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Fino Pando

Fino Pando
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Vegano
Vegano
Fino Pando
Vino generoso.
Variedad: Palomino
Zona de elaboración: Andalucía
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Vino generoso.
Variedad: Palomino
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Ligero
Cuerpo
Seco
Dulce
Poco complejo
Muy complejo

Características de Fino Pando

Fino Pando es un vino generoso elaborado por Bodegas Williams & Humbert en Jerez de la Frontera (Cádiz) dentro de la D.O.Jerez-Xérès-Sherry.

La historia de las Bodegas Williams & Humbert comenzó hace casi 130 años. Fundada en 1877 por Sir. Alexander Williams y por Arthur Humbert. Fueron partícipes en la creación de la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Brandy, y a día de hoy, la bodega está reconocida como una de las productoras más prestigiosas del mundo.

Las Bodegas Williams & Humbert están ubicadas en el triángulo formado por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda. Éste se caracteriza por un peculiar microclima conformado por los ríos Guadalquivir y Guadalete, denominado “el valle mesopotámico”de Andalucía occidental.

Actualmente, Williams & Humbert es la bodega más grande de Europa, y su dstribuidora, Sovisur, distribuye todos sus productos junto con los vinos de otras denominaciones como Rioja, Ribera del Duero, Rueda o Rías Baixas.

Fino Pando es un fino elaborado con Palomino de viñedos del Pago Balbaína, sobre el típico suelo de albariza.

Tras la vendimia manual, con selección de uva en el viñedo, se seleccionan los mostos yema, que después de realizar una decantación estática fermentarán a 22°C. Con un deslío temprano y una clasificación por finura, es fortificada hasta 15% vol. alc. Es entonces cuando pasa al sistema de criaderas y soleras para realizar la típica crianza dinámica, es en la 9ª criadera donde realiza la crianza biológica bajo velo de flor en las típicas barricas de roble americano de 30 y 36 arrobas de capacidad ([email protected] equivale a 16,133 litros de vino), durante un mínimo de 5 años.

Servir a 8ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Marisco crudo, Aperitivo, Sushi, Sólo, Jamón ibérico de bellota

Nota de cata Fino Pando

Fino Pando es un vino expresivo, armónico y limpio. Nariz intensa destacan los aromas a frutos secos y levadura. En boca es seco, con cuerpo y un final sorprendentemente fresco.
Fino Pando es un vino expresivo, armónico y limpio. Nariz intensa destacan los aromas a frutos secos y levadura. En boca es seco, con cuerpo y un final sorprendentemente fresco.

Puntuaciones

  • Decántalo 91
  • Parker 90
  • Peñin 92

Calificaciones de las añadas de D.O. Jerez-Xérès-Sherry

2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
1994 Muy Buena
1993 Muy Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Muy Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
1986 Regular
1985 Buena
1984 Buena
1983 Buena
1982 Buena
1981 Buena
1980 Buena
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Denominación D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Bodega Williams & Humbert

El vino de Jerez es posiblemente la mayor aportación que España ha hecho al mundo del vino, ya que se trata de un vino único, especial e irrepetible en todo el mundo. En la DO Jerez – Sherry - Manzanilla de Sanlúcar se elaboran una gran diversidad de vinos, repartidos entre vinos dulces y vinos fortificados. El vino dulce de Jerez se divide entre Pedro Ximénez y Moscatel, dependiendo de la variedad utilizada en su elaboración. Dentro de los vinos fortificados de Jerez encontramos una gran variedad entre Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream y Palo Cortado, calificados así dependiendo del resultado tras la crianza bajo el velo flor. Una particularidad de los vinos de Jerez es su envejecimiento en el sistema de Criaderas y Soleras, un sistema de barricas apiladas de las que se extrae una parte de su contenido y se mezcla con la barrica inferior, rellenando con la nueva añada únicamente la barrica superior. De esta manera, el nuevo vino se va afinando poco a poco gracias a la antigüedad del resto del contenido de las soleras.

Otros vinos de D.O. Jerez-Xérès-Sherry

  • Colosía Fino 37,5 cl

    Vino generoso Fino. 3 años en solera. Bodega: Colosia. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    4,92 $
    Unidades
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  • Fino Quinta

    Vino generoso Fino. Bodega: Osborne. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    5,42 $
    Unidades
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  • Fino La Ina

    Vino generoso Fino. 5 años en barricas de roble. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Peñin 95
    5,84 $
    Unidades
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  • Tío Pepe

    Vino generoso Fino. Bodega: Bodegas Tío Pepe. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Peñin 94-95
    6,47 $
    Unidades
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  • González Byass Solera 1847

    Vino generoso Oloroso. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino y Pedro Ximénez.

    • Peñin 87-94
    6,84 $
    Unidades
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  • Dry Sack Medium

    Vino generoso Oloroso. 6 años en criaderas y soleras. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino y Pedro Ximénez.

    7,07 $
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  • Canasta Cream

    Vino generoso Cream. 6 años en criaderas y soleras. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino y Pedro Ximénez.

    7,07 $
    Unidades
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  • Colosía Fino

    Vino generoso Fino. 3 años en solera. Bodega: Colosia. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 90
    • Peñin 92
    7,61 $
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  • Cream Argüeso

    Vino generoso Cream. Bodega: Bodegas Argüeso. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino y Pedro Ximénez.

    7,70 $
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  • Fino Tío Mateo

    Vino generoso Fino. 5 años en criaderas y soleras. Bodega: Marqués del Real Tesoro. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 90
    • Parker 91
    • Peñin 90
    7,75 $
    Unidades
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  • Colosía Manzanilla

    Vino generoso Manzanilla. 3 años en solera. Bodega: Colosia. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 88
    • Peñin 91
    8,02 $
    Unidades
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Imágenes y situación D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Las Bodegas Williams & Humbert están ubicadas en el triángulo formado por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda. Éste se caracteriza por un peculiar microclima conformado por los ríos Guadalquivir y Guadalete, denominado “el valle mesopotámico”de Andalucía occidental. Bodega histórica, especializada en la elaboración de vinos de Jérez y Brandys, reconocida como una de las productoras más prestigiosas del mundo.

Otros vinos de Bodega Williams & Humbert

  • Manzanilla Alegría

    Vino generoso Manzanilla. 6 años en criaderas y soleras. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. (Andalucía) Variedad: Palomino

    6,11 $
    Unidades
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  • Dry Sack Medium

    Vino generoso Oloroso. 6 años en criaderas y soleras. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino y Pedro Ximénez.

    7,07 $
    Unidades
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  • Canasta Cream

    Vino generoso Cream. 6 años en criaderas y soleras. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino y Pedro Ximénez.

    7,07 $
    Unidades
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  • Williams Colección de Añadas Fino en Rama 2012

    Vino generoso Fino. 7 años en criaderas y soleras. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 94
    13,54 $
    Unidades
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  • Williams Colección de Añadas Fino Ecológico 2015

    Vino generoso Fino. 36 meses en barrica de roble americano. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    14,27 $
    Unidades
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  • Dry Sack 15 Años Solera Especial

    Vino generoso Oloroso. 15 años en solera. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino y Pedro Ximénez.

    27,03 $
    6x
    25,67 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Canasta 20 años Cream

    Vino generoso Cream. 20 años en solera. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino y Pedro Ximénez.

    • Parker 92
    • Peñin 93
    27,58 $
    6x
    26,17 $/u
    -5%
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Imágenes y situación Williams & Humbert

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