Domaine de Fa Fleurie

Un Beaujolais intense avec une bonne capacité de garde

2018

Domaine de Fa Fleurie 2018

90
Parker
90
Winespec.
Écologique
Vin rouge Vieillissement sous bois Écologique. 12 mois dans des foudres.
23,95 €
TVA incl.
6x
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unité
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Frédéric Cossard Bedeau 2018 est un vin rouge coulant aux arômes légers de fruits rouges, avec des notes florales et des touches épicées. La bouche est ronde, dense et veloutée. Un vin à l'acidité élevée, aux tanins non polis et à la touche très agréable de gaz carbonique.


 

Vin rouge Vieillissement sous bois Écologique. 12 mois dans des foudres.
Alcool: 13.50%
Apellation: AOC Fleurie
Zone d’élaboration: France Beaujolais
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Gamay
Domaine de Fa Fleurie
Écologique
Vin rouge Vieillissement sous bois Écologique. 12 mois dans des foudres.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Domaine de Fa Fleurie 2018

Caractéristiques de Domaine de Fa Fleurie

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Pendant longtemps, le Beaujolais n'a pas été considéré comme un vin de prestige. Des décisions telles que celle proclamée par Philippe II de Bourgogne à la fin du XIVème siècle, interdisant la culture du cépage typique de la région, le gamay, parce qu'il était perçu comme étant de qualité inférieure au pinot noir, n'ont pas aidé à sa réputation. Si l'on ajoute à cela le fait que son vin le plus connu est le Beaujolais Nouveau, un vin jeune, simple et sans prétention, les vins de cette région n'ont pas eu la tâche facile pour se faire un nom. Cependant, une nouvelle génération de vignerons commence à expérimenter dans cette région et obtient de très bons résultats. C'est le cas des frères Antoine et Maxime Graillot, fils du prestigieux Alain Graillot qui, friands des vins du nord de la Vallée du Rhône, sont tombés amoureux d'un site appelé Côte de Basset et ont créé leur propre projet Domaine de Fa.

Des œuvres telles que le Domaine de Fa Fleurie définissent le style de la famille Graillot. Vin mono-cépage de Gamay de l'AOC Fleurie, dite « reine » des Beaujolais Crus, issu d'une parcelle située à 350 mètres d'altitude sur des sols de granit décomposé. Les techniques utilisées par les vignerons locaux sont respectées et l'agriculture biologique est pratiquée sans utilisation de produits chimiques. Une fois les raisins récoltés, selon la tradition beaujolaise, ils sont vinifiés de manière semi-carbonique, avec des rafles entières et des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé dans des foudres Stockinger de 20 hectolitres pendant 12 mois.

Ainsi, le Domaine de Fa Fleurie brise le mythe selon lequel le Beaujolais est de l'année. C'est un vin rouge de garde avec cette intensité florale subtile que seuls les grands vignerons peuvent atteindre.

 

Domaine de Fa
245819
2000 Produits

Notations Domaine de Fa Fleurie

Rapport de dégustation Domaine de Fa Fleurie

Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: France Beaujolais
Type de raisin: Gamay
Apellation: AOC Fleurie
Tipo de Uva: 100% Gamay
Contient des sulfites