Gran Claustro

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Gran Claustro
Vino tinto Reserva.

Añadas disponibles Gran Claustro

  • Gran Claustro 2012
    6x
    28,50 €/u
    30,15 IVA inc.

  • Gran Claustro 2012
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Características de Gran Claustro

Gran Claustro es un gran vino tinto elaborado por la bodega Castilo de Perelada en la DO Empordà.
Es un vino que concentra lo mejor de esta tierra: sus paisajes, el aroma de sus campos, la Tramontana, un fuerte viento del norte que marca el carácter de sus gentes...  haciendo bueno el viejo dicho de que "el vino de un país es su paisaje concentrado en una copa".
Se trata de un vino elaborado sólo en las mejores añadas a partir de uvas seleccionadas de los mejores viñedos propiedad de Castillo de Perelada de las variedades Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (20%), Garnacha (20%) y Samsó (20%). La uva se selecciona y recolecta de manera manual.
La fermentación se produce a una temperatura controlada de 25ºC y la crianza se realiza durante dieciséis meses en barricas bordalesas nuevas de roble francés Allier. Gran Claustro es un vino con una muy buena capacidad de envejecimiento.
Alcohol: 14.5%
Servir a 16ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Carnes rojas a la parrilla, Aves, Cordero asado, Caza mayor, Jamón ibérico de bellota, Carnes rojas con salsa, Carnes rojas asadas, Civet

Nota de cata Gran Claustro

Cata a la vista Color rojo cereza. Cata en nariz Fruta madura, minerales, especias y finas notas de la crianza. Cata en boca En boca estamos ante un vino fresco, redondo y con unos taninos muy pulidos. Un vino elegante y sedoso, equilibrado.
Cata a la vista Color rojo cereza. Cata en nariz Fruta madura, minerales, especias y finas notas de la crianza. Cata en boca En boca estamos ante un vino fresco, redondo y con unos taninos muy pulidos. Un vino elegante y sedoso, equilibrado.
Cata a la vista Intenso rojo picota con ribetes granatosos. Limpio y muy brillante. Capa alta. Buena lágrima de caída lenta.
Cata en nariz Elegantes aromas potentes. Intensa fruta roja y negra madura entremezclada con los nobles tostados y los expresivos minerales. Las notas especiadas van apareciendo y matizando el amplio abanico de aromas. De fondo, intensos balsámicos que completan un conjunto muy armonioso. Cata en boca Excelente vino de entrada amplia y con mucho volumen. Muy envolvente, la fruta y los cremosos tostados llenan la boca de sensaciones sedosas. Taninos maduros perfectamente integrados. Excelente acidez. Final muy largo y muy persistente. Muy elegante, este Gran Claustro nos provocará inmensas y placenteras sensaciones. Para disfrutarlo lentamente.
Cata a la vista Color rojo cereza cubierto. Cata en nariz Aroma potente a fruta madura con un fondo especiado. Notas balsámicas muy bien conjuntadas con finas notas reductivas. Cata en boca En boca tiene un tacto graso, envolvente y largo. Tiene unos taninos sedosos y muy bien fundidos. Es un vino elegante, equilibrado, complejo, mineral y que marca mucho el terreno ampurdanés.

Puntuaciones

  • Peñin 93
  • Peñin 93
  • Parker 90
  • Peñin 93
  • Decántalo 92
  • Parker 91
  • Peñin 92
  • Decántalo 90
  • Peñin 91

Premios

Concours Mondial de Bruxelles-Gran Medalla de Oro

Calificaciones de las añadas de la D.O. Empordà

2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Regular
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena

Opiniones

D.O. Empordà

Bodega Castillo de Perelada

La DO Empordà nos ofrece en primer plano el trabajo de muchas bodegas que ya apuestan por las variedades tradicionales, incluso algunas en vías de recuperación, y las diferentes maneras de vinificar las uvas de viñas viejas. Son pocas botellas, sí, pero son una vía abierta para reinterpretar el Empordà con variedades que proponen vinos genuinos y singulares. Lo más interesante es que prácticamente todas las bodegas, desde las más radicales hasta las más eclécticas, consolidan esta tendencia creciente hacia la calidad y la búsqueda de una mayor singularidad de los vinos del Empordà.

