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Heus Negre

Heus Negre
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Agricultura respetuosa
Agricultura respetuosa
Heus Negre
Vino tinto Joven.
Variedad: Syrah,  Merlot,  Garnacha Tinta,  Samsó
Denominación: D.O. Empordà
Zona de elaboración: Cataluña
Bodega: La Vinyeta
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino tinto Joven.
Variedad: Syrah,  Merlot,  Garnacha Tinta,  Samsó
D.O. Empordà (Cataluña)
Bodega: La Vinyeta
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Heus Negre

Heus Negre es un vino tinto de la D.O. Empordà elaborado por la bodega La Vinyeta. Se trata de un coupage de las variedades Samsó (36%), Garnacha Tinta (35%), Merlot (22%) y Syrah (7%).

Heus Negre procede de uvas de viñas viejas con más de 50 años de edad. La elaboración se lleva a cabo a través de una producción integrada en la D.O. Empordà.

La vendimia se efectúa manualmente y los racimos, una vez en bodega, fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante aproximadamente un mes.

Heus Negre pasa finalmente por un proceso de filtrado y clarificado y se estabiliza antes del embotellamiento final.

El proyecto de La Vinyeta comenzó en 2002, cuando Josep y Marta, propietarios del negocio, adquirieron cuatro hectáreas de viñedo.

En 2006 la bodega empezó a caminar. Fue entonces cuando se elaboraron las primeras botellas.

Servir a 15ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Arroces de carne, Embutidos, Carnes rojas asadas, Aperitivo, Pasta con salsa de carne, Ensaladas complejas, Carnes rojas a la parrilla

Nota de cata Heus Negre

Cata a la vista Bonito color cereza de capa media y ribete violáceo. Brillante y de atractiva lágrima. Cata en nariz Presenta intensos aromas de frutas negras y rojas junto a notas lácticas. Muestra también matices herbáceos y minerales. Cata en boca Amplio y fácil de beber. De taninos bien integrados y una buena acidez, que aporta frescura. Recuerdos afrutados.
Cata a la vista Color rojo cereza con tonalidades violáceas. Limpio y brillante. Cata en nariz De elevada intensidad aromática destaca una profunda fruta negra madura bien equilibrada con notas especiadas y algún toque láctico. Cata en boca Tiene una buena entrada en boca. El vino se muestra carnoso, con mucha fruta y bien estructurado. De persistencia media-alta presenta una muy buena acidez final que le otorga frescura y viveza.
Cata a la vista Color cereza roja con ribetes violáceos. Limpio y brillante. Abundante lágrima fina. Cata en nariz Intensa fruta roja fresca acompañada de ligeros toques especiados. Al abrirse, la fruta se presenta con toques maduros, más cremosos y algún toque herbáceo. Cata en boca Fresco, amable, ligero y carnoso. Frutas y frescos herbáceos junto a una buena acidez conforman este vino agradable y fácil de beber. No muy largo.
Cata a la vista Color cereza con tonalidades violáceas. Cata en nariz De elevada intensidad aromática combinando sensaciones de fruta madura con notas lácticas. Cata en boca Entrada en boca carnosa, taninos bien integrados y de media persistencia con una buena acidez final.
Cata a la vista Color cereza con tonalidades violáceas. Cata en nariz De elevada intensidad aromática combinando sensaciones de fruta madura con notas lácticas. Cata en boca Entrada en boca carnosa, taninos bien integrados y de media persistencia con una buena acidez final.

Puntuaciones

  • Parker 86
  • Decántalo 90
  • Parker 85
  • Peñin 90
  • Decántalo 87
  • Decántalo 89
  • Peñin 91
  • Decántalo 89

Calificaciones de las añadas de D.O. Empordà

2015 Buena
2014 Buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Regular
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
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  •  
    12/06/19 Heus Negre 2018 Un agradable descubrimiento
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    Denominación D.O. Empordà

    Bodega La Vinyeta

    La DO Empordà nos ofrece en primer plano el trabajo de muchas bodegas que ya apuestan por las variedades tradicionales, incluso algunas en vías de recuperación, y las diferentes maneras de vinificar las uvas de viñas viejas. Son pocas botellas, sí, pero son una vía abierta para reinterpretar el Empordà con variedades que proponen vinos genuinos y singulares. Lo más interesante es que prácticamente todas las bodegas, desde las más radicales hasta las más eclécticas, consolidan esta tendencia creciente hacia la calidad y la búsqueda de una mayor singularidad de los vinos del Empordà.

    Otros vinos de D.O. Empordà

    • Jardins Negre 2018

      Vino tinto Joven. Bodega: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Syrah, Samsó y Garnacha Tinta.

      4,62 $
      Unidades
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    • Sinols Criança 2017

      Vino tinto Crianza. 9 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Empordàlia. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Syrah, Merlot, Garnacha Tinta y Cariñena.

      5,58 $
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    • Perelada 3 Finques 2016

      Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah, Tempranillo y Samsó.

      6,31 $
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    • Cigonyes Tinto 2018

      Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés usada. Bodega: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Syrah y Garnacha Tinta.

      7,40 $
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    • Espelt VidiVi 2018

      Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Espelt. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot y Garnacha Tinta.

      7,45 $
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    • Llavors 2017

      Vino tinto Roble Agricultura respetuosa. 5 meses en barrica de roble francés, húngaro y rumano. Bodega: La Vinyeta. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Samsó, Merlot y Cabernet Franc.

      8,41 $
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    • 9set2 2017

      Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Bodega: Vins JOC. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah y Cabernet Franc.

      8,87 $
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    • Mas Oller Pur 2017

      Vino tinto Joven. 3 meses en barrica de roble francés. Bodega: Mas Oller. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta y Syrah.

      • Peñin 91
      9,82 $
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      9,28 $/u
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    • Flow Tinto 2018

      Vino tinto Joven Natural. 6 meses en depósito de acero inoxidable. Bodega: Sota els Àngels. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Merlot y Cariñena.

      10,24 $
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    Imágenes y situación D.O. Empordà

    El Celler La Vinyeta es una pequeña explotación de viña y olivos en medio del Empordà, concretamente en Mollet de Peralada. Es una empresa joven, familiar y fruto del esfuerzo. Con inicio de actividad en el año 2002 cuando se adquirieron unas viñas viejas de 50 a 75 años tanto de garnacha y cariñena. Se establece una extraordinaria relación calidad-precio.

     

    Otros vinos de Bodega La Vinyeta

    • Llavors 2017

      Vino tinto Roble Agricultura respetuosa. 5 meses en barrica de roble francés, húngaro y rumano. Bodega: La Vinyeta. D.O. Empordà. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Samsó, Merlot y Cabernet Franc.

      8,41 $
      Unidades
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