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Gabaxo

Gabaxo
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Agricultura respetuosa
Agricultura respetuosa
Gabaxo
Vino tinto Barrica. 9 meses en barrica de roble francés 500 L.
Variedad: Garnacha Tinta,  Graciano
Denominación: D.O.Ca. Rioja
Zona de elaboración: La Rioja
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vino tinto Barrica. 9 meses en barrica de roble francés 500 L.
Variedad: Garnacha Tinta,  Graciano
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Gabaxo

Gabaxo en un vino tinto elaborado en la D.O.C Rioja por Olivier Riviere.

Olivier Riviere llegó a Logroño para trabajar junto con Telmo Rodriguez en su proyecto de La Rioja. Su trayectoria ya era dilata, estudio en Burdeos y trabajo en bodegas de la zona, luego se fue a la Borgoña a trabajar en Domaine Leroy, una de las bodegas más importantes de la zona que trabaja en biodínamica.

El proyecto de la Rioja lo lleva a cabo con viñas arrendadas y propias. En el caso del Gabaxo, son viñedos arrendados de Garnachas procedentes de dos zonas diferentes, de la Aldeanueva del Ebro en la Rioja Baja y de Cardenas en la Rioja Alta cultivados de manera ecológica.

Las uvas para elaborar este Gabaxo son despalilladas y fermenta en depósitos de acero inoxidable. El vino se cría durante 9 meses en barricas de 500 litros.
Servir a 16ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Carnes rojas a la parrilla, Cerdo a la parrilla, Quesos curados, Huevos

Nota de cata Gabaxo

La añada se caracterizó por las altas temperaturas estivales. Después de un invierno templado  y con pocas precipitaciones, la primavera comenzó con bastantes lluvias lo que favoreció el crecimiento vegetativo de la vid. Durante el verano se sufrieron temperaturas muy altas y ausencia de precipitaciones, obteniendo un gran estado sanitario de la viña. Como resultado general tenemos un año equilibrado, donde la ausencia final de lluvias propició una buena concentración de materia. Este año se caracteriza por una añada con volumen que se podrá disfrutar desde su juventud.
Después de un invierno con unas temperaturas y precipitaciones normales para la DOCa Rioja, el año estuvo marcado por las altas temperaturas en primavera y verano, y por la ausencia de lluvias en los momentos más peligroso para el viñedo. A consecuencia de estos factores el estado sanitario de las vides fue muy bueno pero hubo un adelanto medio de tres semanas en la vendimia. Como resultado, el año fue calificado muy bueno en la zona con el único inconveniente de no llegar a una madurez total. Por ello, los vinos de esta añada son típicamente riojanos con algo más de graduación y un buen equilibrio entre acidez y maduración.
Fue un año bastante equilibrado hasta que llegó la época de la vendimia. El comienzo del ciclo en octubre empezó con temperaturas elevadas y no fue hasta mediados de Noviembre que comenzaron las primeras heladas y empezaron a caerse las hojas de la vid para prepararse para el invierno. Durante todo el invierno el régimen de lluvias fue generoso y se pudieron asegurar las reservas de agua para la época del crecimiento vegetativo.Durante los meses de Marzo y Abril se produjo un aumento de las temperaturas que propició una buena brotación de la planta. El crecimiento vegetativo fue correcto y la repentina subida de temperaturas dios paso a una floración bastante rápida. óptimo crecimiento del fruto hasta que llegó la época de la vendimia, donde se produjeron lluvias que perjudicaron el estado de la uva y una bajada de la producción. Es una buena añada en la que las últimas lluvias perjudicaron el resultado final, buenos vinos que se pueden beber a corto-medio plazo, de medio cuerpo y materia.

Puntuaciones

  • Decántalo 93
  • Parker 92
  • Decántalo 90
  • Parker 91

Calificaciones de las añadas de D.O.Ca. Rioja

2017 Muy buena
2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
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  •  
    02/10/18 Gabaxo 2016 LA FINCA EMPERATRIZ ES UN VINO NORMALITO Y LA AÑADA CORRECTA. GABAXO ES UN VINO DE MAYOR CALIDAD (CAMBIEN CUESTA MÁS) Y ELABORADO POR MÉTODOS ECOLÓGICOS.
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    Denominación D.O.Ca. Rioja

    Bodega Olivier Riviere

    La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales. A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

    Otros vinos de D.O.Ca. Rioja

    • Palacios Remondo La Vendimia Magnum 2018

      Vino tinto Roble. 5 meses en barrica de roble. Bodega: Palacios Remondo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Tinta y Tempranillo.

