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Josep Grau Granit

Josep Grau Granit
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Ecológico

Fino, amable y de lo más mineral

Ecológico
Josep Grau Granit
Vino blanco Barrica.
Variedad: Garnacha Blanca
Denominación: D.O. Montsant
Zona de elaboración: Cataluña
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Vino blanco Barrica.
Variedad: Garnacha Blanca
D.O. Montsant (Cataluña)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Josep Grau Granit

Josep Grau Granit se trata de un vino blanco con barrica elaborado de forma ecológica en la D.O. Montsant (Tarragona) por Josep Grau Viticultor con la variedad garnacha blanca.

Esta bodega es el proyecto vital de Josep Grau, un ex-bróker que rompe con su vida en la ciudad para empezar una de nueva en el Priorat como elaborador de vinos. Para ello, se instala con su familia en el municipio de Marçà y empieza a gestionar viñedos de forma ecológica y libres de pesticidas. En bodega, igualmente, busca la mínima intervención para conseguir vinos con tipicidad y carácter propio del Montsant.

En el caso de Josep Grau Granit procede de unos viñedos plantados en tres terrazas de suelos graníticos. Se tratan de unos bancales situados a 450 metros de altitud sobre el nivel del mar y que tienen una gran influencia de los vientos. Las cepas son cultivadas de forma ecológica con prácticas biodinámicas y orgánicas y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración en cajas pequeñas.

Una vez en bodega, tras seleccionar y despalillar las uvas de Josep Grau Granit, se prensan suavemente durante unas 7 horas. El mosto obtenido se deposita en fudres de roble austriaco y alemán de 2.000 litros de capacidad. Allí, primero fermenta de forma espontánea con levaduras autóctonas y, después, reposa a lo largo de 8 meses. Finalmente se embotella con el mínimo de sulfuroso añadido.

Josep Grau Granit es un vino blanco con crianza cuyo nombre hace referencia a los suelos graníticos donde nace. Como resultado se obtiene un vino fino, amable y de lo más mineral.
Servir a 8.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Arroces de pescado, Pescado blanco al horno, Aperitivo, Ensaladas complejas

Nota de cata Josep Grau Granit

Josep Grau Granit 2018 es un vino blanco cremoso con una sugerente nariz de fruta blanca, agradables notas florales, toques especiados y un fondo herbáceo. En boca es profundo y elegante. Un vino que, a su paso, es sedoso, complejo y con una excelente acidez. El final es persistente con recuerdos minerales y frutales.

Puntuaciones

  • Decántalo 93

Calificaciones de las añadas de D.O. Montsant

2014 Buena
2013 Muy buena
2012 Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Buena
1995 Muy Buena
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
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Denominación D.O. Montsant

Montsant es una denominación situada en la provincia de Tarragona, envolviendo a la denominación del Priorat. Es una denominación de origen joven, aunque está situada en una tierra con una larga historia de tradición vitivinícola. Los vinos de Montsant, principalmente tintos elaborados con Garnacha y Cariñena, son vinos sinceros, salvajes, artesanos. Con una muy buena relación entre su gran calidad y el precio.

Otros vinos de D.O. Montsant

  • Acústic Blanc 2017

    Vino blanco Joven Agricultura respetuosa. 4 meses en barrica de roble francés. Bodega: Acústic Celler. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Premsal Blanco, Macabeo, Garnacha Tinta y Garnacha Blanca.

    • Peñin 91
    14,98 $
    6x
    14,23 $/u
    -5%
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  • Acústic Blanc 2018

    Vino blanco Joven Agricultura respetuosa. 4 meses en barrica de roble francés. Bodega: Acústic Celler. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Premsal Blanco, Macabeo, Garnacha Tinta y Garnacha Blanca.

    14,98 $
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    14,23 $/u
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  • Dido Blanc 2018

    Vino blanco Barrica Ecológico. 9 meses en distintos recipientes. Bodega: Venus La Universal. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Garnacha Blanca y Xarel·lo.

    17,52 $
    6x
    16,63 $/u
    -5%
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  • Blanc d'Orto 2018

    Vino blanco Joven Agricultura respetuosa. Bodega: Orto Vins. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Garnacha Blanca

    18,79 $
    6x
    17,83 $/u
    -5%
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  • Blanc d'Orto Brisat 2018

    Vino blanco Barrica Agricultura respetuosa. 7 meses sobre lías en barrica. Bodega: Orto Vins. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Garnacha Blanca

    20,68 $
    6x
    19,63 $/u
    -5%
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  • Acústic Blanc Magnum 2017

    Vino blanco Joven Agricultura respetuosa. 4 meses en barrica de roble francés. Bodega: Acústic Celler. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Premsal Blanco, Macabeo, Garnacha Tinta y Garnacha Blanca.

    31,76 $
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  • Vins Nus Siuralta Gris 2017

    Vino blanco Envejecido en ánforas Natural. 8 meses en ánforas. Bodega: Vins Nus. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Garnacha Gris

    35,92 $
    6x
    34,10 $/u
    -5%
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  • Dido Blanc 2018 Magnum

    Vino blanco Barrica Ecológico. 9 meses en distintos recipientes. Bodega: Venus La Universal. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Garnacha Blanca y Xarel·lo.

    39,11 $
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  • Tros Blanc 2015

    Vino blanco Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Garnacha Blanca

    • Suckling 90
    54,58 $
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    51,84 $/u
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  • Venus Blanc 2016

    Vino blanco Barrica. 10 meses en barrica de roble y 24 meses en botella. Bodega: Venus La Universal. D.O. Montsant. (Cataluña) Variedad: Xarel·lo

    • Parker 96
    71,46 $
    6x
    67,87 $/u
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Imágenes y situación D.O. Montsant

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