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Goliardo Espadeiro

Goliardo Espadeiro
4.67/5.00 de 1084 opiniones de clientes
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Goliardo Espadeiro
Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés usada.

Añadas disponibles Goliardo Espadeiro

  • Goliardo Espadeiro 2015
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    • Parker 93
    • Peñin 91
  • Goliardo Espadeiro 2015
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Características de Goliardo Espadeiro

Un nuevo Goliardo que nos viene de la mano de Rodrigo Méndez y Raúl Pérez. En este caso, elaborado con Espadeiro, una variedad autóctona casi extinguida y que intentan recuperar. Las viñas con las que se elabora este vino son centenarias y tras seguir un proceso tradicional y artesanal, el vino hace una crianza de 12 meses en barricas usadas de roble francés. Producción muy, muy limitada: sólo una barrica. Aconsejamos airear el vino un mínimo de 30 minutos; mejor una hora, pues es un vino que se muestra cerrado al principio. Un sorprendente vino de corte atlántico, muy diferente. Una rareza.
Alcohol: 12.5%
Servir a 16ºC
Maridaje
Carnes rojas asadas, Asados, Cocidos, Verduras, Carnes rojas a la parrilla, Carnes blancas, Arroces de carne

Nota de cata Goliardo Espadeiro

Cata a la vista Picota intenso con ribete violáceo. Capa alta. Muy buena lágrima. Cata en nariz Intensidad media y gran complejidad. Tímidas frutas rojas maduras con toques vegetales, balsámicos (eucaliptus marcado) y aromas de bosque. Al abrirse, gana mucho en intensidad, se muestra más franco y descubrimos las especies, algo de café, tinta china y ligeros toques ahumados, incienso. Todo sobre un intenso fondo mineral. Cata en boca Un vino tinto gallego con estructura y rusticidad. Buena entrada y con una destacada frescura. La madera está marcada y sobresale la fruta muy madura. Con tiempo, se invierte. Le acompaña sabores cremosos, vegetales y algo salinos. Taninos secos pero pulidos. Intensa acidez al mismo tiempo que compensada. Final largo y persistente. Un vino intenso y muy fresco, fácil de beber, que ganará con el tiempo.

Puntuaciones

  • Parker 93
  • Peñin 91
  • Parker 93
  • Decántalo 93
  • Parker 92

Calificaciones de las añadas de D.O. Rías Baixas

2017 Excelente
2016 Excelente
2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Buena
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Buena
2000 Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Muy Buena
1993 Buena
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Zona de elaboración D.O. Rías Baixas

Bodega Forjas del Salnés

Los vinos de Rías Baixas no se entenderían sin la variedad autóctona Albariño. Y es que, aunque también se elaboran vinos tintos, prácticamente el 100% de los vinos de Rías Baixas son vinos blancos. Y de ellos, la mayoría están elaborados con la variedad Albariño. Tanto vinos jóvenes, frescos y muy aromáticos, como vinos criados en barrica, vinos más complejos y con una gran personalidad. Los vinos de Albariño pueden ser monovarietales o formar coupage junto a otras características uvas de la zona: Treixadura, Loureira Blanca y Godello.

Otros vinos de D.O. Rías Baixas

  • Fento Tinto 2016

    Vino tinto Joven Ecológico no certificado. 6 meses en depósito de acero inoxidable. Capacidad: 75 cl. Bodega: Fento Wines. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Mencía y Caíño Tinto y Espadeiro y Brancellao y Souson y Pedral.

    9,09
    6x
    8,64 €/u
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  • Bastión de la Luna 2016

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Forjas del Salnés. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Mencía y Loureiro y Caíño Tinto y Espadeiro.

    • Decántalo 92
    13,14
    6x
    12,48 €/u
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  • Albamar O Esteiro 2015

    Vino tinto Barrica. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Albamar. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Mencía y Espadeiro y Caíño Tinto.

    • Parker 93
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    19,17
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  • Albamar O Esteiro 2016

    Vino tinto Barrica. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Albamar. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Mencía y Espadeiro y Caíño Tinto.

    • Peñin 92
    19,17
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  • Goliardo Espadeiro 2016

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Forjas del Salnés. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Espadeiro.

    19,46
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  • Goliardo Caiño 2015

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Forjas del Salnés. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Caíño Tinto.

    20,17
    6x
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  • Zárate Caiño Tinto 2016

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Zárate. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Caíño Tinto.

    20,29
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  • Albamar O Esteiro Caíño 2016

    Vino tinto Barrica. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Albamar. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Caíño Tinto.

    20,45
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Forjas do Salnés es una de esas bodegas en Galicia con un espíritu rebelde y rompedor que apostó de forma seria por hacer vinos tintos de gran calidad en una zona de blancos. La recuperación de viñedos centenarios de varietales tintas poco conocidas, como la Caíño, la Espadeiro y la Loureiro, además de la blanca Albariño de viñedo viejo, son la base de sus vinos y un reflejo claro del terruño: vinos cargados de frescor, con una mineralidad perfecta, amplios de sensaciones y con una evolución sorprendente.

Otros vinos de Bodega Forjas del Salnés

  • Bastión de la Luna 2016

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Forjas del Salnés. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Mencía y Loureiro y Caíño Tinto y Espadeiro.

    • Decántalo 92
    13,14
    6x
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  • Goliardo Espadeiro 2016

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Forjas del Salnés. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Espadeiro.

    19,46
    6x
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  • Goliardo Caiño 2015

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Forjas del Salnés. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Caíño Tinto.

    20,17
    6x
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  • Goliardo Loureiro 2015

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Forjas del Salnés. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Loureiro.

    20,79
    6x
    19,71 €/u
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