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Gramona III Lustros en estuche

Gramona III Lustros en estuche
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Biodinámico no certificado
Biodinámico no certificado
Gramona III Lustros en estuche
Denominación: D.O. Cava
Zona de elaboración: Cataluña
Bodega: Gramona
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
D.O. Cava (Cataluña)
Bodega: Gramona
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%

Características de Gramona III Lustros en estuche

Sin duda, Gramona III Lustros Gran Reserva Brut Nature es uno de los mejores cavas que se puede encontrar en el mercado hoy en día. Es un coupage de 70% Xarel.lo, con capacidad para aguantar larguísimos tiempos de crianza (permanece 5 o 6 años en el silencio de la cava), aporta cuerpo, frescura y carácter y 30% Macabeo que aporta capacidad aromática y estructura. 
Cabe destacar que durante el tiempo de rima, realiza la crianza con tapón de corcho, lo que condiciona una manipulación totalmente manual durante su proceso de elaboración: el removido, la congelación del cuello y el degüello.
Contiene sulfitos
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