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Jordi Llorens Blankaforti

Jordi Llorens Blankaforti
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Natural Vegano
Natural Vegano
Jordi Llorens Blankaforti
Vino tinto Sobre lías. 6 meses sobre lías en inox.
Variedad: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Syrah
Denominación: Conca de Barberà
Zona de elaboración: Cataluña
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vino tinto Sobre lías. 6 meses sobre lías en inox.
Variedad: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Syrah
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Jordi Llorens Blankaforti

Jordi Llorens Blankaforti es un vino tinto elaborado por Celler Jordi Llorens en Blancafort, Conca de Barberà.

Jordi Llorens, en el año 2008 inaugura la bodega que lleva su nombre. Recogiendo así el relevo de su familia que desde siempre se había dedicado al cultivo de la vid, se propone elaborar vinos ecológicos con la finalidad de vinificar solo vinos de calidad respetando el entorno al máximo. De esta producción del viñedo familiar solo un 10% va destinado a sus vinos.

Los vinos de Jordi Llorens reflejan la combinación de tradición y modernidad, con un trabajo ecológico buscando obtener calidad y salud para el entorno y las personas. Con un rendimiento de 1kg de uva por cepa de promedio, las viñas se cultivan dentro de los parámetros de la biodinámica. Enmarcado en un clima mediterráneo ligeramente fresco debido a su altitud y distancia (35km) del mar.

Jordi Llorens Blankaforti se elabora con Garnacha, Cabernet Sauvignon y Syrah. Plantadas sobre suelos de piedra calcárea, gres, margas rojas y yesos, entre 400 y 600 metros de altitud. Vino sin D.O. de agricultura ecológica y biodinámica.

Vendimia manual, semi-maceración carbónica y fermentación en acero inoxidable con levaduras autóctonas.  Crianza sobre lías de 6 meses en acero inoxidable. Sin sulfuroso añadido.

Servir a 16ºC
No contiene sulfitos añadidos
Maridaje
Arroces de carne, Ahumados, Cordero asado, Embutidos, Quesos curados

Nota de cata Jordi Llorens Blankaforti

Jordi Llorens Blankaforti 2017 es un vino blanco ágil, ligero y elegante. Esta añada se muestra con muchos matices, donde fruta roja madura con notas de pimienta blanca combinan de forma elegante. Un vino más que sabroso.
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Denominación Conca de Barberà

Bodega Celler Jordi Llorens

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    Vino tinto Sobre lías Natural. 6 meses sobre lías en inox. Bodega: Celler Jordi Llorens. Conca de Barberà. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta y Syrah.

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