Castaño Rosado

2020

Castaño Rosado 2020

Vegan
Vin rosé Joven Vegan.
5,95 €
TVA incl.
TVA incl.

Obtenez 0.18 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Obtenez 0.18 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Alcool: 13.00%
Apellation: D.O. Yecla
Cave: Castaño
Zone d’élaboration: Espagne Murcia
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Monastrell
Castaño Rosado
Vegan
Vin rosé Joven Vegan.
Livraison gratuite sur la péninsule et 50% reduction sur Balears pour les commandes de plus 150€

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Castaño Rosado 2020

Caractéristiques de Castaño Rosado

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Castaño Rosado est un rosé de l'A.O. Yecla élaboré par la cave Castaño. Ce vin est un monovariétal de Monastrell.

Le contraste thermique de la zone, spécialemeny entre l'été et l'hiver, est excellente pour la maturation des raisins dans le vignoble. La pluviométrie est faible, bien que il peut y avoir des pluies abondantes et concentrées de temps à autres, et la luminosité du sol est un facteur constant durant la majorité de l'année. 

Le raisin utilisé, de la variété plus cultivée de la zone, poussent à environ 750 mètres d'altitude et présente une orientation nord-sud. Les sols sont principalement de type pierreux et calcaire et les cépages -dont la densité est de 1600 par hectares- est vieille d'environ 3 décennies d'ancienneté. Le vignoble se traite avec une taille courte et se cultive en gobelet.

Les grains récoltés, suite au transport jusqu'aux installations de la cave, ils sont pressé directement en premier lieu. Postérieurement et sans avoir macéré, le raisin fermente à une température contrôlé à 16 degrés. Castaño Rosado, qui ne réalise pas d'élevage, s'embouteille après avoir été stabilisé à froid. 


Castaño est une cave pionnière de l'A.O. Yecla: en 1985, quand la tendance était d'élaborer des vin en vrac, on a commencé à avoir le projet de vendre des vins embouteillés. Castaño a eu un énorme succès à l'extérieur, en effet 90% de la production est destinée à l'exportation.
Castaño
245167
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8422443001277
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Murcia
Type de raisin: Monastrell
Apellation: D.O. Yecla
Cave: Castaño
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Murcia
Type de raisin: Monastrell
Apellation: D.O. Yecla
Cave: Castaño
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Murcia
Type de raisin: Monastrell
Apellation: D.O. Yecla
Cave: Castaño
Tipo de Uva: 100% Monastrell
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Murcia
Type de raisin: Monastrell
Apellation: D.O. Yecla
Cave: Castaño
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Murcia
Type de raisin: Monastrell
Apellation: D.O. Yecla
Cave: Castaño
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Murcia
Type de raisin: Monastrell
Apellation: D.O. Yecla
Cave: Castaño
Tipo de Uva: 100% Monastrell
Contient des sulfites
La fermeté, la ténacité et la force de Ramón Castaño et sa détermination à atteindre le plus haut niveau de qualité dans des vins élaborés à partir du cépage Monastrell, sont ses meilleures références. La philosophie innovante des Castaño, les améliorations tant dans la cave que dans le vignoble, ainsi que la mise en place de systèmes de gestion de l'environnement avec l’agriculture biologique et intégrée et le perfectionnement des moyens techniques mis en œuvre aux différents stades d’élaboration, sont des constantes qui se sont répétées récolte après récolte.
Photos et situation Castaño
Yecla est plongée dans une révolution lente promue par des petites caves privées et des coopératives qui avec un meilleur raisonnement sur la culture de la vigne, l'utilisation des nouvelles technologies et la variété Monastrell comme étendard avait commencé il y a quelques années la production de vins rouges de grande qualité qui ont placé cette appellation d'origine dans une position privilégiée et avec un grand avenir. Elle est certainement une appellation d'origine très dynamique et très orientée vers l'exportation, puisque près de 95 % de sa production est vendue en dehors de l’Espagne, et ses vins sont présents dans plus de 40 pays à travers le monde.
Photos et situation D.O. Yecla