Otros vinos de la D.O. Empordà

  • Martí Fabra Selecció Vinyes Velles 2013

    Vino tinto Crianza. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Martí Fabra. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Garnacha Tinta y Tempranillo y Samsó.

    10,60 IVA inc.
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    Agotado
    Martí Fabra Selecció Vinyes Velles 2013

    Vino tinto Crianza. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Martí Fabra. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Garnacha Tinta y Tempranillo y Samsó.

    10,60 IVA inc.
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  • Aires de Garbet 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Peñin 92
    37,95 IVA inc.
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    Aires de Garbet 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Peñin: 92
    37,95 IVA inc.
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  • Perelada Finca La Garriga 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Uvas utilizadas en este vino: Samsó.

    13,90 IVA inc.
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    Perelada Finca La Garriga 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Uvas utilizadas en este vino: Samsó.

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  • Oliver Conti Ara 2011

    Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Oliver Conti. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Garnacha Tinta y Cabernet Franc.

    9,20 IVA inc.
    6x
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    Oliver Conti Ara 2011

    Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Oliver Conti. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Garnacha Tinta y Cabernet Franc.

    9,20 IVA inc.
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  • Festival Castell Peralada Reserva Especial 2011

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Mazuela y Monastrell y Garnacha Tinta y Merlot.

    12,30 IVA inc.
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    Festival Castell Peralada Reserva Especial 2011

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Mazuela y Monastrell y Garnacha Tinta y Merlot.

    12,30 IVA inc.
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  • Sinols Criança 2013

    Vino tinto Crianza. 9 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Empordàlia. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Merlot y Garnacha Tinta y Cariñena.

    5,50 IVA inc.
    ¡Sólo nos quedan 2!
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    Sinols Criança 2013

    Vino tinto Crianza. 9 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Empordàlia. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Merlot y Garnacha Tinta y Cariñena.

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  • Cigonyes Blanco 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo.

    7,05 IVA inc.
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    Cigonyes Blanco 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo.

    7,05 IVA inc.
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  • Oliver Conti Treyu 2013

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Oliver Conti. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Gewürztraminer.

    7,10 IVA inc.
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    Oliver Conti Treyu 2013

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Oliver Conti. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Gewürztraminer.

    7,10 IVA inc.
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  • Tocat de l'Ala 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Coca i Fitó. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    11,40 IVA inc.
    6x
    10,85 €/u
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    Tocat de l'Ala 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Coca i Fitó. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    11,40 IVA inc.
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  • Perelada Ex Ex 11 2013

    Vino tinto Barrica Natural. 13 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Franc.

    • Decántalo 94
    • Peñin 93
    48,50 IVA inc.
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    46,10 €/u
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    Perelada Ex Ex 11 2013

    Vino tinto Barrica Natural. 13 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Franc.

    • Decántalo: 94
    • Peñin: 93
    48,50 IVA inc.
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  • Festival Castell Peralada Reserva Especial 2013

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Mazuela y Monastrell y Garnacha Tinta y Merlot.

    12,30 IVA inc.
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    11,70 €/u
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    Festival Castell Peralada Reserva Especial 2013

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Mazuela y Monastrell y Garnacha Tinta y Merlot.

    12,30 IVA inc.
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  • Finca La Garriga Blanco 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Cariñena blanca.

    • Decántalo 90
    -10% 17,75 €
    15,95 IVA inc.
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    Finca La Garriga Blanco 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Cariñena blanca.

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  • Terra Remota Caminante 2015

    Vino blanco Barrica Ecológico. 12 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Terra Remota. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Garnacha Blanca y Chenín Blanc.

