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Jhana

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Agricultura respetuosa
Agricultura respetuosa
Jhana
Vino rosado Barrica. 3 meses en barrica de roble francés usada.
Variedad: Merlot,  Petit Verdot
Zona de elaboración: Cataluña
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.3%
Vino rosado Barrica. 3 meses en barrica de roble francés usada.
Variedad: Merlot,  Petit Verdot
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.3%
Afrutado
Especiado
Ligero
Cuerpo
Pálido
Intenso

Características de Jhana

Jhana es un vino rosado elaborado por la bodega Castell d'Encús en Talarn (Lleida), D.O. Costers del Segre.

Castell d'Encús es el proyecto personal de Raül Bobet. Ubicada en el área pirenaica del Pallars Jussà (Lleida) en una zona montañosa con una altitud de 800 a 1000 metros, la finca cuenta con una ermita y unos lagares de piedra del siglo XII del Castell d´Encús, que los utiliza para la elaboración de alguno de sus vinos. La orientación es principalmente Sur-Oeste con una buena protección de los fríos vientos del norte.

Raül Bobet tiene una filosofía sincera, basada en el cuidado máximo de la viña, pasión, máxima dedicación y respeto por la naturaleza. No utiliza ningún tipo de herbicida ni pesticida en su agricultura. Su intención es producir una cantidad limitada de botellas procedentes en su totalidad del fruto de sus viñas.

Jhana es un vino rosado elaborado con Merlot y Petit Verdot de viñedos propios situados a unos 1000 metros de altitud.

La vendimia es manual en pequeñas cajas de 10kg. Ya en la bodega se vinifican en pequeños depósitos de 8 Hl, con una breve maceración a baja temperatura. Terminada la fermentación realiza una crianza de 3 meses en barrica de roble francés usada.

El nombre de Jhana hace referencia a un tipo de meditación y remite al silencio de la naturaleza de la zona del Pallars.

Servir a 8.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Sushi, Aperitivo, Arroces caldosos, Steak tartar, Pasta con salsa de carne

Nota de cata Jhana

Jhana 2017 es un vino rosado, vibrante y delicado. Primera añada de este vino que nos muestra con elegancia toda su fragancia de fruta roja fresca y frutos del bosque. En boca es muy agradable, glicerido y muy fresco. Buen potencial de envejecimineto en botella.

Calificaciones de las añadas de D.O. Costers del Segre

2015 Excelente
2014 Muy buena
2012 Excelente
2011 Excelente
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
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Denominación D.O. Costers del Segre

Cuando se habla de la DO Costers del Segre siempre se dice que produce vinos de carácter continental, y algo de razón hay en ello, pero la extensa replantación varietal con uvas internacionales hace que la gran mayoría de sus vinos carezcan de una tipicidad geográfica o territorial, a pesar de que la inmensa mayoría de vinos son tecnológicamente perfectos. No obstante, hoy en día, hay algunas bodegas como Mas Blanch i Jové, Costers del Sió, L’Olivera, Lagravera o Tomás Cusiné, entre otras, que centran sus esfuerzos en ofrecer elaboraciones con cierta intervención de las consideradas variedades tradicionales, aunque en todas las zonas y en todas las bodegas predominan ampliamente las variedades nobles más internacionales.

Otros vinos de D.O. Costers del Segre

Imágenes y situación D.O. Costers del Segre

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