Hacienda Monasterio Reserva Especial

Hacienda Monasterio Reserva Especial
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Hacienda Monasterio Reserva Especial
Ecológico no certificado
Vino tinto Reserva.

Añadas disponibles Hacienda Monasterio Reserva Especial

  • Hacienda Monasterio Reserva Especial 2012
    75,00 IVA inc.

    • Peñin 93
  • Hacienda Monasterio Reserva Especial 2012
    • Peñin: 93
    75,00 IVA inc.
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Características de Hacienda Monasterio Reserva Especial

Hacienda Monasterio Reserva Especial es uno de los grandes vinos de la D.O. Ribera del Duero elaborado por la bodega Hacienda Monasterio en Pesquera del Duero, localidad con una gran tradición vinícola de la provincia de Valladolid.

La bodega Hacienda Monasterio está dirigida por Peter Sisseck, famoso enólogo conocido por elaborar uno de los vinos españoles más reconocidos a nivel mundial: Pingus.

Hacienda Monasterio Reserva Especial es un coupage con la típica variedad de la Ribera del Duero Tinto Fino como variedad principal, junto a un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon.

La uva procede de la finca Hacienda Monasterio. Una finca situada en el Valle del Duero en plena Milla de Oro de la Ribera del Duero, una extensión de algo más de 100 kilometros a lo largo del Río Duero en la que se encuentran innumerables bodegas, muchas de ellas verdaderos templos del vino de la Ribera del Duero.

La finca Hacienda Monasterio está situada sobre la falda de una ladera con orientación Norte-Sud. Tiene una extensión de 160 hectáreas, 78 de las cuales están plantadas con viñas. El suelo es mayoritariamente calizo, un suelo que aporta finura y elegancia a los vinos.

Hacienda Monasterio realiza un cultivo ecológico completamente respetuoso con el medio y certificado por CAECIL (Consejo Agricultura Ecológica Castilla y León). No se utilizan ni herbicidas ni pesticidas ni fertilizantes químicos, favoreciendo de esta manera la actividad biológica natural de la viña. El abono que se utiliza es abono orgánico que procede de residuos de la propia planta y estiércol de oveja. Además, se utiliza una cubierta vegetal que favorece el equilibrio entre la planta y el medio.

La vendimia de la uva se realiza de forma manual, y se transporta a la bodega en pequeñas cajas de plástico que aseguran su estado óptimo a la llegada a bodega, evitando roturas indeseadas antes de tiempo. Una vez en la bodega, se realiza una selección manual de los mejores racimos.
Antes de la fermentación se realiza un despalillado de la uva. La fermentación se produce con levaduras autóctonas de la propia viña a una temperatura de entre 28 y 32ºC. Una vez finalizada la fermentación se realiza una maceración que se alarga durante dos o tres semanas para obtener la máxima extracción de los taninos.

La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas de roble francés Allier, aplicando trasiegos de barrica cada 3 meses. De esta manera se consigue una perfecta separación del vino y sus lías.

Hacienda Monasterio Reserva Especial realiza un envejecimiento de 20 meses en barricas de roble francés. Una vez transcurrido este tiempo, se clarifica y se embotella donde reposará un mínimo de 12 meses antes de salir al mercado.

Hacienda Monasterio Reserva Especial es un vino de la Ribera del Duero muy frutal, con un delicado paso por barrica y una gran capacidad de guarda.
Alcohol: 15.0%
Servir a 17ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Embutidos, Carnes rojas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Aves, Cocidos, Pollo estofado, Caza menor, Carne de buey

