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Fraga do Corvo Mencía

Fraga do Corvo Mencía
4.61/5.00 de 879 opiniones de clientes
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Fraga do Corvo Mencía
Vino tinto Barrica. 7 meses en barrica de roble francés 500 L.

Añadas disponibles Fraga do Corvo Mencía

  • Fraga do Corvo Mencía 2016
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  • Fraga do Corvo Mencía 2016
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Características de Fraga do Corvo Mencía

Fraga do Corvo Mencía es un vino tinto de la D.O. Monterrei elaborado por Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional.

 

Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional es un proyecto que pretende elaboras vinos de las mejores zonas gallegas y con variedades tradicionales de cada zona. Al frente de la dirección técnica está el prestigioso enólogo José Manuel Martinez Juste, enólogo también de la bodega Quinta de Couselo, bodega perteneciente al grupo de grandes pagos desde 2013.

 

Fraga do Corvo Mencía es un vino elaborado con Mencía 100% de un viñedo situado en una de las laderas históricas de Monterrei,

La vendimia es manual en cajas de 15 kg, con selección de uva en el viñedo. Una vez llega la uva a la bodega se refrigera en cámara frigorífica a 5°C. Tras una segunda selección de uva en mesa vibratoria se despalilla a mano y empieza una maceración en frío que dura dos semanas, después del descube fermenta en barricas de roble francés de 500 litros. Cuando termina la fermentación alcohólica y la maloláctica una parte del vino realiza una crianza estática en depósitos de acero inoxidable y la otra parte en barricas de roble francés de grano fino durante 7 meses.  Mínimo de tres meses de reposo en botella antes de salir al mercado.

 

Fraga do Corvo Mencía es un vino fluido, intenso y fresco. Excelente ejemplo del potencial de la Mencía en esta zona.

Alcohol: 13.5%
Servir a 16ºC
Maridaje
Steak tartar, Arroces de carne, Pato, Cordero asado, Cerdo a la parrilla

Puntuaciones

  • Decántalo 90

Calificaciones de las añadas de D.O. Monterrei

2014 Muy Buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Excelente
2005 Excelente
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Zona de elaboración D.O. Monterrei

El valle de Monterrei no solo es fértil en el cultivo de cereales, productos hortícolas muy variados y árboles frutales, sino también es hoy en día uno de los más dinámicos en un desarrollo vitivinícola sostenido. La transformación y mejora del cultivo de los viñedos y la remodelación e instalación de bodegas como Terra de Gargalo, propiedad del diseñador Roberto Verino, Pazos del Rey, Quinta do Muradella, Lobazán o Valdevellos, entre otras, han contribuido a aumentar la producción de los vinos de calidad amparados bajo una denominación de origen y estar presentes en los principales mercados españoles.

Otros vinos de D.O. Monterrei

  • Benito Santos Mencía 2016

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Benito Santos. Zona de elaboración: D.O. Monterrei. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

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    Benito Santos Mencía 2016

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Benito Santos. Zona de elaboración: D.O. Monterrei. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    Benito Santos D.O. Monterrei
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  • Sila Mencía 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pazos del Rey. Zona de elaboración: D.O. Monterrei. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    7,64 IVA excl.
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    Sila Mencía 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pazos del Rey. Zona de elaboración: D.O. Monterrei. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    Pazos del Rey D.O. Monterrei
    7,64 IVA excl.
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  • Gargalo Mencía 2016

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gargalo. Zona de elaboración: D.O. Monterrei. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

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    Gargalo Mencía 2016

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gargalo. Zona de elaboración: D.O. Monterrei. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    Gargalo D.O. Monterrei
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  • Terra do Gargalo Carballo 2014

    Vino tinto Barrica. 7 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gargalo. Zona de elaboración: D.O. Monterrei. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

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    Terra do Gargalo Carballo 2014

    Vino tinto Barrica. 7 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gargalo. Zona de elaboración: D.O. Monterrei. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    Gargalo D.O. Monterrei
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  • Alanda Tinto 2013

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta da Muradella. Zona de elaboración: D.O. Monterrei. Uvas utilizadas en este vino: Mencía y Bastardo y Tinto Fino.

    • Parker 91
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    • Parker: 91
    Alanda Tinto 2013

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta da Muradella. Zona de elaboración: D.O. Monterrei. Uvas utilizadas en este vino: Mencía y Bastardo y Tinto Fino.

    Quinta da Muradella D.O. Monterrei
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