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Hacienda Grimón Crianza

Hacienda Grimón Crianza
4.68/5.00 de 1100 opiniones de clientes
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Hacienda Grimón Crianza
Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés y americano.

Añadas disponibles Hacienda Grimón Crianza

  • Hacienda Grimón Crianza 2015
    6,28

  • Hacienda Grimón Crianza 2015
    6,28
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Características de Hacienda Grimón Crianza

Hacienda Grimón Crianza es un vino tinto de la D.O Rioja. Elaborado por Hacienda Grimón, bodega situada en el Valle de Jubera, en plena Rioja.

Hacienda Grimón Crianza es un coupage de las variedades Tempranillo (85%), Garnacha Tinta (10%) y Graciano (5%).
Estas uvas proceden de viñedos cultivados a unos 600 metros de altitud, cuya baja producción equivale a una alta calidad.
Para su cultivo la bodega sigue métodos ecológicos, los viñedos se enriquecen con estiércol de oveja compostado y se omite la utilización de herbicidas por un laboreo tanto mecánico como manual.

En cuanto a la elaboración, el primer paso en la gestación de Hacienda Grimón Crianza es una rigurosa vendimia en la que se seleccionan manualmente los racimos y una segunda selección manual en bodega.
Una vez seleccionadas, se efectúa un despalillado y estrujado de las uvas para verter el mosto resultante en depósitos de acero de 15.000 litros de capacidad.
En éste se produce la fermentación alcohólica, que dura entre nueve y doce días a una temperatura controlada que no supera los 29ºC.
Después de la vinificación se descuban los depósitos y se prensa el hollejo mediante una prensa vertical.

Finalmente, Hacienda Grimón Crianza envejece durante 14 meses en barricas de roble francés (40%) y americano (60%).

Por fin Hacienda Grimón Crianza está listo para servir.

Alcohol: 13.5%
Servir a 16ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Embutidos, Carnes rojas a la parrilla, Parrillada de verduras, Arroces de carne, Quesos semicurados, Asados, Cordero asado

Nota de cata Hacienda Grimón Crianza

Después de un invierno con unas temperaturas y precipitaciones normales para la DOQa Rioja, el año estuvo marcado por las altas temperaturas en primavera y verano, y por la ausencia de lluvias en los momentos más peligroso para el viñedo. A consecuencia de estos factores el estado sanitario de las vides fue muy bueno pero hubo un adelanto medio de tres semanas en la vendimia. Como resultado, el año fue calificado muy bueno en la zona con el único inconveniente de no llegar a una madurez total. Por ello, los vinos de esta añada son típicamente riojanos con algo más de graduación y un buen equilibrio entre acidez y maduración.
Fue un año bastante equilibrado hasta que llegó la época de la vendimia. El comienzo del ciclo en octubre empezó con temperaturas elevadas y no fue hasta mediados de Noviembre que comenzaron las primeras heladas y empezaron a caerse las hojas de la vid para prepararse para el invierno. Durante todo el invierno el régimen de lluvias fue generoso y se pudieron asegurar las reservas de agua para la época del crecimiento vegetativo.Durante los meses de Marzo y Abril se produjo un aumento de las temperaturas que propició una buena brotación de la planta. El crecimiento vegetativo fue correcto y la repentina subida de temperaturas dios paso a una floración bastante rápida. óptimo crecimiento del fruto hasta que llegó la época de la vendimia, donde se produjeron lluvias que perjudicaron el estado de la uva y una bajada de la producción. Es una buena añada en la que las últimas lluvias perjudicaron el resultado final, buenos vinos que se pueden beber a corto-medio plazo, de medio cuerpo y materia.
Esta añada estuvo marcada por una primavera muy lluviosa y fría justo en el momento del comienzo del ciclo vegetativo. Este hecho hizo que madurara de manera desigual y con un cierto retraso. Gracias a un septiembre y octubre bastante seco se pudo vendimiar de una manera selectiva las uvas que maduraron con cierto retraso. Una añada complicada pero con buenos resultados ya que hubo una exhaustiva selección de uva. Los vinos de esta añada se caracterizan por un buen equilibrio en su juventud de concentración y acidez.
Cata a la vista Color rojo rubí de media capa intenso. Brillante Cata en nariz Aromas de frutas rojas silvestres entremezclados con agradables notas de pomelo. Ligeros toques de torrefactos suaves. Muy fresco. Cata en boca En boca se presenta fresco, agradable y envolvente. marcado por matices de fruta roja y cítricos. El retrogusto es largo debido al buen equilibrio de la fruta madura, torrefactos y taninos finos y una acidez muy agradable.
Cata a la vista Color rojo rubí de media capa intenso. Brillante Cata en nariz Aromas de frutas rojas silvestres entremezclados con agradables notas de pomelo. Ligeros toques de torrefactos suaves. Muy fresco. Cata en boca En boca se presenta fresco, agradable y envolvente. marcado por matices de fruta roja y cítricos. El retrogusto es largo debido al buen equilibrio de la fruta madura, torrefactos y taninos finos y una acidez muy agradable.
Después de muy buenos años, el 2010 se caracterizó por ser la añada perfecta. Un ciclo vegetativo óptimo y sin incidencias en el estado sanitario de la viña. Acompañado de un buen cuajado del fruto y una lenta maduración, la vendimia se produjo en un magnífico estado y con una moderada producción. Un gran año con un excelente potencial de envejecimiento que dan como resultado unos vinos especiados y afrutados, con una muy buena estructura y acidez.
Cata a la vista Color granate vivo con buena capa y ribete ligeramente abierto, con tonos rojo picota y destellos color rubí. Cata en nariz Potente aroma donde predomina una sensación de frutas cálidas y los matices de una madera (mayoritariamente americana) con sensaciones de vainilla y cacao que dejan una sensación final dulce en la nariz.
Cata en boca Entrada suave con una frágil astringencia y un sabor ligeramente tostado donde destacan las frutas maduras. Final cálido y ligeramente balsámico con notas dulces.
Cata a la vista Color granate vivo con buena capa y ribete ligeramente abierto con tonos rojo picota y destellos color rubí. Cata en nariz Potente aroma donde predomina una sensación de frutas cálidas típicas de un clima mediterraneo y los matices de una madera  con sensaciones de vainilla y cacao. Cata en boca Entrada suave con una frágil astringencia y un gusto ligeramente tostado donde destacan las frutas maduras.