Nota de cata Hacienda Monasterio Reserva Especial

Cata a la vista Oscuro color cereza de matices violáceos. De capa alta y lágrima abundante. Cata en nariz Abundante presencia de frutas rojas y negras. Notas de rgaliz y vainilla y matices minerales. Cata en boca Elegante y equilibrado, de notas tostadas y propias de la crianza. Recuerdos especiados y minerales y agradables taninos. Estructurado y de final largo.
Cata a la vista Color cereza picota oscuro con ribete violáceo. De capa alta y abundante lágrima. Cata en nariz Nariz intensa con predominio de la fruta, tanto roja como negra, regaliz, violetas, vainilla y sutiles recuerdos minerales. Cata en boca En boca, paso equilibrado y elegante. De nuevo, protagonismo para la fruta con matices tostados muy bien integrados de la crianza. Grosella, café, especias y de nuevo recuerdos minerales. Taninos aterciopelados. Buena estructura. Final largo.
Cata a la vista Color rubí muy intenso y brillante con ribete violáceo. De capa alta. Cata en nariz Nariz muy compleja de fruta negra madura, especias y recuerdos minerales aportados por el suelo calcáreo. Cata en boca Entrada equilibrada y muy elegante. Mucha carga frutal con algunos tostados. Taninos suaves y largo recorrido. Ciertos toques de minralidad. Muy persistente.

Puntuaciones

  • Peñin 93
  • Decántalo 94
  • Parker 93
  • Peñin 94

Premios

Silver Medal Decanter World Wine Awards

Calificaciones de las añadas de la D.O. Ribera del Duero

2014 Muy Buena
2013 Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena

Opiniones

D.O. Ribera del Duero

Bodega Hacienda Monasterio

La Ribera del Duero es una Denominación de Origen situada en la meseta septentrional, bañada por las aguas del Río Duero, donde se elaboran deliciosos y reconocidos vinos tintos de una gran complejidad, a partir de la variedad de uva Tinto Fino.

Otros vinos de la D.O. Ribera del Duero

  • Tomás González Roble 2014

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Altos del Enebro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    7,80 IVA inc.
    6x
    7,40 €/u
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    Tomás González Roble 2014

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Altos del Enebro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    7,80 IVA inc.
    6x
    7,40 €/u
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  • Flor de Pingus 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Parker 92
    • Peñin 95
    132,90 IVA inc.
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    Flor de Pingus 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Parker: 92
    • Peñin: 95
    132,90 IVA inc.
  • López Cristóbal Selección 2011

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: López Cristobal. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    37,45 IVA inc.
    6x
    35,55 €/u
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    López Cristóbal Selección 2011

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: López Cristobal. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    37,45 IVA inc.
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  • Protos Gran Reserva 2010

    Vino tinto Gran Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Protos. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Peñin 93
    37,50 IVA inc.
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    Protos Gran Reserva 2010

    Vino tinto Gran Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Protos. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Peñin: 93
    37,50 IVA inc.
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  • Mibal Selección 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hornillos Ballesteros. Zona de elaboración: Ribera del Duero.

    14,95 IVA inc.
    6x
    14,20 €/u
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    Mibal Selección 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hornillos Ballesteros. Zona de elaboración: Ribera del Duero.

    14,95 IVA inc.
    6x
    14,20 €/u
  • Pesquera Reserva 2012

    Vino tinto Reserva. 12 meses en botella y 24 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pesquera. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Peñin 91
    26,95 IVA inc.
    6x
    25,60 €/u
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    Pesquera Reserva 2012

    Vino tinto Reserva. 12 meses en botella y 24 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pesquera. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Peñin: 91
    26,95 IVA inc.
    6x
    25,60 €/u
  • Pícaro del Águila Clarete 2014

    Vino rosado Barrica Ecológico. 20 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Águila. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Bobal y Tempranillo y Albillo.

    22,50 IVA inc.
    6x
    21,35 €/u
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    Pícaro del Águila Clarete 2014

    Vino rosado Barrica Ecológico. 20 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Águila. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Bobal y Tempranillo y Albillo.

    22,50 IVA inc.
    6x
    21,35 €/u
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  • Mibal Crianza 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hornillos Ballesteros. Zona de elaboración: Ribera del Duero.

    10,25 IVA inc.
    6x
    9,75 €/u
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    Mibal Crianza 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hornillos Ballesteros. Zona de elaboración: Ribera del Duero.

