Monasterio de las Viñas Gran Reserva

Fruité, équilibré et moelleux

2012
2012 Outlet

Monasterio de las Viñas Gran Reserva 2012

Vin rouge Grande réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain.
8,15 €
TVA incl.
TVA incl.

Obtenez 0.24 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Obtenez 0.24 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Alcool: 13.50%
Apellation: D.O. Cariñena
Zone d’élaboration: Espagne Aragón
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 60% Garnacha Tinta, 30% Tempranillo, 10% Cariñena
  • Nouveau
Monasterio de las Viñas Gran Reserva
Vin rouge Grande réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain.
Livraison gratuite sur la péninsule et 50% reduction sur Balears pour les commandes de plus 150€

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Monasterio de las Viñas Gran Reserva 2012

Caractéristiques de Monasterio de las Viñas Gran Reserva

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Monasterio de las Viñas Gran Reserva est un vin de l'A.O.C. Cariñena élaboré par la Bodega Monasterio de las Viñas.
Il s'agit d'un coupage des variétés Grenache (60%), Tempranillo (30%) et Cariñena (10%) issues de vignobles plantés en verre âgés entre 40 et 50 ans.
La vendange se fait manuellement à l'aube pour assurer que toutes les grappes soient fraiches. Elles sont macérées au froid pendant 96 heures à une température de 6ºC. La fermentation se réalise pendant 8 jours à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Après la fermentation, le vin macère pendant 15 à 20 jours pour extraire tout son potentiel. L'élevage se fait séparément : le Tempranillo et la Cariñena dans des fûts de chêne français et la Grenache dans des fûts de chêne américains pendant 24 mois. À partir des meilleurs fûts, un mélange final est fait et il est embouteillé. Le vin passera au minimum 36 mois dans sa bouteille dans la cave avant d'être commercialisé.
178506
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8412075600146

Notations Monasterio de las Viñas Gran Reserva

Rapport de dégustation Monasterio de las Viñas Gran Reserva

Prix Monasterio de las Viñas Gran Reserva

Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Aragón
Type de raisin: Tempranillo, Garnacha Tinta, Cariñena
Apellation: D.O. Cariñena
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Aragón
Type de raisin: Tempranillo, Garnacha Tinta, Cariñena
Apellation: D.O. Cariñena
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Aragón
Type de raisin: Tempranillo, Garnacha Tinta, Cariñena
Apellation: D.O. Cariñena
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Aragón
Apellation: D.O. Cariñena
Tipo de Uva: 60% Garnacha Tinta, 30% Tempranillo, 10% Cariñena
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Aragón
Type de raisin: Tempranillo, Garnacha Tinta, Cariñena
Apellation: D.O. Cariñena
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Aragón
Apellation: D.O. Cariñena
Tipo de Uva: 60% Garnacha Tinta, 30% Tempranillo, 10% Cariñena
Contient des sulfites
Durant un siècle le vin de Cariñena a été caractérisé pour avoir un fort taux d'alcool, une intense couleur et beaucoup de robustesse; c'ètait un vin fait sur mesure pour des exportateurs français et espagnols, qui l'utilisaient pour le mélange avec d'autres vins d'autres latitude beaucou plus légers, fins et fragiles. Cependant, depuis quelques années, la zone travaille avec soin la traditionnelle Grenache noir et recupère de nouveau la variété Cariñena - appelée aussi Mazuelo dans quelques lieux d'Espagne et Carignan en France- et peu à peu , ses vins se sont débarrassés de leur fort taux d'alcool et l'excessive vinosité pour s'intégrer au monde du vin de qualité, dont le future est désormais beaucoup plus prométeur que son passé historique.
Photos et situation D.O. Cariñena