Puntuaciones

  • Decántalo 89
  • Decántalo 84
  • Peñin 90
  • Decántalo 82

Calificaciones de las añadas de D.O.Ca. Rioja

2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
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Zona de elaboración D.O.Ca. Rioja

Bodega Hacienda Grimón

La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales. A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

Otros vinos de D.O.Ca. Rioja

  • Monte Real Crianza de Familia 2015

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Riojanas. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    6,12
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  • Viña Real Crianza 2015

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Real. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo y Mazuela y Graciano.

    • Decántalo 91
    • Parker 90
    • Peñin 92
    • Suckling 92
    6,12
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  • Viña Salceda Crianza 2015

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Salceda. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Graciano y Tempranillo.

    6,16
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  • Eguren Ugarte Crianza 2015

    Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Eguren Ugarte. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    • Suckling 91
    6,16
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  • La Bicicleta Voladora 2017

    Vino tinto Envejecido en depósito de cemento Ecológico no certificado. 7 meses en cuba de cemento. Capacidad: 75 cl. Bodega: Germán R. Blanco. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    6,28
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  • Lan Crianza 2015

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: LAN. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 89
    • Suckling 91
    6,28
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  • Viña Pomal Crianza 2015

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Bilbaínas. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    6,53
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  • Baigorri Maceración Carbónica 2017

    Vino tinto Maceración Carbónica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Baigorri. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Decántalo 90
    6,57
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  • Arienzo Crianza 2015

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Riscal. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Graciano y Tempranillo.

    • Peñin 89
    6,61
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  • Viña Zaco 2015

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Bilbaínas. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    6,65
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  • Inédito 3/3 2016

    Vino tinto Joven. 9 meses sobre lías en inox y 2 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Lacus. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Graciano y Tempranillo.

    6,65
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  • Hacienda el Ternero Torno Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hacienda El Ternero. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    6,65
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Hacienda Grimón, es una bodega de la Denominación de Origen Calificada Rioja de reciente creación y ubicada en el término de Ventas Blancas. La Bodega posee viñedo propio en los términos de Lagunilla de Jubera y Ventas Blancas, mayoritariamente de las variedades de Tempranillo (unas 15 Ha.) y Graciano (unas 2 Ha.) y con una antigüedad que alcanza los 40 - 50 años.

Otros vinos de Bodega Hacienda Grimón

  • Finca La Oración 2015

    Vino tinto Barrica. 7 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hacienda Grimón. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 90
    13,43
    6x
    12,77 €/u
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  • Hacienda Grimón Reserva 2014

    Vino tinto Reserva Ecológico no certificado. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hacienda Grimón. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    14,17
    6x
    13,47 €/u
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