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Gramona Gessamí
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- Bodega: Gramona
- D.O.: D.O. Penedès
- Variedad: Sauvignon Blanc, Moscatel de Frontignon, Moscatel de Alejandría
- Capacidad: 75 cl.
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Características
El clima en esta zona es mediterráneo, caracterizado por ser suave y cálido. La temperatura media anual es de 15ºC y se registran precipitaciones durante todo el año.
Gramona Gessamí es un coupage de Muscat de Alexandria (54%), Sauvignon Blanc (26%) y Muscat de Fontignan (20%). Las vendimias se realizaron según el momento de madurez de cada variedad: primero se recogió la variedad Muscat de Fontignan, después la Muscat de Alexandria y, por último, la Sauvignon Blanc.
En cuanto a la elaboración, cada variedad pasa por el proceso de fermentación y maceración por separado. Tras la selección y el despalillado, se llevan a cabo maceraciones peliculares prefermentativas a 10ºC para una máxima extracción aromática. Posteriormente, las uvas pasan a ser prensadas para obtener el mosto. Este mosto pasa a realizar una fermentación a una temperatura controlada de 13-15ºC.
Nota de cata
Cata en nariz Explosión aromática. Como si de un paseo de primavera se tratara, nos recuerda el frescor del aire puro, ramillete de flores blancas (Rosas y Jazmín), flor de Azahar, Albaricoque, unos bosques... todo recubierto de una atmósfera melosa y llena de frescor, con un tímido resplandor mineral y un envolvente recuerdo a infusiones y una brisa cítrica
Cata en boca Nos envuelve su aire meloso, su frescor y su acidez, tacto suave, untuoso y flexible al mismo tiempo. Largo y untuoso postgusto con el recuerdo de las flores blancas y piel de cítricos.
Brillante amarillo pálido con verdosos reflejos. Glicérico.
Cata en narizMuy aromático y expresivo. Gran carga floral, como si estuviéramos en medio de un gran ramo de flores blancas como el jazmín, el azahar,... Recuerdos de fruta amarilla con hueso, intensa y jugosa, mucha piel de cítricos y muy sutiles toques minerales.
Cata en bocaUn vino muy agradable, seductor, amplio y untuoso. Largo recorrido muy jugoso y meloso con las flores y las frutas en primer plano. Muy buena acidez. Textura untuosa. Largo y persistente.
Color amarillo pálido con tonalidades verdosas y reflejos dorados. Limpio y muy brillante.
Cata en narizIntensidad aromática presidida por las flores como las rosas o flores blancas como azahar y jazmín. Notas de fruta delicada (albaricoque, pera) rodeadas de notas melosas. Tímidos toques minerales.
Cata en bocaEste vino blanco del Penedés es amplio, intenso y untuoso. Paso de boca lleno de sabores de delicada fruta blanca y cítricos marcados junto con recuerdos de flores blancas. Buena acidez que le da mucha frescura. Toques finales dulces (miel). Final persistente y largo.
Brillante, pálidos verdes con reflejos pajizos.
Cata en narizExplosión aromática. Frescor, aire puro, flores blancas (rosa y jazmín), flor de azahar, albaricoque, con un tímido resplandor mineral y un envolvente recuerdo a infusiones y cítricos.
Cata en bocaFrescor y acidez, tacto suave, untuoso y flexible al mismo tiempo. Largo y untuoso, con recuerdo de las flores y las pieles de cítricos en el postgusto.
Puntuaciones
- Decántalo 93
- Decántalo 90
- Parker 88
- Decántalo 90
- Decántalo 90
- Decántalo 89
- Parker 89
- Peñin 92
Calificaciones de las añadas
Otros vinos de la D.O. D.O. Penedès
-
Miranius 2016
Vino blanco Joven Biodinámico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Credo. Zona de elaboración: D.O. Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.
Celler Credo D.O. Penedès9,50 €¡Disponible sólo en Internet! -
Xitxarel·lo 2016
Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Martí Serdà. Zona de elaboración: D.O. Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.
Martí Serdà D.O. Penedès6x9,05 €/u9,50 €¡Disponible sólo en Internet! -
Xitxarel·lo 2015
Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Martí Serdà. Zona de elaboración: D.O. Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.
Martí Serdà D.O. Penedès6x9,05 €/u9,50 €¡Disponible sólo en Internet! -
- Decántalo: 90
Clot de les Soleres Macabeu 2014
Vino blanco Joven Natural. 5 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clot de les Soleres. Zona de elaboración: D.O. Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo.
Clot de les Soleres D.O. Penedès6x9,25 €/u9,75 €¡Disponible sólo en Internet! -
Sumarroca Gewürztraminer 2016
Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sumarroca. Zona de elaboración: D.O. Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Gewürztraminer.
Sumarroca D.O. Penedès6x9,30 €/u9,75 €¡Disponible sólo en Internet! -
Vega de Ribes Sasserra 2015
Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vega de Ribes. Zona de elaboración: D.O. Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Malvasía de Sitges.
Vega de Ribes D.O. Penedès6x9,30 €/u9,80 €¡Disponible sólo en Internet! -
Llopart Clos dels Fòssils 2014
Vino blanco Joven Ecológico. 3 meses en barrica de roble francés de Allier. Capacidad: 75 cl. Bodega: Llopart. Zona de elaboración: D.O. Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo.
Llopart D.O. Penedès6x9,40 €/u9,85 € -
- Decántalo: 90
HMR White 2015
Vino blanco Joven Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Heretat Mont Rubí. Zona de elaboración: D.O. Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.
Heretat Mont Rubí D.O. Penedès¡Sólo nos quedan 3!9,95 €¡Disponible sólo en Internet! -
Gramona Mas Escorpí 2016
Vino blanco Joven Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.
Gramona D.O. Penedès6x9,50 €/u9,95 €¡Disponible sólo en Internet! -
HMR White 2016
Vino blanco Joven Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Heretat Mont Rubí. Zona de elaboración: D.O. Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.
Heretat Mont Rubí D.O. Penedès6x9,45 €/u9,95 €¡Disponible sólo en Internet! -
La Descarada 2016
Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Zona de elaboración: D.O. Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc y Muscat y Gewürztraminer.
1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres D.O. Penedès6x9,40 €/u9,95 €¡Disponible sólo en Internet! -
- Decántalo: 89
Clot de les Soleres Xarel·lo 2014
Vino blanco Joven Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clot de les Soleres. Zona de elaboración: D.O. Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.
Clot de les Soleres D.O. Penedès6x9,60 €/u10,15 €¡Disponible sólo en Internet!
