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Gaja Barbaresco Sorì San Lorenzo

Gaja Barbaresco Sorì San Lorenzo
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Agricultura respetuosa

Más que un vino, toda una experiencia excepcional

Agricultura respetuosa
Gaja Barbaresco Sorì San Lorenzo
Vino tinto Barrica.
Variedad: Nebbiolo
Denominación: DOCG Barbaresco
Zona de elaboración: Piamonte
Bodega: Angelo Gaja
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vino tinto Barrica.
Variedad: Nebbiolo
Bodega: Angelo Gaja
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Gaja Barbaresco Sorì San Lorenzo

Gaja Barbaresco Sorì San Lorenzo es un vino monovarietal de Nebbiolo elaborado por la bodega Gaja, bajo la DOCG Barbaresco, en el Piamonte, Italia.

Angelo Gaja encabeza la cuarta generación de la mítica bodega Gaja, y es todo un referente dentro de los elaboradores de vino en Italia.

Las uvas con las que se elabora el vino Gaja Barbaresco Sorì San Lorenzo nacen en el viñedo de San Lorenzo, una de las tres fincas individuales de Gaja, en el corazón de Langhe, y se seleccionan de manera exhaustiva durante la vendimia, que se lleva a cabo de manera manual. El vino resultante pasa por un doble refinamiento: primero permanece doce meses en barricas y después pasa un año más pero en toneles de madera, conocidos como botti, que son de un mayor tamaño.

Hablar de la bodega Gaja es hablar de un nombre que pertenece a la élite mundial del mundo de la viticultura. Durante cuatro generaciones han trabajado implementando mejoras en sus viñedos para potenciar la calidad y la expresión de sus variedades que dan como resultado vinos como este Gaja Barbaresco Sorì San Lorenzo, que es la representación de la excelencia vinícola italiana. ¡Un Nebbiolo excepcional!
Servir a 18.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Caza menor, Trufas, Carnes rojas asadas, Setas

Nota de cata Gaja Barbaresco Sorì San Lorenzo

Gaja Barbaresco Sorì San Lorenzo 2015 es un vino tinto elegante, intenso y complejo. En nariz ofrece un cúmulo de sensaciones difíciles de explicar que van de la fruta y especias maduras matizadas por hierbas aromáticas a las especias y el sotobosque. En su juventud es algo austero pero desenvuelve todo su potencial con el paso de los años convirtiéndose en un vino carnoso y concentrado. Toda una experiencia.
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Denominación DOCG Barbaresco

Bodega Angelo Gaja

El Barbaresco también es un vino tinto elaborado exclusivamente con la uva Nebbiolo pero que suele ser menos concentrado que el Barolo. Ambos son los vinos italianos más costosos y buscados en el mundo.

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Imágenes y situación DOCG Barbaresco

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