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Garnacha de Fuego

Garnacha de Fuego
4.61/5.00 de 886 opiniones de clientes
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Garnacha de Fuego
Vino tinto Joven.

Añadas disponibles Garnacha de Fuego

  • Garnacha de Fuego 2016
    4,17 IVA excl.

  • Garnacha de Fuego 2016
    4,17 IVA excl.
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Características de Garnacha de Fuego

Garnacha de Fuego es un vino tinto de la D.O. Calatayud elaborado en las Bodegas Breca, proyecto de Jorge Ordoñez que cuenta con la colaboración de los enólogos Sarah Morris e Iwo Jakimowicz.

Es un monovarietal de Garnacha Tinta procedente de viñas muy viejas, cultivadas en colinas a unos 900 metros sobre el nivel del mar.

Garnacha de Fuego fermenta en tanques de acero inoxidable i macera durante unos 10 días a 25ºC de temperatura. Finalmente, pasa por una fermentación maloláctica en tanque.
Un vino sugerente e impactante.

Alcohol: 14.5%
Servir a 15ºC
Maridaje
Carnes rojas a la parrilla, Patés, Embutidos, Caza mayor, Quesos de oveja, Quesos de vaca, Arroces de carne, Verduras

Nota de cata Garnacha de Fuego

Cata a la vista  Color picota madura.
Cata en nariz  En nariz aparecen  aromas a frutos rojos maduros como la frambuesa y sensaciones balsámicas.
Cata en boca  En boca es un vino muy frutoso, fácil de beber y muy fresco. Con un agradable sabor de fruta en boca.
Cata a la vista   Cata en nariz   Cata en boca  
Cata a la vista Color cereza picota oscuro, de capa media. Limpio y brillante. Buena lágrima. Cata en nariz Intensos aromas con marcados frutos rojos y negros bastante maduros. Sensaciones balsámicas. Notas de cacao, algo especiado sobre un sutil fondo mineral.  Cata en boca Entrada intensa y cálida. Paso por boca agradable y ligero, con la fruta protagonista. Goloso, acidez equilibrada, taninos finos. Un vino redondo, fresco y fácil de beber.
Cata a la vista De color cereza picota madura. Cata en nariz Nariz intensa con predominio de frutos rojos maduros (frambuesa, grosella), sensaciones balsámicas y un fondo global con aromas minerales. Cata en boca Un vino frutoso, muy fresco y fàcil de beber, que produce la agradable sensación de saborear un bombón de fruta en boca.

Puntuaciones

  • Decántalo 88
  • Peñin 88
  • Decántalo 89
  • Parker 92
  • Peñin 89
  • Decántalo 89
  • Peñin 89

Calificaciones de las añadas de D.O. Calatayud

2015 Muy Buena
2014 Muy Buena
2013 Muy buena
2012 Excelente
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Excelente
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Regular
1996 Muy Buena
1995 Buena
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Zona de elaboración D.O. Calatayud

Bodega Jorge Ordoñez

El desarrollo histórico del legendario Camino de Santiago hacia Navarra, con el consiguiente aporte sociocultural francés y centroeuropeo, influyó desde la Edad Media en la tradición de un vino singular, cuya variedad se centra en la Garnacha Tinta. La constante modernización de las bodegas, la elección racional de los viñedos, el control de las fechas de vendimia, una tímida incorporación de variedades nobles en algunos casos, y el empeño de los bodegueros buscando más aromas en lugar de alcohol, han propiciado una nueva generación de vinos de Calatayud finos, elegantes y muy personales.

