Finca Teira Blanco

2019

Finca Teira Blanco 2019

Vin blanc Joven.
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Alcool: 12.30%
Apellation: D.O. Ribeiro
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 70% Treixadura, 23% Godello, 7% Torrontés
  • Nouveau
Finca Teira Blanco
Vin blanc Joven.
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Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Finca Teira Blanco 2019

Caractéristiques de Finca Teira Blanco

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Finca Teira Blanco est un vin blanc élaboré par la cave Adega Manuel Formigo à Beade, D.O. Ribeiro.

 

Manuel Formigo avait commencé à élaborer ses propres vins à la cave située au sous-sol de l'ancienne maison familiale. Aujourd'hui, il élabore à la cave construite à côté du vignoble de 4 hectares, Finca Teira, en devenant ainsi une « cave de colleteiro ».

Manuel Formigo ne travaille que ses propres domaines afin de pouvoir contrôler tout le processus. Ce sont des vignoble avec des variétés autochtones, essentiellement situés sur des sols granitiques, isolés et bien oxygénés. Ils ont de 20 à 35 ou 40 ans.

L'objectif de Manuel Formigo est de travailler de manière durable, en respectant l'environnement et à la recherche de la plus grande expression des variétés autochtones, afin de créer des vins singuliers, capables de transmettre tout le caractère des domaines, la fraîcheur, la complexité, l'équilibre et l'élégance.

 

Finca Teira Blanco est un vin fait à partir de variétés de Treixadura, Godello et Torrontés des domaines de Miñoteira et Portela. Les propriétés situées à quelques mètres de la cave sont âgées entre les plus de 20 ans du domaine de Portela et les plus de 30 ans du domaine de Miñoteira.

La vendange se réalise de façon manuelle avec une sélection de raisin dans le vignoble. Une fois à la cave, les raisins sont foulés doucement et pressés. Seul le moût pressé à 0,2 bar de pression maximale est utilisé. Il fermente dans des cuves d’acier inoxydable à une température contrôlée de 16 ºC pendant 16 jours. Il ne réalise pas de fermentation malolactique.

 

240054
2000 Produits

Notations Finca Teira Blanco

Rapport de dégustation Finca Teira Blanco

Alcool: 12.30%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello, Treixadura, Torrontés
Apellation: D.O. Ribeiro
Contient des sulfites
Alcool: 12.30%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello, Treixadura, Torrontés
Apellation: D.O. Ribeiro
Contient des sulfites
Alcool: 12.30%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello, Treixadura, Torrontés
Apellation: D.O. Ribeiro
Contient des sulfites
Alcool: 12.30%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Apellation: D.O. Ribeiro
Tipo de Uva: 70% Treixadura, 23% Godello, 7% Torrontés
Contient des sulfites
Alcool: 12.30%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello, Treixadura, Torrontés
Apellation: D.O. Ribeiro
Contient des sulfites
e Treixadura s’est consolidé comme la variété reine de Ribeiro. Irremplaçable dans cette région, il a été le principal responsable pour que ses vins atteignent la réputation légendaire d'un passé glorieux. C’est un cépage de bonne plante, vigoureux, assez résistant aux maladies, de productivité moyenne et de maturation tardive, qui propose des vins avec un coup variétal spectaculaire et personnel, avec plein de fraîcheur et de saveur en bouche, et un ingrédient mystérieux.
Photos et situation D.O. Ribeiro