Cume do Avia Colleita 7 Blanco

Un mélange pur, frais et élégant de variétés autochtones

2019

Cume do Avia Colleita 7 Blanco 2019

Écologique
Vin blanc Sur lies Écologique.
11,81 €
TVA incl.
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Cume do Avia Colleita 7 Blanco 2019 est un vin blanc esquissé avec des arômes intenses de fruits exotiques et d'agrumes et des notes d'herbe fraîchement coupée. En bouche, il est frais, agréable et bien structuré. Un vin aux sensations fruitées, avec une acidité rafraîchissante et une finale élégante.
Vin blanc Sur lies Écologique.
Alcool: 12.00%
Apellation: D.O. Ribeiro
Cave: Cume do Avia
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 58% Treixadura, 22% Albariño, 20% Loureira Blanca
  • -15,04%
Cume do Avia Colleita 7 Blanco
Écologique
Vin blanc Sur lies Écologique.
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Style Cume do Avia Colleita 7 Blanco 2019

Caractéristiques de Cume do Avia Colleita 7 Blanco

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Cume do Avia Colleita 7 Blanco est un vin blanc écologique élaboré avec les variétés treixadura, albariño et loureira blanca par Cume do Avia dans la D.O. . Ribeiro (Galice).
 
Cume do Avia est le projet de Diego, Álvaro, Fito et Anxo, quatre cousins qui décident de quitter leurs professions pour se consacrer pleinement à la viticulture à Eiras do Mouros, le village où sont nés leurs grands-parents. Ils y récupèrent des vignobles abandonnés et travaillent selon la tradition galicienne ancestrale. 
 
Le Cume do Avia Colleita 7 Blanco provient de vieilles vignes récupérées de variétés indigènes et plantées sur des sols de granit décomposé. L'agriculture écologique est pratiquée sans utilisation de produits chimiques et en appliquant des traitements biodynamiques. 
 
Le Cume do Avia Colleita 7 Blanco est le résultat d'un assemblage de plusieurs vins. D'une part, une partie du treixadura et de l'albariño est vinifiée sans soutirage et, d'autre part, une autre partie du treixadura et du loureira est élaborée avec des peaux et rafles dans des cuves en acier inoxydable. Enfin, une partie de la treixadura est vieillie en fûts de châtaignier. 
 
Cume do Avia Colleita 7 Blanco est un assemblage biologique avec une personnalité galicienne marquée. Un vin blanc pur, frais et élégant.
 
Cume do Avia
232298
8 Produits

Rapport de dégustation Cume do Avia Colleita 7 Blanco

Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Apellation: D.O. Ribeiro
Cave: Cume do Avia
Tipo de Uva: 58% Treixadura, 22% Albariño, 20% Loureira Blanca
Contient des sulfites
e Treixadura s’est consolidé comme la variété reine de Ribeiro. Irremplaçable dans cette région, il a été le principal responsable pour que ses vins atteignent la réputation légendaire d'un passé glorieux. C’est un cépage de bonne plante, vigoureux, assez résistant aux maladies, de productivité moyenne et de maturation tardive, qui propose des vins avec un coup variétal spectaculaire et personnel, avec plein de fraîcheur et de saveur en bouche, et un ingrédient mystérieux.
Photos et situation D.O. Ribeiro