Springbank 18 Ans

70 cl. Non millésimé

Springbank 18 Years 70cl

Whisky (70 cl.).

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Il a beaucoup de corps, il est épais et huileux avec une saveur extrêmement fruitée et douce qui laisse place à du réglisse doux et à une saveur anisée quand il s'ouvre. Il a une finale douce et chocolatée aux touches de cocos, trés longue et conistante avec un fourmillement fumé et agréable.

Couleur cuivre oxydée.

Au nez, il est d'abord riche et crémeux, avant de se développer pour nous révéler des notes de vanille, de fruits mûrs et de pâte avec du sorbet, des amandes et des fraises.
Whisky (70 cl.).
Alcool: 46.00%
Distillerie: Springblank
  • Nouveau
Springbank 18 Ans
Whisky (70 cl.).
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Caractéristiques de Springbank 18 Ans

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

C'est un fait : Springbank est de loin la distillerie la plus autonome d'Écosse. Du maltage de l'orge à la mise en bouteille, chaque détail est surveillé par l'œil expert du personnel de Springbank, le tout sous la supervision du directeur de la distillerie.

De nos jours, très peu de distilleries effectuent elles-mêmes le maltage de l'orge. C'est également à ce titre que Springbank est unique : en produissant elle-même l'orge nécessaire à la distillation, elle jouit du meilleur contrôle de qualité de toutes les distilleries d'Écosse.

La germination débute alors que l'orge trempe dans de l'eau fraiche et claire. On arrête ce processus grâce au séchage, puis par une triple macération. Après 70 heures de fermentation, il est prêt à être distillé selon la méthode conventionnelle, qui nécessite donc de trois alambics. Il passe par une distillation triple partielle.

Cependant, c'est ce qui se passe avant la sortie des alambics qui apportera au whisky sa saveur et son arôme. La qualité du bois des cuves est la clé. Il vieillit en cuves creuses de 3 à 30 ans qui se trouvent dans l'entrepôt sombre et humide (l'âge dans lequel cette boisson spiritueuse se transforme légalement en whisky).

Finalement, il est embouteillé, sans ajout de caramel, faisant de Springbank une des dernières distilleries qui refusent de le faire pour obtenir une grande uniformité dans la couleur.

Springblank
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Références spécifiques

ean13
610854187002
Alcool: 46.00%
Distillerie: Springblank