      16,82 $
      Unidades
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    • Marqués de Vargas Reserva 2014

      Vino tinto Reserva. 23 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Marqués de Vargas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela y Otras variedades tintas.

      • Parker 89
      • Peñin 90
      16,95 $
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      16,22 $/u
      -4%
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    • Azpilicueta Crianza Magnum 2015

      Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Azpilicueta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Mazuela, Graciano y Tempranillo.

      16,95 $
      Unidades
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    • Izadi El Regalo 2016

      Vino tinto Barrica. 20 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Izadi. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela y Graciano.

      • Peñin 90-94
      • Suckling 93
      16,95 $
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      16,08 $/u
      -5%
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    • Baigorri Garnacha 2015

      Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés. Bodega: Baigorri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Tinta

      • Suckling 92-93
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      -5%
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    • Barón de Ley Gran Reserva 2012

      Vino tinto Gran Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Barón de Ley. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

      • Atkin 92
      • Decanter 91
      17,28 $
      6x
      16,40 $/u
      -5%
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    • Hacienda López de Haro Reserva Magnum 2014

      Vino tinto. 20 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: López de Haro. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo y Graciano.

      17,32 $
      Unidades
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    • Ramón Bilbao Reserva Original 43 2014

      Vino tinto Reserva. 20 meses en barrica de roble francés. Bodega: Ramón Bilbao. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

      • Atkin 94
      17,42 $
      6x
      16,08 $/u
      -7%
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    • Finca Valpiedra Reserva 2012

      Vino tinto Reserva. 22 meses en barrica de roble francés. Bodega: Finca Valpiedra. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo, Maturana y Graciano.

      • Parker 91
      17,42 $
      6x
      16,59 $/u
      -4%
      Unidades
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    • Ramón Bilbao Gran Reserva 2011

      Vino tinto Gran Reserva. 36 meses en barrica de roble americano. Bodega: Ramón Bilbao. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Tinta, Graciano y Tempranillo.

      • Peñin 91
      • Atkin 93
      17,51 $
      6x
      16,68 $/u
      -4%
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    • La Vicalanda Reserva 2012

      Vino tinto Reserva. 14 meses en barrica de roble francés. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

      • Decántalo 90
      • Atkin 92
      17,69 $
      6x
      16,77 $/u
      -5%
      Unidades
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    Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

    Otros vinos de Bodega Olivier Riviere

    • Rayos Uva 2018

      Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 5 meses en depósito de acero inoxidable y 5 meses en fudres. Bodega: Olivier Riviere. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo y Graciano.

      9,86 $
      6x
      9,35 $/u
      -5%
      Unidades
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    • Viñas del Cadastro 2015

      Vino tinto Crianza Ecológico. 19 meses en barrica de roble. Bodega: Olivier Riviere. D.O. Arlanza. (Castilla y León) Variedad: Garnacha Tinta y Tempranillo.

      • Decántalo 94
      • Parker 93
      28,15 $
      Unidades
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    • Ganko 2016

      Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Olivier Riviere. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Tinta y Mazuela.

      • Parker 95
      • Suckling 96
      • Atkin 93
      32,76 $
      Unidades
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    • Las Viñas de Eusebio 2016

      Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 16 meses en barrica de roble francés. Bodega: Olivier Riviere. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

      • Decántalo 95
      • Parker 94
      • Suckling 95
      • Atkin 93
      45,10 $
      6x
      42,85 $/u
      -5%
      Unidades
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    • Losares 2015

      Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés 500 L. Bodega: Olivier Riviere. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Mazuela, Graciano y Tempranillo.

      • Parker 95
      • Suckling 96
      -10% 96,71 $
      87,03 $
      Unidades
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      ¡Disponible sólo en Internet! Precio reducido
    • Losares 2016

      Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés 500 L. Bodega: Olivier Riviere. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Mazuela, Graciano y Tempranillo.

      • Decántalo 96
      • Parker 94
      • Suckling 96
      • Atkin 92
      96,71 $
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