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Hacienda el Ternero Selección

Hacienda el Ternero Selección
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Hacienda el Ternero Selección
Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Tempranillo
Denominación: D.O.Ca. Rioja
Zona de elaboración: La Rioja
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Hacienda el Ternero Selección

Hacienda el Ternero Selección es un vino tinto con D.O.Ca. La Rioja, elaborado por la bodega Hacienda El Ternero, situada en una pedanía perteneciente a Miranda de Ebro, Burgos.

 

Hacienda el Ternero es la única bodega de Castilla y León con D.O.Ca. Rioja. Situada en el corazón de la Rioja Alta, es un pequeño enclave de 250 hectáreas que pertenece a la provincia de Burgos. Sus orígenes se remontan al siglo XI cuando la hacienda era la granja del Monasterio de Herrera, donde los monjes cultivaban vides y cereal y criaban terneros para utilizar la piel en el scriptorum del monasterio.

Actualmente, la finca cuenta con 60 hectáreas de viñedo situadas a una altitud de 650 metros sobre suelos con mezcla de guijarros, piedra caliza y arenisca, tiza y suelos arcillosos.

Este entorno tan peculiar da como resultado vinos frescos, muy atlánticos que reflejan el paisaje forestal que rodea los viñedos.

 

Hacienda el Ternero Selección es un vino elaborado con Tempranillo 100% que procede de sus propios viñedos con más de 30 años de edad. La vendimia es manual con selección de uva. Fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 15 días y posteriormente realiza una maceración post-fermentativa larga. La crianza es de 14 meses en barricas de roble francés de primer y segundo año. Sin clarificar ni estabilizar, permanece un mínimo de un año en botella antes de salir al mercado.

 

Hacienda el Ternero Selección es un vino redondo, equilibrado y suave. Notas de frutos rojos silvestres combinan con elegantes torrefactos. 

Servir a 17ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Carnes rojas asadas, Carnes blancas con salsa, Embutidos, Caza menor

Nota de cata Hacienda el Ternero Selección

Esta añada estuvo marcada por una primavera muy lluviosa y fría justo en el momento del comienzo del ciclo vegetativo. Este hecho hizo que madurara de manera desigual y con un cierto retraso. Gracias a un septiembre y octubre bastante seco se pudo vendimiar de una manera selectiva las uvas que maduraron con cierto retraso. Una añada complicada pero con buenos resultados ya que hubo una exhaustiva selección de uva. Los vinos de esta añada se caracterizan por un buen equilibrio en su juventud de concentración y acidez.

Calificaciones de las añadas de D.O.Ca. Rioja

2017 Muy buena
2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
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Denominación D.O.Ca. Rioja

Bodega Hacienda El Ternero

La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales. A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

Otros vinos de D.O.Ca. Rioja

  • Lar de Paula Reserva 2011

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés y americano y 18 meses en botella. Bodega: Lar de Paula. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

    11,44 $
    6x
    10,85 $/u
    -5%
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  • Murua VS 2016

    Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Murua. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Mazuela, Graciano y Tempranillo.

    • Atkin 88
    11,44 $
    6x
    10,85 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Ramón Bilbao Reserva 2014

    Vino tinto Reserva. 20 meses en barrica de roble americano. Bodega: Ramón Bilbao. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Mazuela, Graciano y Tempranillo.

    • Parker 89
    • Peñin 92
    • Atkin 92
    11,49 $
    6x
    10,90 $/u
    -5%
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  • Malaspiedras 2017

    Vino tinto Barrica Ecológico. 8 meses en barricas de distintos tipos. Bodega: El Mozo Wines. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Tinta, Viura y Tempranillo.

    11,49 $
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  • Solar de Líbano Reserva 2014

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble americano. Bodega: Castillo de Sajazarra. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Tinta, Graciano y Tempranillo.

    11,49 $
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  • Beronia Reserva 2013

    Vino tinto Reserva. 20 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Beronia. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Mazuela, Graciano y Tempranillo.

    • Peñin 90
    • Suckling 88
    11,58 $
    6x
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    -5%
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  • Amaren Crianza 2015

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Amaren. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    • Suckling 88-90
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  • Coto Mayor Reserva 2014

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble americano. Bodega: El Coto de Rioja. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo y Graciano.

    11,58 $
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    11,03 $/u
    -4%
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  • Beronia Reserva 2014

    Vino tinto Reserva. 20 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Beronia. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Mazuela, Graciano y Tempranillo.

    11,62 $
    6x
    11,03 $/u
    -5%
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  • Izadi Selección 2015

    Vino tinto Reserva. 16 meses en barrica de roble francés. Bodega: Izadi. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo y Graciano.

    • Suckling 90-92
    11,62 $
    6x
    11,03 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Diez-Caballero Reserva 2010

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Diez-Caballero. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

    • Decántalo 93
    • Parker 91
    • Peñin 90
    11,67 $
    6x
    11,08 $/u
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    Unidades
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  • Beronia Graciano 2015

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés 225 L. Bodega: Beronia. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Graciano

    11,72 $
    6x
    11,12 $/u
    -5%
    Unidades
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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Otros vinos de Bodega Hacienda El Ternero

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