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Fuentespina 3 Meses Roble

Fuentespina 3 Meses Roble
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Fuentespina 3 Meses Roble
Vino tinto Roble. 3 meses en barrica de roble americano.
Variedad: Tempranillo
Zona de elaboración: Castilla y León
Bodega: Fuentespina
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino tinto Roble. 3 meses en barrica de roble americano.
Variedad: Tempranillo
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Bodega: Fuentespina
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Fuentespina 3 Meses Roble

Nueva añada de este típico vino de la Ribera del Duero. Elaborado con Tempranillo de viñedos de unos 20 años. Tras la maceración con pieles y fermentaciones, el vino reposa 3 meses en barricas de roble americano. Un vino fresco y afrutado.
Antes este vino se llamaba Fuentespina Granate Roble.
Servir a 16.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Carnes blancas, Pasta con salsa de carne, Quesos suaves, Arroces de carne, Embutidos

Nota de cata Fuentespina 3 Meses Roble

Después de un invierno seco, la primavera vino cargada de lluvia, permitiendo almacenar ésta agua que se hizo muy necesaria durante todo el verano extremadamente seco. Las bajas temperaturas durante la primavera retrasaron el brote de la vid, empezando el ciclo vegetativo con retraso. Un retraso que se fue regulando debido a las altas temperaturas registradas en julio y agosto, hasta el punto de retrasar la maduración en aquellos viñedos más jóvenes.La vendimia 2016 batió el récord de producción de la añada 2014, y no solo en producción también en calidad debido a las inmejorables condiciones climáticas y la excelente sanidad de los viñedos.Los vinos de esta añada se presentan con mucho volumen, con buena capacidad para afrontar el tiempo, con redondez y un tanino espectacular. Una cosecha que recuerda a las de finales de los 80 y principios de los 90.
La añada 2015 se inició con un invierno con buenas reservas hídricas en el subsuelo. La primavera fue cálida y seca hasta entrado el mes de junio cuando se produjeron intensas precipitaciones coincidiendo con el inicio de la floración. Un verano con alguna tormenta bien escalonada ha dado paso a un otoño muy seco.La vendimia se adelantó ligeramente con respecto a las fechas habituales, pero las características analíticas, organolépticas, y el propio equilibrio de las bayas fue el idóneo, permitiendo recoger la cosecha en el óptimo estado de maduración.Los vinos de esta añada, calificada como excelente, presentan una buena intensidad colorante, importantes notas frutales en nariz y un potencial tánico alto en boca con taninos dulces que indican la buena maduración fenólica de las bayas. Una añada que recuerda a la excepcional añada 2005.
Después de un buen agostamiento en un invierno suave, el cálido inicio de la primavera adelanto la brotación casi 10 días. El verano, bastante fresco y seco, ha permitido una buena evolución del ciclo vegetativo y una maduración equilibrada. Una añada sin contratiempos. Destacar la elevada producción de esta añada debido al buen comportamiento climático durante la vendimia.Los vinos de esta añada presentan gran intensidad de color, mucha expresión frutal en nariz y en boca destaca su equilibrio y el potencial tánico, características que nos muestran el gran potencial para elaborar grandes vinos de guarda y para elaboraciones más ligeras y afrutadas.
Cata a la vista Intenso color cereza picota con ribetes violáceos. Limpio y muy brillante. Cata en nariz

Buenos aromas de fruta fresca, dominando la fruta roja. Ligeros tostados con notas avainilladas y sutil toque vegetal. Muy varietal.

Cata en boca Buena entrada, con intensidad. Paso agradable y sedoso. Fruta destacada con ligeros sabores tostados y especiados típicos del breve paso por madera. Acidez equilibrada. Final correcto.
Cata a la vista Bonito color cereza picota, intenso y muy brillante. Cata en nariz

Aromas frescos y algo complejos. Frutos rojos intensos y frescos sobre un fondo de fruta madura, con toques tostados y ligeras especias de su breve paso por madera.

Cata en boca Potente, de paso suave, amable, sedoso y sabroso, cargado de fruta. Buena acidez que le aporta mucha frescura. Equilibrado. Final largo y agradable.
Cata a la vista Cereza picota intenso, límpio y brillante. Cata en nariz

Destacan los aromas intensos de frutos rojos sobre un fondo tostado y de vainilla tras su leve paso por la barrica.

Cata en boca Es potente, estructurado, frutoso y con un final largo y agradable.
Cata a la vista Cereza picota intenso, límpio y brillante. Cata en nariz

Destacan los aromas intensos de frutos rojos sobre un fondo tostado y de vainilla tras su leve paso por la barrica.

Cata en boca Es potente, estructurado, frutoso y con un final largo y agradable.

Puntuaciones

  • Peñin 88
  • Decántalo 86
  • Decántalo 83
  • Peñin 88
  • Decántalo 80
  • Peñin 87
  • Decántalo 80
  • Peñin 87

Calificaciones de las añadas de D.O. Ribera del Duero

2017 Muy buena
2016 Muy buena
2015 Excelente
2014 Muy buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
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Valoraciones de productos
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto.
  •  
    05/05/18 Fuentespina Granate Roble 2016 todavia no lo he probado ; pero seguro que bien ; esa bodega no tiene fallo
  •  
    17/12/17 Fuentespina Granate Roble 2016 Sabor muy suave y sencillo, debía mejorar.
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    Denominación D.O. Ribera del Duero

    Bodega Fuentespina

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    Fuentespina es el proyecto de la familia Avelino Vegas en tierras de la Ribera del Duero. A pesar de su corta trayectoria en estas latitudes, Fuentespina forma ya parte de la historia moderna y más reciente de la Ribera del Duero, y sus vinos representan una forma inteligente de entender esta tierra donde la tinta Tempranillo es su mejor tarjeta de presentación. El mayor logro de esta empresa en pocos años ha sido saber incrementar la elaboración de vinos de alta calidad, los cuales obtienen premios y reconocimientos importantes cosecha tras cosecha, y tienen presencia en todo el mercado nacional y en más de 35 países de todo el mundo.

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      • Peñin 90
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