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Fino Jarana

Fino Jarana
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Un fino ligero, seco y punzante

Fino Jarana
Vino generoso.
Variedad: Palomino
Zona de elaboración: Andalucía
Bodega: Lustau
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Vino generoso.
Variedad: Palomino
Bodega: Lustau
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Ligero
Cuerpo
Seco
Dulce
Poco complejo
Muy complejo

Características de Fino Jarana

Lustau Fino Jarana es un vino generoso elaborado con la variedad palomino por Bodegas Lustau en D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

Bodegas Lustau, una de las bodegas insignia del Marco de Jerez, tiene sus inicios en 1896 cuando elaboraba vino para grandes bodegas. Sin embargo no es hasta 1950 que empieza a vender sus vinos bajo su propia marca y expandir su buena fama. En la actualidad pertenece al Grupo Caballero y dispone de 20.000 metros cuadrados de bodega repartidos en seis magníficos edificios clásicos del siglo XIX en Jerez de la Frontera (Cádiz). De allí salen unos vinos que se reconocen al momento por la típica botella de cuello alto y hombros resbalados tan característica de esta casa.

Lustau Fino Jarana procede de viñas viejas plantadas en el característico suelo del Marco de Jerez, albariza. Un terroir con un alto poder retentivo de humedad que permite almacenar la lluvia caída en invierno para nutrir la cepa en los meses secos. Como consecuencia permite vendimiar una uva concentrada y llena de matices.

Para la elaboración de Lustau Fino Jarana el mosto fermenta totalmente y el vino base resultante se encabeza a 15% vol. de alcohol para favorecer el desarrollo del velo flor. Se trata de una crianza biológica que se lleva a cabo en botas de roble americano siguiendo el sistema tradicional de solera y criaderas, a lo largo de unos 4 años de media.

Con Jarana, un nombre que significa fiesta o verbena, Lustau remarca el carácter festivo que transmite este fino, elaborado al más estilo Marco de Jerez. El resultado es un fino ligero, seco y punzante.


Servir a 8ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Sushi, Embutidos, Jamón ibérico de bellota, Aperitivo, Ensaladas poco condimentadas

Nota de cata Fino Jarana

Lustau Fino Jarana es un vino generoso de crianza biológica con elevada intensidad olfativa en la que predominan punzantes aromas almendrados y de panadería. En boca tiene muy buena entrada, es potente y corpulenta. Es seco, fresco y muy mineral.

Puntuaciones

  • Parker 90

Premios

International Wine & Spirits Competition, Silver Medal
Decanter Awards, Silver Medal

Calificaciones de las añadas de D.O. Jerez-Xérès-Sherry

2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
1994 Muy Buena
1993 Muy Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Muy Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
1986 Regular
1985 Buena
1984 Buena
1983 Buena
1982 Buena
1981 Buena
1980 Buena
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Denominación D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Bodega Lustau

El vino de Jerez es posiblemente la mayor aportación que España ha hecho al mundo del vino, ya que se trata de un vino único, especial e irrepetible en todo el mundo. En la DO Jerez – Sherry - Manzanilla de Sanlúcar se elaboran una gran diversidad de vinos, repartidos entre vinos dulces y vinos fortificados. El vino dulce de Jerez se divide entre Pedro Ximénez y Moscatel, dependiendo de la variedad utilizada en su elaboración. Dentro de los vinos fortificados de Jerez encontramos una gran variedad entre Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream y Palo Cortado, calificados así dependiendo del resultado tras la crianza bajo el velo flor. Una particularidad de los vinos de Jerez es su envejecimiento en el sistema de Criaderas y Soleras, un sistema de barricas apiladas de las que se extrae una parte de su contenido y se mezcla con la barrica inferior, rellenando con la nueva añada únicamente la barrica superior. De esta manera, el nuevo vino se va afinando poco a poco gracias a la antigüedad del resto del contenido de las soleras.

Otros vinos de D.O. Jerez-Xérès-Sherry

  • Colosía Manzanilla

    Vino generoso Manzanilla. 3 años en solera. Bodega: Colosia. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 88
    • Peñin 91
    8,10 $
    Unidades
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  • González Byass Alfonso Oloroso Seco

    Vino generoso Oloroso. 8 años en solera. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 89
    • Peñin 91
    8,61 $
    Unidades
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  • Amontillado Argüeso

    Vino generoso Amontillado. Bodega: Bodegas Argüeso. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    8,70 $
    Unidades
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  • Fernando de Castilla Classic Fino

    Vino generoso Fino. 5 años en barricas de roble. Bodega: Rey Fernando de Castilla. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Peñin 91-91
    10,35 $
    6x
    9,80 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Valdespino Fino Inocente

    Vino generoso Fino. 8 años en solera. Bodega: Valdespino. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 93
    • Parker 94
    • Peñin 94
    • Suckling 93
    10,81 $
    6x
    10,26 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Valdespino Isabela Cream

    Vino generoso Cream. Bodega: Valdespino. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino y Pedro Ximénez.

    11,18 $
    6x
    10,63 $/u
    -4%
    Unidades
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  • Fino Maestro Sierra

    Vino generoso Fino. 48 meses en barrica de roble americano. Bodega: Maestro Sierra. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 91
    • Parker 90
    • Peñin 92
    11,55 $
    6x
    10,95 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Fernando de Castilla Classic Fino en Rama

    Vino generoso Fino. Bodega: Rey Fernando de Castilla. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía)

    • Parker 91
    • Peñin 94
    13,39 $
    6x
    12,75 $/u
    -4%
    Unidades
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  • Williams Colección de Añadas Fino en Rama 2012

    Vino generoso Fino. 7 años en criaderas y soleras. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 94
    13,67 $
    Unidades
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  • Fernando de Castilla Classic Oloroso

    Vino generoso Oloroso. Bodega: Rey Fernando de Castilla. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    13,71 $
    6x
    13,02 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!

Imágenes y situación D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Lustau es considerada hoy en día como la bodega referente a nivel mundial cuando se habla de vinos de jerez de máxima calidad. Su apuesta por saber combinar la tradición con la modernidad y la creatividad con búsqueda constante de calidad de sus vinos, le han acompañado desde sus modestos inicios como almacenistas. Sus numerosos premios y menciones tanto a nivel nacional como internacional a lo largo de su historia, afianzan su liderazgo en la categoría de vinos de Jerez, ofreciendo hoy al consumidor la más amplia gama y la mayor calidad en todos los segmentos del mercado.

Otros vinos de Bodega Lustau

Imágenes y situación Lustau

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