    18,35 IVA inc.
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    17,40 €/u
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    Terra Remota Caminante 2015

    Vino blanco Barrica Ecológico. 12 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Terra Remota. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Garnacha Blanca y Chenín Blanc.

    18,35 IVA inc.
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  • Flow Tinto 2015

    Vino tinto Joven Natural. 6 meses en depósito de acero inoxidable. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sota els Àngels. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Merlot y Cariñena.

    • Decántalo 90
    • Parker 89
    10,50 IVA inc.
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    9,95 €/u
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    Flow Tinto 2015

    Vino tinto Joven Natural. 6 meses en depósito de acero inoxidable. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sota els Àngels. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Merlot y Cariñena.

    • Decántalo: 90
    • Parker: 89
    10,50 IVA inc.
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  • 9set2 2014

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vins JOC. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah y Cabernet Franc.

    9,50 IVA inc.
    6x
    9,05 €/u
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    9set2 2014

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vins JOC. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah y Cabernet Franc.

    9,50 IVA inc.
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  • Cigonyes Rosé 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Tinta.

    6,75 IVA inc.
    6x
    6,45 €/u
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    Cigonyes Rosé 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Tinta.

    6,75 IVA inc.
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  • Arketipo 2014

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sota els Àngels. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Merlot.

    • Peñin 91
    21,95 IVA inc.
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    Arketipo 2014

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sota els Àngels. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Merlot.

    • Peñin: 91
    21,95 IVA inc.
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  • Espelt VidiVi 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Espelt. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Garnacha Tinta.

    7,70 IVA inc.
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    7,40 €/u
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    Espelt VidiVi 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Espelt. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Garnacha Tinta.

    7,70 IVA inc.
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  • Jardins Negre 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Merlot y Monastrell y Garnacha Tinta.

    • Peñin 89
    4,80 IVA inc.
    6x
    4,60 €/u
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    Jardins Negre 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Merlot y Monastrell y Garnacha Tinta.

    • Peñin: 89
    4,80 IVA inc.
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  • Sinols Criança 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Empordàlia. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Merlot y Garnacha Tinta y Cariñena.

    5,50 IVA inc.
    Unidades
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    Sinols Criança 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Empordàlia. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Merlot y Garnacha Tinta y Cariñena.

    5,50 IVA inc.
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  • Perelada Finca La Garriga 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Samsó.

    • Decántalo 93
    • Parker 91
    • Peñin 91
    13,90 IVA inc.
    6x
    13,20 €/u
    ¡Sólo nos quedan 2!
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    Perelada Finca La Garriga 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Samsó.

    • Decántalo: 93
    • Parker: 91
    • Peñin: 91
    13,90 IVA inc.
    6x
    13,20 €/u
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  • Mas Oller Plus 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Oller. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Tinta.

    • Parker 91
    13,90 IVA inc.
    6x
    13,20 €/u
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    Mas Oller Plus 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Oller. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Garnacha Tinta.

    • Parker: 91
    13,90 IVA inc.
    6x
    13,20 €/u
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  • Finca Garbet Magnum 2005

    Vino tinto Reserva. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah.

    Magnum 1,5l
    • Parker 93
    210,00 IVA inc.
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    Finca Garbet Magnum 2005

    Vino tinto Reserva. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Castillo de Perelada. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah.

    Magnum 1,5l
    • Parker: 93
    210,00 IVA inc.
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  • Finca Olivardots Vermell 2012

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinyes d'Olivardots. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Peñin 90
    12,50 IVA inc.
    6x
    11,85 €/u
    ¡Sin stock!
    Agotado
    ¡Disponible sólo en Internet!
    Finca Olivardots Vermell 2012

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinyes d'Olivardots. Zona de elaboración: Empordà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Peñin: 90
    12,50 IVA inc.
    6x
    11,85 €/u
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    Agotado
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