Domaine des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru

Un Grand Cru à la complexité aromatique et à l'élégance extraordinaire

2018

Domaine des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru 2018

Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français usés.
339,50 €
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Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: France Bourgogne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
  • Nouveau
Domaine des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français usés.
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Style Domaine des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru 2018

Caractéristiques de Domaine des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru

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Le Domaine des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru est un vin rouge élevé en fût et élaboré par le Domaine des Lambrays dans   l'exclusif AOC Clos de Lambrays / Côte-d'Or (Bourgogne) avec le cépage pinot noir.

Depuis 2014, la prestigieuse cave Domaine Des Lambrays appartient au groupe français de luxe LVMH. Ce domaine viticole est l'un des plus prestigieux de la Côte-d'Or (Bourgogne). Avec l'aide de Boris Champy, un œnologue prestigieux qui travaillait auparavant chez Louis Latour et Dominus, il produit des vins très élégants avec le cépage autochtone pinot noir.

Le Domaine des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru est un terroir impressionnant dont les vignes de pinot noir sont plantées sur des sols argilo-calcaires à forte teneur en calcaire. Une agriculture respectueuse exempte de produits chimiques y est pratiquée, travaillant dans le champ avec un cheval et récoltant manuellement au moment optimal de maturation.

Une fois dans la cave, 85 % des raisins du Domaine des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru ne sont pas éraflés et macèrent durant une longue période. Ensuite, la fermentation débute spontanément avec des levures indigènes. Le vin est finalement vieilli dans des fûts avec 50% de chêne neuf. Une fois prêt, le vin est mis en bouteille sans affinage ni filtration.

Le Domaine des Lambrays Le Clos des Lambrays Grand Cru est un vin issu de l'un des meilleurs terroirs de Bourgogne. Un Grand Cru d'une complexité aromatique et d'une élégance extraordinaire, avec une grande évolution en bouteille.

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2000 Produits

Notations Domaine des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru

Rapport de dégustation Domaine des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru

Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: France Bourgogne
Type de raisin: Pinot Noir
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: France Bourgogne
Type de raisin: Pinot Noir
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: France Bourgogne
Type de raisin: Pinot Noir
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
Contient des sulfites