Cosme Palacio Blanco Crianza

Fraîcheur élégante blanche

2017
2016

Cosme Palacio Blanco Crianza 2017

91
Atkin
Vin blanc Crianza. 8 mois en fûts de chêne.
9,10 €
TVA incl.
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Alcool: 13.00%
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Cave: Palacio
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Viura
  • Nouveau
Cosme Palacio Blanco Crianza
Vin blanc Crianza. 8 mois en fûts de chêne.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

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Style Cosme Palacio Blanco Crianza 2017

Caractéristiques de Cosme Palacio Blanco Crianza

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Cosme Palacio Blanco Crianza est un vin blanc élaboré avec le cépage Viura dans la D.O.Ca. Rioja par Cosme Palacio.

Cette cave appartenant actuellement au Grupo Bodegas Palacio 1894 est connue pour avoir servi de pont entre le style classique et moderne de la Rioja. Lorsque Don Cosme Palacio Bermejillo prit les rênes de la cave de son père en 1894, il opéra un changement radical pour convertir la cave en une référence en matière d'élaboration de vins au style français. Cette transformation a permis, et continue encore, à la Rioja Alavesa de trouver sa place dans la viticulture mondiale.

Les vignobles du Cosme Palacio Blanco Crianza ont une moyenne d'âge supérieure à 40 ans. Ils sont plantés sur des sols argilo-calcaires, sous un microclimat continental protégé par la Sierra de Cantabria. La production de vigne est limitée pour augmenter l'intensité. La récolte est réalisée manuellement dans des caisses de 15 kilos et le fruit est sélectionné dans le vignoble même.

Cosme Palacio Blanco Crianza commence la fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Il est ensuite transvasé dans des fûts de chêne français où la fermentation prend fin. Puis il vieillit pendant 8 mois sur ses propres lies en suspension dans des fûts de bois.

Cosme Palacio Blanco Crianza montre clairement que la Rioja ne possède pas que des vins rouges. Une fraîcheur élégante apportée par le cépage Viura dans toute sa splendeur.
Palacio
237108
2000 Produits

Références spécifiques

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Rapport de dégustation Cosme Palacio Blanco Crianza

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Type de raisin: Viura
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Cave: Palacio
Tipo de Uva: 100% Viura
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Type de raisin: Viura
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Cave: Palacio
Tipo de Uva: 100% Viura
Contient des sulfites
Bodegas Palacio fut l'une des exploitations viticoles pionnières dans la renaissance œnologique de La Rioja, qui a lieu depuis ces dernières décennies. A la fin des années 80, la Bodega Cosme Palacio marqua un avant et un après dans l'histoire des vins de la Rioja Alavesa, en créant un trait d’union entre le style de la Rioja classique et la Rioja moderne. Aujourd'hui, Bodegas Palacio et ses vins bénéficient d'une importante reconnaissance nationale et internationale, et leur nouvel élan commercial trahit leur souhait d’assurer fermement leur position au-delà des limites nationales, en misant sur des vins captivants et caractérisés, entre autres, par un excellent rapport qualité / prix.
Photos et situation Palacio
Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.
Photos et situation D.O.Ca. Rioja