Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge

Le vin des amis

2020

Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge 2020

Écologique
Vegan
Naturelle
Vin rouge Macération Carbonique Naturelle, Écologique et Vegan.

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Alcool: 12.50%
Apellation: AOC Morgon
Zone d’élaboration: France Beaujolais
Tipo de Uva: 100% Gamay
Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge
Écologique
Vegan
Naturelle
Vin rouge Macération Carbonique Naturelle, Écologique et Vegan.
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Évaluation du client: Excellent

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Style Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge 2020

Caractéristiques de Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge

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Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge est un vin rouge naturel, biologique et végétalien élaboré par le Domaine Marcel Lapierre avec le cépage Gamay dans l'appellation française AOC Morgon (Beaujolais).

Fondé en 1981 par Marcel Lapierre dans le but de produire du vin sans soufre, sans levures cultivées et avec des pratiques 100 % biologiques, le Domaine Marcel Lapierre est situé dans la commune de Villié-Morgon, dans la région viticole du Beaujolais. Après sa mort soudaine, son fils Mathieu Lapierre perpétue l'héritage familial avec la même passion à travers un travail minutieux et sans produits œnologiques.

Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge provient d'un vignoble de jeunes vignes de 15 ans du cépage Gamay, plantées sur un sol de sable granitique aride et pauvre. La culture biologique certifiée est pratiquée et les préceptes biodynamiques sont appliqués sans utiliser d'engrais chimiques et avec des préparations à base de plantes. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré de maturation optimale.

Dans la cave, la vinification de Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge est 100 % naturelle. Il s'agit d'une macération carbonique traditionnelle, effectuée avec des baies entières. Le vin fermente spontanément avec les levures indigènes sans contrôler la température et sans ajouter de sulfite.

Surnommé « le vin des amis », Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge est un vin rouge naturel facile à boire, rafraîchissant et très vif. Idéal pour toutes les réunions informelles.

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Notations Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge

Rapport de dégustation Marcel Lapierre Raisins Gaulois Rouge

Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: France Beaujolais
Type de raisin: Gamay
Apellation: AOC Morgon
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: France Beaujolais
Type de raisin: Gamay
Apellation: AOC Morgon
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: France Beaujolais
Type de raisin: Gamay
Apellation: AOC Morgon
Tipo de Uva: 100% Gamay