Jean Leon Vinya Palau

2015

Jean Leon Vinya Palau 2015

92
Suckling
Écologique
Vegan
Vin rouge Crianza Écologique et Vegan. 12 mois en fûts de chêne français.
20,95 €
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Alcool: 14.50%
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Jean Leon
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Merlot
  • Nouveau
Jean Leon Vinya Palau
Écologique
Vegan
Vin rouge Crianza Écologique et Vegan. 12 mois en fûts de chêne français.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

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Style Jean Leon Vinya Palau 2015

Caractéristiques de Jean Leon Vinya Palau

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Jean Leon Vinya Palau est un vin rouge de Penedès préparés par la cave Jean Leon. Ce vin est un Merlot monovariétale.
Jean Leon Vinya Palau utilise des raisins provenant de vignes plantées en 1991 sur des sols argilo-calcaire et sableux ou les raisins sont récoltés manuellement.
Les raisins sont fermentés à une température contrôlée de 26º en acier inoxydable puis macérés pendant environ 16 jours.
Enfin, Jean Leon Vinya Palau subit un vieillissement en fûts de chêne français pendant un an. Avant la commercialisation, le vin repose dans la bouteille pendant encore six mois.
La cave Jean Leon a été fondée en 1964. C'est en hommage à la vie de Jean Leon, un homme espagnol qui a commencé à travailler comme chauffeur de taxi à New York et a fini avec succès comme  traiteur de restaurant pour diverses personnalités d'Hollywood.
Jean Leon
230310
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
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Notations Jean Leon Vinya Palau

Rapport de dégustation Jean Leon Vinya Palau

Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Merlot
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Jean Leon
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Merlot
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Jean Leon
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Merlot
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Jean Leon
Tipo de Uva: 100% Merlot
Contient des sulfites
Alcool: Sin alcohol%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Merlot
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Jean Leon
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Merlot
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Jean Leon
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Merlot
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Jean Leon
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Merlot
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Jean Leon
Contient des sulfites
De nos jours, le Penedès est un terrain d’expérimentation viticole comme il n’en existe nulle part ailleurs dans notre pays, et terreau de culture de l’éventail le plus large de variétés de raisins. Ici, sont cultivées les variétés de blancs et de rouges traditionnelles, mais aussi les étrangères, les plus nobles, les autorisées, les expérimentales et celles qui doivent encore prouver leur qualité intrinsèque. Et, indépendamment de la couleur et des vins, il faut ajouter les techniques de culture, l'emplacement des vignobles, la production par hectare, les vins avec coupages plus traditionnels, ou les plus exclusifs, ou les plus originaux, combinés aux différentes périodes consacrées au vieillissement, la complexité de l'origine des chênes utilisés et des degrés de grillage... fascinant ! Mais le fait est que, face à une telle diversité, il devient difficile de discerner la véritable topologie des vins du Penedès, parce qu’au jour d’aujourd'hui, il existe autant de types de vins que de producteurs différents et peut-être même autant que de vins en particulier. Cependant, le dénominateur commun des vins du Penedés reste l'équilibre et la qualité de ses vins dans toutes ses versions.
Photos et situation D.O. Penedès