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Itsasmendi

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Un txacolí de carácter marcadamente atlántico

Itsasmendi
Vino blanco Joven.
Variedad: Hondarribi Zuri,  Hondarrabi zuri zerratie
Zona de elaboración: Pais Vasco
Bodega: Itsasmendi
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vino blanco Joven.
Variedad: Hondarribi Zuri,  Hondarrabi zuri zerratie
Bodega: Itsasmendi
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Itsasmendi

Itsasmendi es un Txacolí elaborado por Bodegas Itsamendi en la D.O. Bizcaiko Txacolina.

Este vino blanco nace de un coupage de las variedades autóctonas Hondarrabi zuri y Hondarrabi zuri zerratie. La uva procede de diversas pequeñas parcelas situadas en la Reserva de la Biosfera del Urdaibai, en la provincia de Vizcaya en el País Vasco.
Los suelos de las diferentes parcelas son diversos, provenientes de caliza, margas y calcarenitas. Una diversidad de suelos gracias a los que se obtiene un Txacolí con toda la tipicidad y singularidad de la zona.
El clima está influenciado por el Mar Cantábrico, con inviernos suaves y veranos frescos. Cuenta con una gran pluviometría, concentrada sobretodo en primavera, época en la que se realizan cuidados específicos en el viñedo. Hacia el final del verano y principio del otoño, las noches se vuelven frescas y los días suaves facilitando la correcta maduración de la uva.
Bodegas Itsamendi practican una agricultura comprometida con el medio ambiente, respetando la gran diversidad vegetal existente en el perímetro y taludes de la parcela.
Un Txacoli joven, fresco, afrutado y de un perfil marcadamente atlántico.

Servir a 12.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Foie, Bacalao, Pescado blanco a la parrilla

Nota de cata Itsasmendi

Cata a la vista De color amarillo pálido, con algunos destellos verdes. Cata en nariz Nariz con una agradable presencia de tostados. Manzana verde, algunas notas cítricas y recuerdos vegetales. Cata en boca En boca se presenta afrutado, fresco, y con un característico punto amargo final. Persistente.
Cata a la vista Color pajizo brillante. Cata en nariz En nariz presenta una intensidad media-alta, con notas de fruta blanca madura, piel de melocotón, piña, pomelo y notas cítricas. Cata en boca En boca se presenta equilibrado, fresco, armonioso, redondo, persistente y con un final ligeramente amargoso.

Puntuaciones

  • Parker 90

Calificaciones de las añadas de D.O. Bizkaiko Txakolina

2014 Excelente
2013 Muy Buena
2012 Excelente
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Buena
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Buena
1999 Muy Buena
1998 Buena
1997 Buena
1996 Buena
1995 Buena
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Valoraciones de productos
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto.
  •  
    12/06/20 Itsasmendi 2018 Muy rico y fresco. No decepciona
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    Denominación D.O. Bizkaiko Txakolina

    Bodega Itsasmendi

    La verdad es que durante siglos nadie consideró el vino txakolí como algo serio, y muy pocos hubieran llorado su desaparición. Frente a los vinos poderosos, de graduación más alta, el txakolí estaba considerado como un "vinillo" local, de escaso interés. Corrían los tiempos en que el poder alcohólico del vino era su mejor carta de presentación. Eran épocas en que las elaboraciones, todavía deficientes, aún no habían dejado que las variedades de la zona hablasen sin máscaras. Y a todo esto hay que sumar que el txakolí siempre ha formado parte de una economía familiar al mismo nivel que la huerta, la carne, la leche o la pesca, y que no hubo una industria txakolinera adelantada y preparada para elaborar con rigor esta pequeña joya enológica hasta hace pocas décadas.

    Otros vinos de D.O. Bizkaiko Txakolina

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      • Peñin 92
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      15,81 $
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      • Parker 91
      17,51 $
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      Vino blanco Sobre lías. 8 meses sobre lías en inox. Bodega: Txacolí Gorka Izagirre. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Pais Vasco) Variedad: Hondarrabi zuri zerratie

      • Parker 90-91
      17,96 $
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    • Marko Gure Arbasoak 2019

      Vino blanco Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 3 meses en barrica de roble. Bodega: Oxer Bastegieta. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Pais Vasco) Variedad: Hondarribi Zuri, Petit Mansenq y Hondarrabi zuri zerratie.

      • Parker 90-94
      24,42 $
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      27,17 $
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    • Gorka Izagirre 42 Zura 2018

      Vino blanco Envejecido en madera. Bodega: Txacolí Gorka Izagirre. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Pais Vasco) Variedad: Hondarribi Zuri

      28,26 $
      6x
      26,81 $/u
      -5%
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    • Itsasmendi 7 Magnum 2015

      Vino blanco Envejecido en madera. 9 meses sobre lías en inox. Bodega: Itsasmendi. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Pais Vasco) Variedad: Hondarribi Zuri, Hondarrabi zuri zerratie y Riesling.

      37,30 $
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      • Suckling 90
      44,37 $
      6x
      42,15 $/u
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    • Artizar 2014

      Vino blanco Envejecido en madera. 8 meses sobre lías en barrica. Bodega: Itsasmendi. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Pais Vasco) Variedad: Hondarribi Zuri

      • Suckling 90-94
      46,26 $
      6x
      43,95 $/u
      -4%
      Unidades
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    Imágenes y situación D.O. Bizkaiko Txakolina

    La expresión del clima, del suelo, de la topografía, del microclima de cada parcela vitícola, de la planificación y manejo de los viñedos, de la utilización de un criterio enológico respetuoso e innovador con el concepto más auténtico de una  Denominación de Origen  ha dotado a Bodegas Itsasmendi de su propia  personalidad. El respeto y el conocimiento han transformado un proyecto que nació como moderno en un "clásico" de la zona, consiguiendo con el trabajo diario ser una pequeña parte de la larga historia del TXAKOLI.

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      Vino blanco Envejecido en madera. 9 meses sobre lías en inox. Bodega: Itsasmendi. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Pais Vasco) Variedad: Hondarribi Zuri, Hondarrabi zuri zerratie y Riesling.

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      17,51 $
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    • Itsasmendi 7 Magnum 2015

      Vino blanco Envejecido en madera. 9 meses sobre lías en inox. Bodega: Itsasmendi. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Pais Vasco) Variedad: Hondarribi Zuri, Hondarrabi zuri zerratie y Riesling.

      37,30 $
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    • Artizar 2014

      Vino blanco Envejecido en madera. 8 meses sobre lías en barrica. Bodega: Itsasmendi. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Pais Vasco) Variedad: Hondarribi Zuri

      • Suckling 94
      46,26 $
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