Jané Ventura Rosat Vinyes Roses

2020

Jané Ventura Rosat Vinyes Roses 2020

Vin rosé Joven.
7,60 €
TVA incl.
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Obtenez 0.23 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 12.50%
Apellation: D.O. Penedès
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 45% Ull de Llebre, 20% Merlot, 20% Sumoll, 15% Syrah
Jané Ventura Rosat Vinyes Roses
Vin rosé Joven.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Jané Ventura Rosat Vinyes Roses 2020

Caractéristiques de Jané Ventura Rosat Vinyes Roses

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Jané Ventura Rosat Selecció est un vin rosé de la D.O. Penedès, élaboré par Jané Ventura. Ce vin est un coupage de cépages Tempranillo (45%), Sumoll de vieilles vignes (20%), Merlot (20%) et Syrah (15%).

Les raisins utilisés proviennent de 10 parcelles différentes, toutes situées dans la région du Baix Penedès. Deux d'entre elles appartiennent à l’exploitation viticole : il s'agit des vignobles Mas Vilella et Finca Els Camps.

Après un minutieux processus de sélection des raisins - de là lui vient son nom, Jané Ventura Rosat Selecció-, débute le processus de vinification.

Après le processus d'égrappage, le moût de Jané Ventura Rosat Selecció est pressé. 

Une légère macération des peaux est ensuite effectuée avec le moût. Cette étape dure environ 24 heures.

Pour finir, avant d'être mis en bouteille et commercialisé, Jané Ventura Rosat Selecció passe par un débourbage et une fermentation alcoolique à une température contrôlée de 17º.

Jané Ventura Rosat Selecció est un vin avec de fortes racines méditerranéennes, combinant le raisin de plusieurs parcelles et de cépages différents.

Jané Ventura est une exploitation viticole avec une longue histoire et de grande renommée. Josep Jané fonda cette exploitation viticole en 1914 et aujourd'hui, c’est la quatrième génération qui se trouve à la tête de l'entreprise.

Jané Ventura
245301
2000 Produits

Références spécifiques

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Notations Jané Ventura Rosat Vinyes Roses

Rapport de dégustation Jané Ventura Rosat Vinyes Roses

Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Ull de Llebre, Sumoll, Merlot, Syrah
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Ull de Llebre, Sumoll, Merlot, Syrah
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Ull de Llebre, Sumoll, Merlot, Syrah
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Apellation: D.O. Penedès
Tipo de Uva: 45% Ull de Llebre, 20% Merlot, 20% Sumoll, 15% Syrah
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Ull de Llebre, Sumoll, Merlot, Syrah
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Ull de Llebre, Sumoll, Merlot, Syrah
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Ull de Llebre, Sumoll, Merlot, Syrah
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Ull de Llebre, Sumoll, Merlot, Syrah
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Ull de Llebre, Sumoll, Merlot, Syrah
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Ull de Llebre, Sumoll, Merlot, Syrah
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Ull de Llebre, Sumoll, Merlot, Syrah
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Apellation: D.O. Penedès
Tipo de Uva: 45% Ull de Llebre, 20% Merlot, 20% Sumoll, 15% Syrah
Contient des sulfites
Jane Ventura Le domaine dispose de deux vignobles: un principal à El Vendrell et un autre à La Bisbal del Penedès. Dans l'entrepôt dernier ont tout le nécessaire à la vinification tellement minimaliste et le détaillant. Il s'agit d'une cave dédiée au monde du vin depuis 1914, dans le Baix Penedès (Tarragona), où son arrière grand-père Josep vins commercialisés et les agriculteurs.
Photos et situation Jané Ventura
De nos jours, le Penedès est un terrain d’expérimentation viticole comme il n’en existe nulle part ailleurs dans notre pays, et terreau de culture de l’éventail le plus large de variétés de raisins. Ici, sont cultivées les variétés de blancs et de rouges traditionnelles, mais aussi les étrangères, les plus nobles, les autorisées, les expérimentales et celles qui doivent encore prouver leur qualité intrinsèque. Et, indépendamment de la couleur et des vins, il faut ajouter les techniques de culture, l'emplacement des vignobles, la production par hectare, les vins avec coupages plus traditionnels, ou les plus exclusifs, ou les plus originaux, combinés aux différentes périodes consacrées au vieillissement, la complexité de l'origine des chênes utilisés et des degrés de grillage... fascinant ! Mais le fait est que, face à une telle diversité, il devient difficile de discerner la véritable topologie des vins du Penedès, parce qu’au jour d’aujourd'hui, il existe autant de types de vins que de producteurs différents et peut-être même autant que de vins en particulier. Cependant, le dénominateur commun des vins du Penedés reste l'équilibre et la qualité de ses vins dans toutes ses versions.
Photos et situation D.O. Penedès