Vintage 2006 es un vino espumoso cremoso que presenta un color amarillo oro viejo, nítido y con una burbuja fina, persistente y bien integrada. En nariz es complejo e intenso con aromas de cítricos y frutas blancas, notas de flores blancas y toques de frutos secos y tostados. En boca es potente, goloso y del todo seductor. La fruta está muy presente con una acidez brillante y una textura untuosa y rica. El final es largo con notas cítricas.
Cata a la vista
Color amarillo oro viejo. Limpio y muy brillante. Burbuja fina y lenta. Cata en nariz
Gran intensidad aromática. Las flores blancas dominan, apareciendo aromas de bollería, de cítricos, sutiles toques de frutos secos y tostados que acaban de darle personalidad y potencia. Cata en boca
Un champagne del todo seductor. Muy potente, intenso, muy fresco y goloso. Recuerdos de bayas rojas maduras, cítricos, almendras, jengibre y bollería. Maravillosa acidez, textura cremosa. Carbónico perfectamente integrado. Muy, muy largo.
Un champagne inolvidable.
Calificaciones de las añadas
2007
Muy Buena
2006
Muy Buena
2005
Muy Buena
2004
Muy Buena
2003
Buena
2001
Buena
2000
Muy Buena
1999
Muy Buena
1998
Buena
1995
Buena
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