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Jaboulet Côtes du Rhône Rosé Parallèle 45

Jaboulet Côtes du Rhône Rosé Parallèle 45
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Rosado muy característico del Ródano

Jaboulet Côtes du Rhône Rosé Parallèle 45
Vino rosado Barrica.
Variedad: Syrah,  Cinsault,  Garnacha Tinta
Zona de elaboración: Ródano
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vino rosado Barrica.
Variedad: Syrah,  Cinsault,  Garnacha Tinta
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Afrutado
Especiado
Ligero
Cuerpo
Pálido
Intenso

Características de Jaboulet Côtes du Rhône Rosé Parallèle 45

Jaboulet Côtes du Rhône Rosé Parallèle 45 es un vino rosado de Cinsault, Garnacha y Syrah de AOC Côte du Rhone elaborado por Domaines Paul Jaboulet Aîné.

Domaines Paul Jaboulet Aîné es una bodega del Ródano fundada en 1834 que fue adquirida en 2006 por los Frey, familia de Burdeos propietaria del Câteau La Lagune y también elaboradores de Champagne.

El nombre del Jaboulet Côtes du Rhône Rosé Parallèle 45 proviene del paralelo 45 Norte, que passa a dos kilómetros de la bodega, cerca de la localidad Tain L'Hermitage. Esta línea de rosados de Domaines Paul Jaboulet Aîné se empezó a elaborar en 1950.

La mayor parte de la uva del Jaboulet Côtes du Rhône Rosé Parallèle 45 procede de la orilla derecha del Ródano de viñedos de más de 20 años de edad.

Jaboulet Côtes du Rhône Rosé Parallèle 45 se ha vinificado como un “vino de sangrado”. La uva se despalilla y realiza una corta maceración en frío y se sangra el mosto del depósito cuando se considera que ya ha adquirido suficiente color. Después fermenta también a baja temperatura para preservar y extraer los aromas agradables de la uva.

Jaboulet Côtes du Rhône Rosé Parallèle 45 es un rosado del Ródano frutal y floral, con una frescor muy agradable en boca.
Servir a 8ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Parrillada de verduras, Carnes blancas, Ahumados, Aperitivo

Nota de cata Jaboulet Côtes du Rhône Rosé Parallèle 45

Jaboulet Côtes du Rhône Rosé Parallèle 45 2018 es un vino muy mineral y fresco en el que se aprecian notas florales y de fresas silvestres, de pimienta blanca y de cerezas.
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Denominación AOC Côtes du Rhône

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Imágenes y situación AOC Côtes du Rhône

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