
Mastinell Carpe Diem Reserva Especial Brut Nature
Splendeur maximal
Dans la bouche, il est bien structuré, harmonieux, équilibré et très sec, avec un carbonique bien intégré. Bonne persistance et arômes fruités en rétro-nasale.
Couleur jaune paille pâle, très brillant. Bulles fines et abondantes, qui se détachent régulièrement, formant une couronne dans la surface.
Arômes nasaux complexes dus au grand pourcentage de Parellada et Chardonnay dans sa composition. Nez propre et frais.


Service
Mariage
Caractéristiques de Mastinell Carpe Diem Reserva Especial Brut Nature
Mastinell Carpe Diem Gran Reserva Especial Brut Nature se fait uniquement à partir de raisins des millésimes qui sont considérés comme extraordinaires par leur qualité. L'élevage dépend de chaque tirage et le cava ne sera lancé dans le marche que lorsque le moment de splendeur maximal du cava soit atteint.
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Notations Mastinell Carpe Diem Reserva Especial Brut Nature
Rapport de dégustation Mastinell Carpe Diem Reserva Especial Brut Nature
Dans la bouche, il est bien structuré, harmonieux, équilibré et très sec, avec un carbonique bien intégré. Bonne persistance et arômes fruités en rétro-nasale.
Couleur jaune paille pâle, très brillant. Bulles fines et abondantes, qui se détachent régulièrement, formant une couronne dans la surface.
Arômes nasaux complexes dus au grand pourcentage de Parellada et Chardonnay dans sa composition. Nez propre et frais.

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