Otros vinos de D.O. Calatayud

  • Viña de Miedes 2017

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: San Alejandro. Zona de elaboración: D.O. Calatayud. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    3,60 IVA excl.
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    Viña de Miedes 2017

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: San Alejandro. Zona de elaboración: D.O. Calatayud. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    San Alejandro D.O. Calatayud
    3,60 IVA excl.
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Honoro Vera 2016

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ateca. Zona de elaboración: D.O. Calatayud. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 87
    • Peñin 90
    4,59 IVA excl.
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    • Decántalo: 87
    • Peñin: 90
    Honoro Vera 2016

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ateca. Zona de elaboración: D.O. Calatayud. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Ateca D.O. Calatayud
    4,59 IVA excl.
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • La Multa Garnacha 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Escocés Volante. Zona de elaboración: D.O. Calatayud. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    4,63 IVA excl.
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    La Multa Garnacha 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Escocés Volante. Zona de elaboración: D.O. Calatayud. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    El Escocés Volante D.O. Calatayud
    4,63 IVA excl.
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Baltasar Gracián El Político 2017

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: San Alejandro. Zona de elaboración: D.O. Calatayud. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    5,17 IVA excl.
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    Baltasar Gracián El Político 2017

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: San Alejandro. Zona de elaboración: D.O. Calatayud. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    San Alejandro D.O. Calatayud
    5,17 IVA excl.
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  • Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe 2016

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: San Alejandro. Zona de elaboración: D.O. Calatayud. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    7,40 IVA excl.
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    Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe 2016

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: San Alejandro. Zona de elaboración: D.O. Calatayud. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    San Alejandro D.O. Calatayud
    7,40 IVA excl.
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  • La Garnacha Olvidada de Aragón 2014

    Vino tinto Crianza. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Proyecto Garnachas de España. Zona de elaboración: D.O. Calatayud. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    7,93 IVA excl.
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    La Garnacha Olvidada de Aragón 2014

    Vino tinto Crianza. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Proyecto Garnachas de España. Zona de elaboración: D.O. Calatayud. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Proyecto Garnachas de España D.O. Calatayud
    7,93 IVA excl.
    ¡Disponible sólo en Internet!
Con la cosecha 2004, nacieron los primeros vinos de esta bodega, situada en el término de Almáchar, en pleno corazón de la Axarquía malagueña, una comarca montañosa de pronunciadas pendientes y suelos pizarrosos, junto al Mediterráneo. Se trata de una de las zonas vitinícolas más antiguas de Europa. Es la primera bodega que se establece en esta localidad, dado que el destino tradicional de estas uvas era la producción de pasas. Quizás, la parte más nueva de esta propuesta enológica fue haber confiado la elaboración de los vinos en el bodeguero austriaco Alois Kracher, que fue número uno indiscutible de vinos dulces en su país.

Otros vinos de Bodega Jorge Ordoñez

  • Tritón Mencía 2014

    Vino tinto Barrica. 9 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    8,06 IVA excl.
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    Tritón Mencía 2014

    Vino tinto Barrica. 9 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    Jorge Ordoñez VT Castilla-León
    8,06 IVA excl.
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  • Tineta 2015

    Vino tinto Crianza. 7 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    8,31 IVA excl.
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    Tineta 2015

    Vino tinto Crianza. 7 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Jorge Ordoñez D.O. Ribera del Duero
    8,31 IVA excl.
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  • Botani Garnacha 2012

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 91
    -15% 9,83 €
    8,39 IVA excl.
    ¡Sólo nos quedan 2!
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    • Decántalo: 91
    Botani Garnacha 2012

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Jorge Ordoñez D.O. Málaga-Sierras de Málaga
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    8,39 IVA excl.
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  • Botani Garnacha 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    10,04 IVA excl.
    6x
    9,63 €/u
    ¡Sólo nos quedan 29!
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    Botani Garnacha 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Jorge Ordoñez D.O. Málaga-Sierras de Málaga
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    10,04 IVA excl.
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  • Botani Garnacha 2016

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    10,04 IVA excl.
    6x
    9,63 €/u
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    Botani Garnacha 2016

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Jorge Ordoñez D.O. Málaga-Sierras de Málaga
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  • Zerrán 2014

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Mazuela y Garnacha Tinta.

    10,62 IVA excl.
    6x
    10,08 €/u
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    Zerrán 2014

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Mazuela y Garnacha Tinta.

    Jorge Ordoñez D.O. Montsant
    6x
    10,08 €/u
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