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Fincas de Ganuza Reserva

Fincas de Ganuza Reserva
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Intenso, complejo y elegante

Fincas de Ganuza Reserva
Vino tinto Reserva. 25 meses en barrica de roble francés y americano.
Variedad: Tempranillo,  Graciano
Denominación: D.O.Ca. Rioja
Zona de elaboración: La Rioja
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vino tinto Reserva. 25 meses en barrica de roble francés y americano.
Variedad: Tempranillo,  Graciano
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Fincas de Ganuza Reserva

Fincas de Ganuza Reserva es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por la bodega Remírez de Ganuza. La bodega está ubicada en el centro de Samaniego (Álava).

Fincas de Ganuza Reserva está elaborado a partir de la variedad Tempranillo (90%) y un pequeño porcentaje de la variedad Graciano (10%).  Las uvas proceden de viñedos viejos con edades comprendidas entre los 25 y los 40 años.

La elaboración de Fincas de Ganuza Reserva empieza con una vendimia manual en cajas de 12kg. Ya en bodega la uva permanece unas 24 horas en cámaras frigoríficas a una temperatura de 4-6ºC.

Posteriormente las uvas pasan por mesas de selección donde, de cada racimo, se separan las puntas de los hombros. De éste modo el vino se elabora, únicamente, a partir de hombros despalillados, es decir de la parte superior del racimo más expuesta al sol y por tanto, más madura.

En cuanto a la vinificación, la fermentación se produce en pequeños tanques de acero inoxidable y tinas de roble francés de 7000 litros.
Por último, Fincas de Ganuza Reserva pasa una crianza de 25 meses en barricas nuevas de roble francés (80%) y americano (20%).

Servir a 16.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Quesos curados, Asados, Cerdo asado, Caza mayor, Jamón ibérico de bellota, Carnes rojas asadas

Nota de cata Fincas de Ganuza Reserva

Fue un año bastante equilibrado hasta que llegó la época de la vendimia. El comienzo del ciclo en octubre empezó con temperaturas elevadas y no fue hasta mediados de Noviembre que comenzaron las primeras heladas y empezaron a caerse las hojas de la vid para prepararse para el invierno. Durante todo el invierno el régimen de lluvias fue generoso y se pudieron asegurar las reservas de agua para la época del crecimiento vegetativo.Durante los meses de Marzo y Abril se produjo un aumento de las temperaturas que propició una buena brotación de la planta. El crecimiento vegetativo fue correcto y la repentina subida de temperaturas dios paso a una floración bastante rápida. óptimo crecimiento del fruto hasta que llegó la época de la vendimia, donde se produjeron lluvias que perjudicaron el estado de la uva y una bajada de la producción. Es una buena añada en la que las últimas lluvias perjudicaron el resultado final, buenos vinos que se pueden beber a corto-medio plazo, de medio cuerpo y materia.
Esta añada estuvo marcada por una primavera muy lluviosa y fría justo en el momento del comienzo del ciclo vegetativo. Este hecho hizo que madurara de manera desigual y con un cierto retraso. Gracias a un septiembre y octubre bastante seco se pudo vendimiar de una manera selectiva las uvas que maduraron con cierto retraso. Una añada complicada pero con buenos resultados ya que hubo una exhaustiva selección de uva. Los vinos de esta añada se caracterizan por un buen equilibrio en su juventud de concentración y acidez.
Fincas de Ganuza Reserva 2012 es un vino tinto maduro, complejo y carnoso. Esta añada destacan su delicadeza aromático, con elegantes aromas a fruta roja madura, notas especiadas sobre un fondo tostado muy limpio. En boca es corpulento, con volumen y un fial bastante fresco.
Una añada excelente en la Rioja. Con un otoño suave e un invierno frío y lluvioso, comenzó la época vegetativa con los recursos suficientes para que se desarrollara la vid de una manera perfecta. Durante este periodo no se produjeron ninguna incidencia de plagas y enfermedades hasta el final del ciclo. En vendimia no se produjeron lluvias significativos con lo que el estado sanitario de las mismas y la maduración fueron excelentes. Un gran año donde los grandes vinos criados se podrán guardar durante mucho. Perfecto equilibrio entre los taninos más amables y una buena acidez que aportan a los vinos una extraordinaria longitud.
Después de muy buenos años, el 2010 se caracterizó por ser la añada perfecta. Un ciclo vegetativo óptimo y sin incidencias en el estado sanitario de la viña. Acompañado de un buen cuajado del fruto y una lenta maduración, la vendimia se produjo en un magnífico estado y con una moderada producción. Un gran año con un excelente potencial de envejecimiento que dan como resultado unos vinos especiados y afrutados, con una muy buena estructura y acidez.
Cata a la vista Cereza de capa medio-alta, con destellos violaceos. Lágrima intensa y limpia.
Cata en nariz Gran intensidad aromática. Presencia de frutas negras maduras con notas especiadas y tostadas. Toques lácticos sobre un fondo fresco.
Cata en boca Buena entrada, potente, jugosa y carnosa. Paso aterciopelado y cálido con recuerdos de fruta negra y de barrica. Buena acidez. Final largo y envolvente. 
Cata a la vista Color rojo cereza brillante, capa alta con destellos rubí en el ribete. Lágrima fina e intensa de caída lenta que nos tiñe suavemente la copa.
Cata en nariz Aroma intenso, penetrante y complejo. Potentes aromas a fruta negra madura con un fondo de especias dulces, balsámicos y ahumados. Se percibe un roble cremoso y envolvente muy integrado con el conjunto.
Cata en boca

