Características de Kistler Hudson Vineyard Chardonnay
Kistler Hudson Vineyard Chardonnay es un vino blanco envejecido en madera elaborado con la variedad chardonnay de la mano de Kistler Vineyard en Carneros, California (EEUU).
Kistler Vineyards es un proyecto iniciado en 1978 por Steve Kistler y Mark Bixler con el objetivo de elaborar vinos de carácter Grand Cru al estilo bordelés en la costa oeste de norteamérica. Producciones limitadas que no pasan de las 10.000 cajas y que normalmente solo pueden adquirirse a través de su lista de correo privada. ¡Ahora también en Decántalo!
Kistler Hudson Vineyard Chardonnay procede de 80 hectáreas de viñedos ubicados en Carneros, región vinícola del condado de Sonoma, en California. Cepas plantadas en 1994 sobre suelos de sedimentos volcánicos y marinos y que son trabajadas siguiendo una agricultura respetuosa y limitando mucho los rendimientos. La vendimia se realiza de noche para mantener las características intrínsecas de la baya.
En bodega, Kistler Hudson Vineyard Chardonnay se vinifica meticulosamente y guiando respetuosamente todos los procesos. Primero fermenta con levaduras autóctonas a temperatura moderada y después el vino cría durante 12 meses en barricas de roble francés.
Fruto de una bodega reconocida por sus chardonnays de culto, Kistler Hudson Vineyard es, posiblemente, el chardonnay más seductor de la casa. Un vino blanco de concentración intensa y equilibrio natural.