    10,25 IVA inc.
    6x
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  • Avan Nacimiento 2013

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    10,50 IVA inc.
    6x
    10,00 €/u
    ¡Sin stock!
    Agotado
    Avan Nacimiento 2013

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    10,50 IVA inc.
    6x
    10,00 €/u
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    Agotado
  • Majuelos de Callejo 2010

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Felix Callejo. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    29,90 IVA inc.
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    Majuelos de Callejo 2010

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Felix Callejo. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    29,90 IVA inc.
  • Viridiana 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    6,70 IVA inc.
    6x
    6,40 €/u
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    Viridiana 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    6,70 IVA inc.
    6x
    6,40 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • M2 de Matallana 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Peñin 91
    22,90 IVA inc.
    6x
    21,80 €/u
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    M2 de Matallana 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Peñin: 91
    22,90 IVA inc.
    6x
    21,80 €/u
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  • Montecastro 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Montecastro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    16,25 IVA inc.
    6x
    15,40 €/u
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    Montecastro 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Montecastro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    16,25 IVA inc.
    6x
    15,40 €/u
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  • Carmelo Rodero Joven 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rodero. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    7,95 IVA inc.
    6x
    7,55 €/u
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    Carmelo Rodero Joven 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rodero. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    7,95 IVA inc.
    6x
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  • Roselito 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hernando & Sourdais. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino y Albillo.

    9,15 IVA inc.
    6x
    8,70 €/u
    ¡Sin stock!
    Agotado
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    Roselito 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hernando & Sourdais. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino y Albillo.

    9,15 IVA inc.
    6x
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  • Melior 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Matarromera. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    7,35 IVA inc.
    6x
    7,00 €/u
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    Melior 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Matarromera. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    7,35 IVA inc.
    6x
    7,00 €/u
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  • Torremorón Reserva 2010

    Vino tinto Reserva. 12 meses en botella y 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Torremorón. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Parker 88
    • Peñin 87
    11,00 IVA inc.
    6x
    10,45 €/u
    ¡Sólo nos quedan 13!
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    Torremorón Reserva 2010

    Vino tinto Reserva. 12 meses en botella y 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Torremorón. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Parker: 88
    • Peñin: 87
    11,00 IVA inc.
    6x
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  • MeliorZero Tinto 2013

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Matarromera. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    6,35 IVA inc.
    ¡Sin stock!
    Agotado
    MeliorZero Tinto 2013

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Matarromera. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    6,35 IVA inc.
    ¡Sin stock!
    Agotado
  • Valduero Reserva 2010

    Vino tinto Reserva. 18 meses en botella y 30 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valduero. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    24,15 IVA inc.
    6x
    22,95 €/u
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    Valduero Reserva 2010

    Vino tinto Reserva. 18 meses en botella y 30 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valduero. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    24,15 IVA inc.
    6x
    22,95 €/u
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  • Resalte Vendimia Seleccionada 2013

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Resalte de Peñafiel. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    12,40 IVA inc.
    6x
    11,80 €/u
    ¡Sin stock!
    Agotado
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    Resalte Vendimia Seleccionada 2013

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Resalte de Peñafiel. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    12,40 IVA inc.
    6x
    11,80 €/u
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    Agotado
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  • Hacienda Monasterio Crianza 2014

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hacienda Monasterio. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinta del Pais y Merlot.

    29,95 IVA inc.
    6x
    28,95 €/u
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    Hacienda Monasterio Crianza 2014

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hacienda Monasterio. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinta del Pais y Merlot.

    29,95 IVA inc.
    6x
    28,95 €/u
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  • Valdehermoso Joven 2016

    Vino tinto Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valderiz. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    5,10 IVA inc.
    Unidades
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    Valdehermoso Joven 2016

    Vino tinto Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valderiz. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    5,10 IVA inc.
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  • Finca Resalso Magnum 2015

    Vino tinto Roble. 4 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Emilio Moro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    15,90 IVA inc.
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    Finca Resalso Magnum 2015

    Vino tinto Roble. 4 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Emilio Moro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    15,90 IVA inc.
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  • Viña Sastre Rosado 2015

    Vino rosado Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    -10% 8,25 €
    7,40 IVA inc.
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    ¡Disponible sólo en Internet! Precio reducido
    Viña Sastre Rosado 2015

    Vino rosado Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    -10% 8,25 €
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