Hola Winelover! Cerrar (X)
Hemos detectado que te conectas desde:

¿Es este tu país de destino? Te pedimos tu país para poderte ofrecer los precios de transporte personalizados. Si ese no es tu país de destino, por favor cámbialo.

Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée 910

Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée 910
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.
Ecológico Vegano Natural

Un vino natural al estilo más "medieval"

Ecológico Vegano Natural
Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée 910
Vino tinto Barrica.
Variedad: Chardonnay,  Gamay,  Pinot Noir
Denominación: AOC Mâcon-Cruzille
Zona de elaboración: Borgoña
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino tinto Barrica.
Variedad: Chardonnay,  Gamay,  Pinot Noir
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée 910

Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée 910 es un vino tinto con barrica natural, ecológico y biodinámico elaborado por Clos des Vignes du Mayne con las variedades chardonnay, gamay y pinot noir en la denominación francesa AOC Mâcon-Cruzille, en Borgoña.
 
Clos des Vignes du Mayne procede de unos viñedos que ya fueron plantados y vinificados por la Abadía de Cluny alrededor del año 910. Desde entonces se han ido trabajando generación tras generación sin uso de ningún producto químico. Cuando el Clos es adquirido por la familia Guillot en 1958 continua con esta filosofia de cultura orgánica e, incluso el último miembro en hacerse cargo del proyecto; Julien Guillot, convierte las 7 hectáreas de viñedo en biodinámico con certificado Demeter. Como resultado obtiene una materia prima auténtica que vinifica con el mínimo intervencionismo. 
 
Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée 910 nace de unos viñedos viejos libres de productos químicos plantados sobre suelos arcillosos y calcáreos. Se trabaja de forma orgánica con tratamientos biodinámicos hechos de plantas. La vendimia es manual, seleccionando las mejores bayas en la propia viña y transportadas en carros tirados por toros.
 
Siguiendo los pasos de los monjes de la abadía de Cluny, las uvas de Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée 910 son prensadas a pie y vinificadas con la mínima intervención con una fermentación semicarbónica espontánea en tinas de madera. Después el vino envejece en barricas y finalmente se embotella sin filtrar, sin clarificar y sin añadir azufre. 
 
Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée 910 es un cuvée especial elaborado para la conmemoración de los mil cien años que se lleva vinificando en tan prestigioso Dominio. Una mezcla de campo al estilo más "medieval".
 
Servir a 16.0ºC
No contiene sulfitos añadidos
Maridaje
Legumbres, Cerdo a la parrilla, Arroces de carne, Pollo estofado, Carnes rojas asadas

Nota de cata Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée 910

Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée 910 2017 es un vino tinto fluido con intenso perfume de bayas maduras, notas florales y toques minerales. En boca es ligero, delicado y muy elegante. Un vino muy alegre respaldado por ácidos cítricos y unos taninos muy finos.

Puntuaciones

  • Decántalo 96
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.

Denominación AOC Mâcon-Cruzille

Bodega Clos des Vignes du Mayne

Otros vinos de AOC Mâcon-Cruzille

Otros vinos de Bodega Clos des Vignes du Mayne

Loading...