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Jose Maria

Jose Maria
4.6/5.00 de 678 opiniones de clientes
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Natural
Natural
Jose Maria
Vino tinto Barrica.

Añadas disponibles Jose Maria

  • Mendall Jose Maria 2015
    ¡Sin stock!
    15,50

  • Mendall Jose Maria 2015
    15,50
    ¡Sin stock!

Características de Jose Maria

Jose-Maria 2011 es un monovarietal de Tempranillo elaborado por Laureano Serres, pionero elaborador de vinos naturales. Para su elaboración realiza maceraciones cortas, poco pigeage y la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable durante 15 días a partir de levaduras autóctonas. Pasa siete meses entre depósitos de acero y barricas de roble usadas. Se embotella sin filtrar ni estabilizar y , por supuesto, sin sulfuroso añadido.
Alcohol: 12.5%
Servir a 16ºC
Maridaje
Asados, Carne de buey, Cordero a la parrilla, Caza de pelo, Quesos de cabra, Cocidos

Nota de cata Jose Maria

Cata a la vista Color cereza picota con reflejos violáceos. De capa alta y brillante. Cata en nariz De elevada intensidad con predominio de notas de fruta madura, aromas florales, intensas notas especiadas, recuerdos de tierra húmeda y de sotobosque. Cata en boca En boca es un vino tinto potente, de paso marcado por un elevado peso de fruta, buena acidez y una sensación tánica envolvente, sedosa y madura. Final largo con una potente y persistente fruta negra especiada en retronasal.

Puntuaciones

  • Decántalo 90

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O. Terra Alta

2013 Buena
2012 Buena
2011 Buena
2010 Muy Buena
2009 Excelente
2008 Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Buena
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Excelente
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D.O. D.O. Terra Alta

Bodega Laureano Serres Montagut

La singularidad de los vinos de Terra Alta se debe a la existencia de una cultura vitivinícola con identidad propia, a la ubicación de los viñedos en un trozo del mediterráneo interior, y al predominio de las variedades tradicionales, entre ellas la Garnacha Blanca, cuyos  vinos blancos son los que mejor expresan el singular carácter del terruño, y por ello son los únicos vinos merecedores de poder lucir en su etiqueta el distintivo de garantía específico, "Terra Alta Garnacha Blanca".

Otros vinos de la D.O. D.O. Terra Alta

  • Còsmic Gratitud Negre 2016

    Vino tinto Barrica Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Còsmic Vinyaters. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Franc.

    14,40
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    Còsmic Gratitud Negre 2016

    Vino tinto Barrica Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Còsmic Vinyaters. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Franc.

    Còsmic Vinyaters
    14,40
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Sicus Monastrell 2016

    Vino tinto Sobre lías Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sicus. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    14,40
    6x
    13,70 €/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Sicus Monastrell 2016

    Vino tinto Sobre lías Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sicus. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    Sicus
    6x
    13,70 €/u
    14,40
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  • Jordi Llorens Blankaforti 2015

    Vino tinto Sobre lías Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Jordi Llorens.

    14,45
    6x
    13,75 €/u
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    Jordi Llorens Blankaforti 2015

    Vino tinto Sobre lías Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Jordi Llorens.

    Celler Jordi Llorens
    6x
    13,75 €/u
    14,45
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Los Comuns Estrem 2014

    Vino tinto En tinajas Natural. 2 meses en tinajas. Capacidad: 75 cl. Bodega: Los Comuns. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    14,45
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    Los Comuns Estrem 2014

    Vino tinto En tinajas Natural. 2 meses en tinajas. Capacidad: 75 cl. Bodega: Los Comuns. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    Los Comuns
    14,45
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  • Còsmic Via Fora Sumoll 2016

    Vino tinto Barrica Natural. 3 meses en barricas de castaño. Capacidad: 75 cl. Bodega: Còsmic Vinyaters. Uvas utilizadas en este vino: Sumoll.

    • Decántalo 93
    16,40
    ¡Sólo nos quedan 11!
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    • Decántalo: 93
    Còsmic Via Fora Sumoll 2016

    Vino tinto Barrica Natural. 3 meses en barricas de castaño. Capacidad: 75 cl. Bodega: Còsmic Vinyaters. Uvas utilizadas en este vino: Sumoll.

    Còsmic Vinyaters
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    16,40
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  • Vinos Subterráneos VS 01 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico. 20 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinos Subterráneos. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Viura y Graciano.

    • Decántalo 93
    17,45
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    • Decántalo: 93
    Vinos Subterráneos VS 01 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico. 20 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinos Subterráneos. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Viura y Graciano.

    Vinos Subterráneos
    6x
    16,55 €/u
    17,45
    ¡Disponible sólo en Internet!
El Celler Laureano Serres Montagut es una opción tan antigua como nueva en el mundo de la producción, elaboración y crianza del vino. Parte de la idea de su creador en el sentido de mantener en el estado más puro posible las características determinadas de un tipo de uva adaptado a su terreno en un clima especial. De la tradición familiar en el cultivo de la uva y, en épocas puntuales, elaboración de caldos propios, surge la idea actual de retornar al sentido básico de los tonos, aromas y sabores de este producto especial, fruto de las condiciones particulares de la materia prima empleada. Lo mismo ocurre en la elaboración, la cual se ha realizado en pequeña escala y en la que se ha tenido en cuenta el uso de los procedimientos y cuidados modernos en todas las partes de la misma pero con utilización de métodos artesanales para que el mosto flor con sus propias levaduras desarrolle su potencial en integridad. En definitiva, este es el primer paso de una constante evolución por el camino del futuro siempre con la con la referencia de la tradición artesana. Por este motivo, creando y evolucionando constantemente se produce una renovación y regeneración de cepas en los cultivos propios, pero manteniendo las líneas básicas de trabajo tradicional tratando incluso en ocasiones cada cepa de forma 'individual' y manteniendo los tratamientos, cosecha manual y selección de la materia prima a tratar tal como se realizaban antiguamente. Sin embargo, se usan las técnicas, productos y mecanismos más avanzados en el área del cultivo de la vid.
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