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Joseph Drouhin Côte de Beaune Villages

Joseph Drouhin Côte de Beaune Villages
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Pinot Noir de diferentes municipios de Beaune con crianza en barrica

Joseph Drouhin Côte de Beaune Villages
Vino tinto Barrica.
Variedad: Pinot Noir
Zona de elaboración: Borgoña
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vino tinto Barrica.
Variedad: Pinot Noir
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Joseph Drouhin Côte de Beaune Villages

Joseph Drouhin Côte de Beaune Villages es un vino tinto monovarietal de Pinot Noir de AOC Côte de Beaune-Villages elaborado por Joseph Drouhin.

Joseph Drouhin es una bodega fundada en 1880 y ubicada en Beaune. Tiene 78 hectáreas de viñedos en propiedad en las diversas subzonas de la Borgoña: en Côte de Nuits, Chablis, Côte de Beaune y Côte Chalonnaise. También compra uva y mosto a productores locales. Hace años que practica la agricultura ecológica porqué entiende que escuchar y respetar sus viñedos y la naturaleza es el camino adecuado para elaborar grandes vinos.

Joseph Drouhin Côte de Beaune Villages está elaborado con uvas procedentes de algunos de los municipios de Côte de Beaune. Las parcelas tienen los suelos de arcilla y caliza. Las vides están podadas en Guyot y hay una densidad de plantación de 10.000 plantas por hectárea. Los rendimientos medios son de aproximadamente unos 46 hectolitros por hectárea.

La uva del Joseph Drouhin Côte de Beaune Villages macera y se vinifica durante un período de 2 a 3 semanas. Fermenta con levaduras indígenas a temperatura controlada. Para extraer color y taninos de la uva se realiza un “pigeage” al día durante la primera mitad de la fermentación, hundimiento del sombrero de hollejos del depósito, y un “remontado” al día durante todo el proceso. Finalmente, el vino envejece en barricas de roble francés durante 12 a 15 meses.

Joseph Drouhin Côte de Beaune Villages es un vino agradable y fácil de beber. Es muy buena introducción a los vinos de Borgoña tintos.
Servir a 16ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Aperitivo, Asados, Arroces de carne

Nota de cata Joseph Drouhin Côte de Beaune Villages

Joseph Drouhin Côte de Beaune Villages 2017 es un vino simple y elegante, con un bonito color púrpura y delicados aromas de frutos rojos. Es un buen ejemplo de una Pinot Noir producida en la Borgoña.
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Denominación AOC Côte de Beaune-Villages

Bodega Joseph Drouhin

Otros vinos de AOC Côte de Beaune-Villages

Otros vinos de Bodega Joseph Drouhin

  • Joseph Drouhin Santenay 2015

    Vino tinto Barrica. Bodega: Joseph Drouhin. AOC Santenay. (Borgoña)

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  • Joseph Drouhin Morey-Saint-Denis 2016

    Vino tinto Barrica Biodinámico Ecológico. 16 meses en barrica de roble francés. Bodega: Joseph Drouhin. AOC Morey-Saint-Denis. (Borgoña) Variedad: Pinot Noir

    • Suckling 94
    49,05 $
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    46,57 $/u
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  • Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin 2016

    Vino tinto Barrica Ecológico Biodinámico. 16 meses en barrica de roble francés. Bodega: Joseph Drouhin. AOC Gevrey-Chambertin. (Borgoña) Variedad: Pinot Noir

    • Suckling 91
    • Decanter 87
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    6x
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  • Joseph Drouhin Nuits-Saint-Georges 2016

    Vino tinto Barrica Ecológico Biodinámico. 16 meses en barrica de roble francés. Bodega: Joseph Drouhin. AOC Côte de Nuits-Village. (Borgoña) Variedad: Pinot Noir

    52,63 $
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    49,97 $/u
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  • Joseph Drouhin Vosne-Romanée 2016

    Vino tinto Barrica Ecológico Biodinámico. 16 meses en barrica de roble francés. Bodega: Joseph Drouhin. AOC Vosne-Romanée. (Borgoña) Variedad: Pinot Noir

    • Parker 89
    69,56 $
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    66,07 $/u
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  • Joseph Drouhin Vosne-Romanée 1er Cru 2016

    Vino tinto Barrica Biodinámico Ecológico. 16 meses en barrica de roble francés. Bodega: Joseph Drouhin. AOC Vosne-Romanée 1er Cru. (Borgoña) Variedad: Pinot Noir

    • Decanter 93
    108,10 $
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    102,69 $/u
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Imágenes y situación Joseph Drouhin

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