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Finca La Pleta

Finca La Pleta
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Un cava de paraje amplio y sabroso

Finca La Pleta
Cava Gran Reserva.
Variedad: Chardonnay
Denominación: D.O. Cava
Zona de elaboración: Cataluña
Bodega: Codorniu
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Cava Gran Reserva.
Variedad: Chardonnay
D.O. Cava (Cataluña)
Bodega: Codorniu
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga

Características de Finca La Pleta

Finca La Pleta es un cava elaborado por Codorniu que pertenece a la colección Ars Collecta. Se trata de un monovarietal de Chardonnay.

La finca La Pleta procede de la comarca del Segrià, donde las temperaturas se caracterizan por ser bajas. La viña se encuentra a unos 286 metros de altitud y se orienta hacia el sudoeste. Los suelos son francos, arcillosos, de poca profundidad y abundante materia orgánica.

Finca La Pleta se elabora de forma artesanal, utilizando la uva de mayor calidad de la finca. La vendimia se realiza de forma manual y utilizando pequeñas cajas, por tal que la uva no se rompa al ser transportada. Estos procesos se efectúan siempre de noche, aprovechando el frescor de las temperaturas. 

Al llegar a la bodega, la uva se enfría y pasa por prensa neumática. Reposa finalmente durante más de 90 meses en botella. Un cava exclusivo del que solamente se elaboran 300 botellas.
Servir a 0.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Ahumados, Caldereta de pescado, Arroces de carne, Estofados

Puntuaciones

  • Parker 90
  • Peñin 93
  • Winespectator 91

Calificaciones de las añadas de D.O. Cava

2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Excelente
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Excelente
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
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    07/06/18 Finca La Pleta 2007 Una experiencia inolvidable
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    Denominación D.O. Cava

    Bodega Codorniu

    El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.

    Otros cavas de D.O. Cava

    • Gran Juvé & Camps 2015

      Cava Brut Gran Reserva. 42 meses en botella. Bodega: Juvé & Camps. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo y Parellada.

      33,20 $
      6x
      31,51 $/u
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    • Juvé & Camps Reserva de la Familia Magnum 2016

      Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 meses en botella. Bodega: Juvé & Camps. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

      34,39 $
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    • Kripta 2011

      Cava Brut Nature Gran Reserva. 48 meses en botella. Bodega: Agustí Torelló Mata. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Parellada

      52,01 $
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      49,41 $/u
      -5%
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    • Finca El Tros Nou 2007

      Cava Brut Gran Reserva. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Pinot Noir

      • Parker 90
      • Decanter 90
      86,31 $
      6x
      81,98 $/u
      -5%
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    • Finca La Fideuera 2011

      Cava Brut Gran Reserva. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Xarel·lo

      86,31 $
      6x
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      -5%
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    • Juvé & Camps La Capella 2010

      Cava Brut Nature Gran Reserva. 108 meses en botella. Bodega: Juvé & Camps. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Xarel·lo

      • Peñin 94
      86,71 $
      Unidades
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    • Ars Collecta Gran Reserva 457 2008

      Cava Brut Gran Reserva. 90 meses en botella. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Xarel·lo y Pinot Noir.

      177,70 $
      Unidades
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    Imágenes y situación D.O. Cava

    Una bodega con más de 460 años de historia en el sector vinícola. Cuentan con más de 3.000 hectáreas de viñas viñedo propio y 14 bodegas dentro del grupo Raventós Codorniu. El matrimonio entre Anna Codorníu y Miquel Raventós unió dos sagas de expertos viticultores para ser pioneros en la elaboración de cava. Codorniu es además de unos excelentes cavas, un icono de la publicidad y un símbolo de la arquitectura modernista gracias a algunas de sus instalaciones.

    Otros cavas de Codorniu

    • Ars Collecta Blanc de Blancs 2015

      Cava Brut Gran Reserva. 35 meses en botella. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Parellada y Xarel·lo.

      • Decántalo 91
      • Peñin 93
      17,37 $
      6x
      16,49 $/u
      -5%
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    • Anna de Codorniu Brut Nature Magnum

      Cava Brut Nature Joven. 12 meses en botella. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo y Parellada.

      19,26 $
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    • Ars Collecta Blanc de Noirs 2015

      Cava Brut Gran Reserva. 35 meses en botella. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Pinot Noir, Trepat y Xarel·lo.

      • Decántalo 92
      • Peñin 93
      • Decanter 90
      19,42 $
      6x
      18,43 $/u
      -5%
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    • Ars Collecta Jaume de Codorniu Brut 2013

      Cava Brut Gran Reserva. 24 meses en botella. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Xarel·lo y Pinot Noir.

      • Peñin 92
      • Suckling 93
      31,86 $
      6x
      30,26 $/u
      -5%
      Unidades
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    • Finca El Tros Nou 2007

      Cava Brut Gran Reserva. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Pinot Noir

      • Parker 90
      • Decanter 90
      86,31 $
      6x
      81,98 $/u
      -5%
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    • Finca La Fideuera 2011

      Cava Brut Gran Reserva. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Xarel·lo

      86,31 $
      6x
      81,98 $/u
      -5%
      Unidades
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    • Ars Collecta Gran Reserva 457 2008

      Cava Brut Gran Reserva. 90 meses en botella. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Xarel·lo y Pinot Noir.

      177,70 $
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    Imágenes y situación Codorniu

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