Se presenta potente, sabroso y carnoso. Tiene una entrada suave de tacto aterciopelado y un buen equilibrio entre fruta y crianza. Final con muchos recuerdos aromáticos, desde frutas negras hasta finas notas balsámicas pasando por tostados y cacao.

Cata a la vista Bonito color rojo rubí. De capa media alta y lágrima fina de caída lenta. Cata en nariz En nariz los aromas son intensos. Matices de la madera de la crianza, notas de fruta fresca. Se perciben recuerdos a especias y vainilla. Cata en boca Sabroso y bien estructurado. Taninos presentes, pero de gran calidad. Fincas de Ganuza es un vino elegante con mucha fruta. Notas de torrefactos, vainilla, balsámicos y frutas rojas.
Cata a la vista Intenso color picota con ribetes granas. Limpio y brillante. Capa media-alta. Lágrima densa de caída elegante. Cata en nariz Intenso y complejo, con una gran carga de fruta negra madura envuelta con muchos matices especiados. Al abrirse, aparecen finos tostados con mucho cacao y cafés, con notas de cuero, de tabaco y un gran fondo balsámico. Cata en boca Gran vino de entrada amplia que llena la boca de mucha fruta madura, mermelada, llena de especias cremosas y con un gran fondo balsámico. Muy sabroso, algo dulce y goloso. Buena estructura y taninos pulidos. Final largo y persistente, muy agradable.
Cata a la vista Color cereza picota con buena evolución en el borde que recuerda a los grandes reserva Riojanos.
Cata en nariz En nariz aroma a fruta roja madura, tostados, taninos vivos, notas mentoladas y sensaciones de café y chocolate.
Cata en boca En boca tiene buena entrada, sabroso, especiado, taninos vivos. Presentando un final largo.

Puntuaciones

  • Atkin 94
  • Parker 91
  • Peñin 92
  • Atkin 92
  • Parker 92
  • Peñin 92
  • Parker 92
  • Peñin 92
  • Parker 91
  • Parker 92
  • Parker 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Peñin 90

Calificaciones de las añadas de D.O.Ca. Rioja

2017 Muy buena
2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
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Denominación D.O.Ca. Rioja

Bodega Remírez de Ganuza

La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales. A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

Otros vinos de D.O.Ca. Rioja

  • Rioja Alta 904 Gran Reserva 2011

    Vino tinto Gran Reserva. 48 meses en barrica de roble americano. Bodega: La Rioja Alta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo y Graciano.

    44,04 $
    Unidades
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  • Martelo Magnum 2014

    Vino tinto Barrica. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Torre de Oña. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela y Viura.

    • Parker 94
    44,19 $
    Unidades
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  • Granja Remelluri Gran Reserva 2009

    Vino tinto Gran Reserva. 27 meses en barricas de distintos tipos. Bodega: Remelluri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Tinta, Graciano y Tempranillo.

