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Grans-Fassian Mineralschiefer Trocken

Grans-Fassian Mineralschiefer Trocken
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Mineralidad de terruño

Grans-Fassian Mineralschiefer Trocken
Vino blanco.
Variedad: Riesling
Zona de elaboración: Mosela
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Vino blanco.
Variedad: Riesling
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Grans-Fassian Mineralschiefer Trocken

Grans-Fassian Mineralschiefer Trocken es un vino blanco monovarietal de Riesling elaborado por la bodega Grans-Fassian, en el Valle del Mosela, Alemania.

Grans-Fassian es una bodega ubicada en Leiwen, una de las regiones vinícolas más antiguas de Alemania, que durante cuatro siglos ha permanecido en manos de la familia Grans. Actualmente la bodega está dirigida por la décimo tercera generación y mantiene la filosofía de que los mejores sitios son la base más importante para producir vinos de clase mundial.

Las uvas con las que se elabora el vino Grans-Fassian Mineralschiefer Trocken provienen de viñedos donde predominan los suelos de pizarra mineral. Fermentan durante ocho semanas en depósitos de acero inoxidable bajo temperaturas controladas que van de los 15º a los 18º. El vino envejecen con sus lías finas durante dos meses antes de ser embotellado.

La prioridad de la bodega Grans-Fassian es la de elaborar vinos de alta categoría, con personalidad propia, botellas que encierran paisaje y sentimiento.
Servir a 8ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Arroces de pescado, Pescado blanco al horno, Aperitivo, Ahumados

Nota de cata Grans-Fassian Mineralschiefer Trocken

Grans-Fassian Mineralschiefer Trocken 2016 es un vino blanco que en nariz presenta aromas cítricos e intensos recuerdos frutales de manzanas verdes, albaricoques y melocotones y una sutil nota mineral característica. En boca es seco, con fresca acidez y a su paso se reafirma la fruta y la mineralidad. De final largo y postgusto persistente.
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Denominación VDP Mosel-Saar-Ruwer

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