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Jean Leon 3055 Chardonnay

Jean Leon 3055 Chardonnay
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Ecológico
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Jean Leon 3055 Chardonnay
Vino blanco Joven.

Añadas disponibles Jean Leon 3055 Chardonnay

  • Jean Leon 3055 Chardonnay 2018
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    10,20 $

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Características de Jean Leon 3055 Chardonnay

Jean Leon 3055 Chardonnay es un vino blanco de la D.O. Penedés elaborado por Jean Leon. Este es un vino ecológico monovarietal de Chardonnay.

La uva proviene de vides plantadas en el año 1991 y la cosecha se realiza de forma manual. La fermentación, a temperatura de 15º, se efectúa durante 21 días. Posteriormente se cría en barricas de roble francés de 225 litros durante unos dos o tres meses. El vino permanece finalmente por unos meses en botella antes de ser comercializado.

Jean Leon 3055 Chardonnay nace de la mágica historia de Jean Leon, un español cuyo restaurante triunfó en Hollywood. El número 3055 representa la licencia de taxista de Jean Leon en Nueva York, oficio que ejercía antes de regentar el local.

Este vino es la mejor manera de acercarnos a la leyenda de un hombre que consiguió su objetivo: ser el dueño de un importante restaurante de Hollywood y elaborar un vino que llevara su nombre.

Alcohol: 13.0%
Servir a 7ºC
Maridaje
Marisco crudo, Arroces caldosos, Marisco a la plancha, Queso de Cabrales, Marisco cocido

Nota de cata Jean Leon 3055 Chardonnay

Cata a la vista Amarillo claro, brillante y traslúcido.
Cata en nariz

Intensos aromas florales y de frutas exóticas. Sutiles toques de la crianza en barrica.

Cata en boca Fresco y ácido, de retrogusto largo.
Cata a la vista

Color amarillo pálido, límpido y brillante.

Cata en nariz

En nariz destaca por la intensidad de los aromas primarios, de flor blanca y frutos tropicales. Denota agradables trazas de su crianza en barrica.

Cata en boca En boca es fresco y elegante debido a su acidez. Es hedonista y ofrece postgusto largo.

Calificaciones de las añadas de D.O. Penedès

2016 Muy buena
2015 Excelente
2014 Muy Buena
2013 Muy Buena
2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Muy Buena
1993 Excelente
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Muy Buena
1988 Muy Buena
1987 Buena
1986 Regular
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Zona de elaboración D.O. Penedès

Bodega Jean Leon

Hoy en día, el Penedès es un campo de experimentación vitivinícola como ninguna otra zona de nuestro país, y caldo de cultivo de la variedad más amplia de uvas. Aquí se cultivan las variedades blancas y tintas tradicionales, las foráneas, las más nobles, las permitidas, las experimentales y las que están todavía por demostrar una calidad intrínseca. Y, al margen del color y de los vinos, hay que sumar las técnicas de cultivo, la ubicación de los viñedos, las producciones por hectárea, los vinos con los coupages más tradicionales, o los más exclusivos, o los más originales, junto a los distintos tiempos de crianza, la complejidad de la procedencia de los robles y grados de tostado... ¡fascinante! Pero la realidad es que ante esta diversidad, se hace difícil poder discernir sobre la verdadera topología de los vinos del Penedès, porque hoy por hoy hay tantas tipologías como bodegas y quizá tantas como vinos en particular. Sin embargo, el denominador común de los vinos del Penedés sigue siendo el equilibrio y la calidad de sus vinos en todas sus versiones.

Otros vinos de D.O. Penedès

  • Loxarel Àmfores 2016

    Vino blanco Envejecido en ánforas Biodinámico. 5 . Capacidad: 75 cl. Bodega: Loxarel. Zona de elaboración: D.O. Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

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  • Torres Gran Viña Sol 2016

    Vino blanco Barrica. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torres. Zona de elaboración: D.O. Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Parellada.

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  • Jané Ventura Flor Sempreviva 2017

    Vino blanco Joven. 7 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: D.O. Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Malvasía de Sitges.

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  • A Pèl Blanc 2017

    Vino blanco Envejecido en ánforas Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Loxarel. Zona de elaboración: D.O. Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

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  • Gramona Mas Escorpí 2017

    Vino blanco Joven Biodinámico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: D.O. Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    • Peñin 92
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  • Gramona Font Jui 2014

    Vino blanco Fermentado en barrica Biodinámico. 2 meses en barrica de roble francés de Allier. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: D.O. Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    12,08 $
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  • Gramona La Maca 2016

    Vino blanco Joven Biodinámico. 6 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: D.O. Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo.

    • Decántalo 92
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  • Gramona La Maca 2017

    Vino blanco Joven Biodinámico. 6 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: D.O. Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo.

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  • Gramona Font Jui 2015

    Vino blanco Fermentado en barrica Biodinámico. 2 meses en barrica de roble francés de Allier. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: D.O. Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    • Decántalo 92
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  • Gramona Font Jui 2016

    Vino blanco Fermentado en barrica Biodinámico. 2 meses en barrica de roble francés de Allier. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: D.O. Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

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  • Durona Parellada 2016

    Vino blanco Joven Biodinámico no certificado. 4 meses en tinajas. Capacidad: 75 cl. Bodega: Heretat Mont Rubí. Zona de elaboración: D.O. Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Parellada.

    12,50 $
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La bodega Jean Leon fue concebida y construida en 1964, al estilo Chateau de Burdeos. Se alza en el punto medio del pago en uno de los puntos más elevados del mismo y está rodeada por viñedos propios. La filosofía de la bodega ha estado siempre orientada hacia la calidad , la elegancia y hacia la producción limitada de forma que se pueda mantener un control personalizado de todos sus vinos durante todo el proceso. Es por ello que pese a los adelantos técnicos que incorpora la bodega, aún muchos de los trabajos son realizados de una forma absolutamente manual y tradicional, asegurando así un perfecto seguimiento de los trabajos.

Otros vinos de Bodega Jean Leon

  • Jean Leon Vinya Gigi 2015

    Vino blanco Barrica Ecológico. 6 meses en barrica de roble francés y 6 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jean Leon. Zona de elaboración: D.O. Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    • Parker 87
    • Peñin 93
    19,74 $
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  • Jean Leon Vinya Gigi 2016

    Vino blanco Barrica Ecológico. 6 meses en barrica de roble francés y 6 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jean Leon. Zona de elaboración: D.O. Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    19,74 $
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