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Fredi Torres & Antoine Touton La Deva

Fredi Torres & Antoine Touton La Deva
4.67/5.00 de 1076 opiniones de clientes
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Biodinámico
Biodinámico
Fredi Torres & Antoine Touton La Deva
Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés.

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Características de Fredi Torres & Antoine Touton La Deva

Fredi Torres & Antoine Touton La Deva es un vino tinto elaborado en la D.O. Montsant. Es un proyecto conjunto de estos dos viñadores que comenzó la andadura en 2013, con el propósito de elaborar vinos artesanos y procedentes de viñedos cultivados de manera ecológica.

Fredi Torres & Antoine Touton La Deva proviene de un solo viñedo ubicado en el Molar con una extensión de 2 ha y plantado principalmente con las variedades Garnacha, Cariñena y un poco de Macabeo sobre suelos calcáreos.

La elaboración se lleva a cabo con el 50% del raspón, fermentado con sus propias levaduras y criado en huevo de cemento de 500 litros y en fudres de madera 1800 litros.
Alcohol: 14.0%
Servir a 16ºC
Maridaje
Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas

Puntuaciones

  • Parker 93

Calificaciones de las añadas de D.O. Montsant

2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Buena
1995 Muy Buena
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
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