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Itsasmendi 7

Itsasmendi 7
4.67/5.00 de 1075 opiniones de clientes
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Itsasmendi 7
Vino blanco Barrica. 9 meses sobre lías en inox.

Añadas disponibles Itsasmendi 7

  • Itsasmendi 7 Magnum 2015
    Magnum 1,5 l.
    6x
    22,85 €/u
    24,09

  • Itsasmendi 7 Magnum 2015
    Magnum 1,5 l.
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  • Itsasmendi 7 2016
    6x
    10,95 €/u
    11,53

  • Itsasmendi 7 2016
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Características de Itsasmendi 7

Itsasmendi 7 es un vino blanco de la D.O. Bizkaio Txakolina elaborado por la bodega Itsasmendi. Este vino es un coupage de las variedades Hondarrabi zuri zerratie (65%), Riesling (18%) y Hondarrabi Zuri (17%).

La uva de la cual nace Itsasmendi 7 procede de siete parcelas diferentes -de ahí su nombre- propiedad de la bodega. Éstas, en total, ocupan hasta 27 hectáreas. Se trata de viñedos principalmente jóvenes -de menos de 15 años-, aunque en parte también hablamos de viñas plantadas hace 20 y 25 años. Los suelos son mayoritariamente calizos y arenosos y presentan gran diversidad de texturas y profundidades.

Los procesos de vendimia, vinificación y elaboración se realizan siguiendo la metodología convencional y aprovechando los años de experiencia en el sector del equipo que trabaja en la empresa. Itsasmendi 7 madura en última instancia, antes de ser embotellado, durante nueve meses -aunque éstos pueden variar dependiendo de la añada- en depósito de acero inoxidable sobre sus propias lías.

Itsasmendi es una bodega que fue fundada en 1995. Cuenta en la actualidad con 27 hectáreas de viñedo que crecen sobre laderas montañosas cercanas al Golfo de Bizkaia. Se trata posiblemente de la bodega más importante de la denominación de origen.
Alcohol: 14.0%
Servir a 10ºC
Maridaje
Arroces de pescado, Marisco cocido, Verduras, Ensaladas complejas, Aperitivo

Nota de cata Itsasmendi 7

Cata a la vista Amarillo dorado de atractivos toques verdosos. Cata en nariz De gran intensidad, muestra toques ahumados y de frutos secos. Matices cítricos y de fruta blanca. Cata en boca Untuoso y de muy buena acidez. Voluminoso y estructurado.

Puntuaciones

  • Peñin 90

Calificaciones de las añadas de D.O. Bizkaiko Txakolina

2014 Excelente
2013 Muy Buena
2012 Excelente
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Buena
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Buena
1999 Muy Buena
1998 Buena
1997 Buena
1996 Buena
1995 Buena
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Zona de elaboración D.O. Bizkaiko Txakolina

Bodega Itsasmendi

La verdad es que durante siglos nadie consideró el vino txakolí como algo serio, y muy pocos hubieran llorado su desaparición. Frente a los vinos poderosos, de graduación más alta, el txakolí estaba considerado como un "vinillo" local, de escaso interés. Corrían los tiempos en que el poder alcohólico del vino era su mejor carta de presentación. Eran épocas en que las elaboraciones, todavía deficientes, aún no habían dejado que las variedades de la zona hablasen sin máscaras. Y a todo esto hay que sumar que el txakolí siempre ha formado parte de una economía familiar al mismo nivel que la huerta, la carne, la leche o la pesca, y que no hubo una industria txakolinera adelantada y preparada para elaborar con rigor esta pequeña joya enológica hasta hace pocas décadas.

Otros vinos de D.O. Bizkaiko Txakolina

  • Gorka Izagirre Txakoli 2017

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Txacolí Gorka Izagirre. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri y Hondarrabi zuri zerratie.

    7,56
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  • Itsasmendi 2017

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Itsasmendi. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri y Hondarrabi zuri zerratie.

    8,43
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  • Marko 2017

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Oxer Bastegieta. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri.

    8,88
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  • Gorrondona Txacoli Blanco 2016

    Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Doniene Gorrondona. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri.

    10,41
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  • Marko Selección Especial 2015

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. 3 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Oxer Bastegieta. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri y Petit Mansenq y Hondarrabi zuri zerratie.

    • Decántalo 91
    15,91
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  • Doniene Txakoli Blanco Fermentado en Barrica 2016

    Vino blanco Fermentado en barrica Ecológico. 4 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Doniene Gorrondona. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri.

    17,89
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  • Itsasmendi 7 Magnum 2015

    Vino blanco Barrica. 9 meses sobre lías en inox. Capacidad: Magnum Bodega: Itsasmendi. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri y Hondarrabi zuri zerratie y Riesling.

    Magnum 1,5 l.
    24,09
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  • Artizar 2012

    Vino blanco Barrica. 8 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Itsasmendi. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri.

    • Peñin 91
    30,45
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La expresión del clima, del suelo, de la topografía, del microclima de cada parcela vitícola, de la planificación y manejo de los viñedos, de la utilización de un criterio enológico respetuoso e innovador con el concepto más auténtico de una  Denominación de Origen  ha dotado a Bodegas Itsasmendi de su propia  personalidad. El respeto y el conocimiento han transformado un proyecto que nació como moderno en un "clásico" de la zona, consiguiendo con el trabajo diario ser una pequeña parte de la larga historia del TXAKOLI.

Otros vinos de Bodega Itsasmendi

  • Itsasmendi 2017

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Itsasmendi. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri y Hondarrabi zuri zerratie.

    8,43
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  • Itsasmendi 7 Magnum 2015

    Vino blanco Barrica. 9 meses sobre lías en inox. Capacidad: Magnum Bodega: Itsasmendi. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri y Hondarrabi zuri zerratie y Riesling.

    Magnum 1,5 l.
    24,09
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  • Artizar 2012

    Vino blanco Barrica. 8 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Itsasmendi. Zona de elaboración: D.O. Bizkaiko Txakolina. Uvas utilizadas en este vino: Hondarribi Zuri.

    • Peñin 91
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