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Hito Rosado

Hito Rosado
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Ecológico no certificado
Ecológico no certificado
Hito Rosado
Vino rosado Joven.

Añadas disponibles Hito Rosado

Características de Hito Rosado

Hito Rosado es un vino rosado elaborado por Bodegas Cepa 21 en la D.O. Ribera del Duero. La bodega es propiedad de la familia Emilio Moro, conocidos viticultores españoles propietarios también de otra bodega en Ribera del Duero, la Bodega Emilio Moro.

Bodegas Cepa 21, en este caso, se caracteriza por su diseño minimalista y funcional y por la elaboración de vinos de corte moderno.

Hito Rosado está 100% elaborado a partir de la variedad Tinto Fino. Las uvas proceden de viñedos que se cultivan a una altitud de entre 750 y 850m sobre el nivel del mar, sobre suelos arcillo-arenosos y limosos.

Para su elaboración se realiza un largo desfangado en frío y una maceración posterior de unas 24 horas.
Finalizada la maceración el mosto fermenta a una temperatura controlada de entre 12 y 15ºC en depósitos de acero inoxidable. Finalmente, el vino reposa durante 6 meses con las lías más finas y la mayor parte del carbónico.
Hito Rosado es un vino rosado diferente, elaborado a partir de la variedad Tinto Fino, nos recuerda a un vino tinto pero con la frescura de los vinos rosados. 

Alcohol: 13.5%
Servir a 10ºC
Maridaje
Pasta con salsa de carne, Tempura, Aperitivo, Quesos suaves

Nota de cata Hito Rosado

Cata a la vista Rosa fresa muy limpio, brillante y llamativo.
Cata en nariz Gran intensidad aromática, aromas de fruta roja madura (fresa y grosellas). Fondo de notas florales con sensaciones perfumadas.  
Cata en boca Buena entrada, fresca, sedosa y potente. Acidez bien equilibrada. Paso envolvente de jugosa fruta roja y toques cítricos. Final largo y afrutado.
Cata a la vista Color rosa fresa de tonalidad muy atractiva. En copa se presenta limpio y brillante. Cata en nariz En nariz se presenta intenso y goloso. Fresón maduro y recuerdos de grosella y flores como pétalos de rosa. Cata en boca Hito Rosado en boca se presenta fresco, goloso y de gran volumen. Acidez equilibrada. Paso por boca largo y persistente.

Calificaciones de las añadas de la D.O. Ribera del Duero

2015 Excelente
2014 Muy Buena
2013 Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
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D.O. Ribera del Duero

Bodega Cepa 21

La Ribera del Duero es una Denominación de Origen situada en la meseta septentrional, bañada por las aguas del Río Duero, donde se elaboran deliciosos y reconocidos vinos tintos de una gran complejidad, a partir de la variedad de uva Tinto Fino.

Otros vinos de la D.O. Ribera del Duero

  • Protos Rosado 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Protos. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    6,00
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Protos Rosado 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Protos. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    Protos Ribera del Duero
    6,00
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Viña Sastre Rosado 2015

    Vino rosado Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    8,25
    6x
    7,85 €/u
    Unidades
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    Viña Sastre Rosado 2015

    Vino rosado Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    Hermanos Sastre Ribera del Duero
    6x
    7,85 €/u
    8,25
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  • Roselito 2016

    Vino rosado Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hernando & Sourdais. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino y Albillo.

    • Parker 91
    9,20
    6x
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    • Parker: 91
    Roselito 2016

    Vino rosado Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hernando & Sourdais. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino y Albillo.

    Hernando & Sourdais Ribera del Duero
    6x
    8,75 €/u
    9,20
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  • Arzuaga Rosae 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Arzuaga Navarro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Decántalo 89
    9,85
    6x
    9,35 €/u
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    • Decántalo: 89
    Arzuaga Rosae 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Arzuaga Navarro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Arzuaga Navarro Ribera del Duero
    6x
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    9,85
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  • Roselito Magnum 2016

    Vino rosado Joven Ecológico no certificado. Capacidad: Magnum Bodega: Hernando & Sourdais. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino y Albillo.

    Magnum 1,5l
    • Parker 91
    18,40
    6x
    17,45 €/u
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    • Parker: 91
    Magnum 1,5l
    Roselito Magnum 2016

    Vino rosado Joven Ecológico no certificado. Capacidad: Magnum Bodega: Hernando & Sourdais. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino y Albillo.

    Hernando & Sourdais Ribera del Duero
    6x
    17,45 €/u
    18,40
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  • Pícaro del Águila Clarete 2015

    Vino rosado Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Águila. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Bobal y Tempranillo y Albillo.

    • Decántalo 93
    22,50
    6x
    21,35 €/u
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    • Decántalo: 93
    Pícaro del Águila Clarete 2015

    Vino rosado Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Águila. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Bobal y Tempranillo y Albillo.

    Dominio del Águila Ribera del Duero
    6x
    21,35 €/u
    22,50
    ¡Disponible sólo en Internet!
La historia de la familia Moro es el paradigma de la historia de la Ribera del Duero, con una tradición familiar y un camino hacia el éxito sostenido, donde la variedad tinto fino es la protagonista absoluta. Cepa 21 es un proyecto vitivinícola y arquitectónico que ya de por sí dice mucho del cariz actual y atrevido de nuevos vinos dirigidos a un consumidor avezado, culto y abierto a descubrir nuevas sensaciones organolépticas, donde planea la innovación frente a la tradición, lo moderno frente a lo clásico y la sutilidad frente a la robustez, con vinos genuinos, equilibrados, de intenso bouquet y paladar puro.
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