    • Parker 93-94
    • Peñin 93
    45,17 $
    6x
    42,89 $/u
    -5%
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  • Pujanza Norte 2015

    Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Pujanza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo y Otras variedades tintas.

    • Parker 95
    • Peñin 94
    • Suckling 93
    49,14 $
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    46,66 $/u
    -5%
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  • Remelluri Reserva Magnum 2011

    Vino tinto Reserva. 17 meses en barricas de distintos tipos. Bodega: Remelluri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Tinta, Graciano y Tempranillo.

    54,99 $
    Unidades
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  • Abel Mendoza Graciano Grano a Grano 2017

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Abel Mendoza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Graciano

    55,78 $
    6x
    52,98 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano 2017

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Abel Mendoza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

    56,46 $
    6x
    53,62 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Cune Imperial Gran Reserva 2012

    Vino tinto Gran Reserva. 22 meses en barrica de roble francés y americano y 38 meses en botella. Bodega: CVNE. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Mazuela, Graciano y Tempranillo.

    • Parker 95
    • Suckling 94
    • Decanter 95
    58,24 $
    6x
    55,29 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Finca Valpiedra Reserva Magnum 2014

    Vino tinto Reserva. 22 meses en barrica de roble francés. Bodega: Finca Valpiedra. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo, Maturana y Graciano.

    59,22 $
    Unidades
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  • Marqués de Riscal 150 Aniversario 2010

    Vino tinto Gran Reserva. 32 meses en barrica de roble americano y 36 meses en botella. Bodega: Marqués de Riscal. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo, Otras variedades tintas y Graciano.

    • Parker 91
    • Peñin 94
    • Suckling 95
    59,65 $
    6x
    56,64 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Las Viñas de Eusebio 2016

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 16 meses en barrica de roble francés. Bodega: Olivier Riviere. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

    • Decántalo 95
    • Parker 94
    • Suckling 95
    • Atkin 93
    59,94 $
    6x
    56,94 $/u
    -5%
    Unidades
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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Una de las señas de identidad de la bodega Remírez de Ganuza, con su fundador Bodegas Remírez de Ganuza al frente, siempre ha sido la búsqueda de la innovación constante y la aplicación de nuevas técnicas para la mejora de la calidad en la elaboración del vino.

Otros vinos de Bodega Remírez de Ganuza

  • Erre Punto Tinto 2019

    Vino tinto Maceración Carbónica. Bodega: Remírez de Ganuza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Tinta, Malvasía, Tempranillo y Viura.

    17,03 $
    6x
    16,15 $/u
    -5%
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  • Viña Coqueta Reserva 2009

    Vino tinto Reserva. 23 meses en barrica de roble francés. Bodega: Remírez de Ganuza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo, Malvasía, Graciano y Viura.

    34,78 $
    Unidades
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  • Fincas de Ganuza Reserva 2013

    Vino tinto Reserva. 25 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Remírez de Ganuza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo y Graciano.

    • Parker 91
    • Peñin 92
    • Atkin 92
    37,54 $
    6x
    35,66 $/u
    -5%
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  • Remírez de Ganuza Reserva 2012

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Remírez de Ganuza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo y Graciano.

    • Atkin 95
    67,72 $
    6x
    64,32 $/u
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  • Trasnocho 2013

    Vino tinto Barrica. 20 meses en barrica de roble francés. Bodega: Remírez de Ganuza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo, Malvasía, Graciano y Viura.

    • Atkin 95
    88,77 $
    6x
    84,32 $/u
    -5%
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  • Remirez de Ganuza Gran Reserva 2011

    Vino tinto Gran Reserva. 39 meses en barrica de roble francés. Bodega: Remírez de Ganuza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo y Graciano.

    115,43 $
    6x
    109,65 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Remírez de Ganuza Reserva Magnum 2011

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Remírez de Ganuza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo y Graciano.

    150,03 $
    Unidades
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  • María Remírez de Ganuza Reserva 2012

    Vino tinto Reserva. 22 meses en barrica de roble francés. Bodega: Remírez de Ganuza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo y Graciano.

    215,95 $
    Unidades
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  • Remírez de Ganuza Reserva (3L) 2011

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Remírez de Ganuza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo y Graciano.

    286,25 $
    Unidades
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Imágenes y situación Remírez de Ganuza

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