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Finca La Estacada Barrica 6 meses

Finca La Estacada Barrica 6 meses
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Finca La Estacada Barrica 6 meses
Vino tinto Barrica.

Añadas disponibles Finca La Estacada Barrica 6 meses

  • Finca La Estacada Barrica 6 meses 2015
    5,43 $

  • Finca La Estacada Barrica 6 meses 2015
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Características de Finca La Estacada Barrica 6 meses

Finca La Estacada barrica 6 meses es un vino tinto de la D.O. Uclés elaborado por Finca La Estacada. La bodega se ubica en el municipio de Tarancón, al oeste de la provincia de Cuenca.
Finca La Estacada barrica 6 meses está 100% elaborado con la variedad Tempranillo. La uva procede de 278ha de viñedo cuyas cepas tienen una edad media de 25 años. 
El clima de la zona es mediterráneo templado con unas temperaturas medias que oscilan entre 12ºC y 16ºC.

Para la elaboración de Finca La Estacada barrica 6 meses se lleva a cabo una vinificación tradicional. Se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable de 8 días y una maceración posterior de unos 20 días. Finalizado este proceso el vino se descuba directamente en barrica.
Finca La Estacada barrica 6 meses, por último, pasa una crianza de 6 meses en barricas de roble americano y francés, y otros 2 meses más en botella para acabar de redondearse.
Alcohol: 13.5%
Servir a 16ºC
Maridaje
Embutidos, Quesos curados, Parrillada de verduras, Arroces de carne, Cerdo estofado, Caza de pluma, Patés

Nota de cata Finca La Estacada Barrica 6 meses

Cata a la vista Cereza de capa media-alta con ribete violáceo. Limpio y brillante. Presenta una lágrima fina. Cata en nariz Intensidad media-alta. Aromas de fruta negra madura con notas dulces. Fondo mineral y especiado. Cata en boca Entrada untuosa y fresca. Paso afrutado con presencia de fruta negra y recuerdos tostados. Buena acidez, algo astringente. Final medio-largo.
Cata a la vista Color rubí intenso con ribete granate. Limpio y brillante. Presenta una lágrima fina. Cata en nariz En nariz presenta una intensidad media. Aparecen aromas a fruta roja junto a aromas a madera y especiados. Cata en boca En boca presenta un recorrido fresco en el que la fruta es claro protagonista. Correcta acidez. Final medio con retronasal afrutada y tostada.
Cata a la vista Color rubí intenso con ribete granate claro. Limpio y brillante, de lágrima fina. Cata en nariz Es un vino tinto con una nariz de intensidad media en la que sobresalen aromas de fruta roja bien ensamblada con agradables y no muy intensos aromas de madera y notas especiadas. Cata en boca En boca realiza un recorrido fresco marcado por una buena carga frutal. Es goloso, de cuerpo medio y correcta acidez. Final medio con retronasal afrutada y tostada.
Cata a la vista Color rubí intenso con ribete granate claro. Limpio y brillante, de lágrima fina. Cata en nariz Es un vino tinto con una nariz de intensidad media en la que sobresalen aromas de fruta roja bien ensamblada con agradables y no muy intensos aromas de madera y notas especiadas. Cata en boca En boca realiza un recorrido fresco marcado por una buena carga frutal. Es goloso, de cuerpo medio y correcta acidez. Final medio con retronsal afrutada y tostada.
Cata a la vista Color cereza intenso con borde amoratado vivo, prueba de su gran fuerza de juventud.
Cata en nariz Aroma potente (y muy afrutado), con recuerdos a moras negras de zarzal, toques del terruño que añaden complejidad y ciertas notas de fruta de compota.
Cata en boca En el paladar se siente carnoso, muy maduro (sabores a mermelada de moras), con taninos dulces que hacen muy agradable el paso por boca, ciertas notas cálidas y un final en el que vuelve a aparecer toda la fuerza de la fruta.
Cata a la vista Color cereza intenso con borde amoratado vivo, prueba de su gran fuerza de juventud.
Cata en nariz Aroma potente (y muy afrutado), con recuerdos a moras negras de zarzal, toques del terruño que añaden complejidad y ciertas notas de fruta de compota.
Cata en boca En el paladar se siente carnoso, muy maduro (sabores a mermelada de moras), con taninos dulces que hacen muy agradable el paso por boca, ciertas notas cálidas y un final en el que vuelve a aparecer toda la fuerza de la fruta.

Puntuaciones

  • Decántalo 86
  • Peñin 88
  • Decántalo 86
  • Peñin 88
  • Decántalo 84
  • Peñin 86

D.O. Uclés

Bodega Finca La Estacada

Al oeste de la provincia de Cuenca y al noroeste de la provincia de Toledo se sitúa la zona vitícola de la Denominación de origen Uclés. En la mitad occidental las vides se encuentran entre 500 y 800 metros de altitud y en la mitad oriental entre 600 y 1.200 metros, separadas ambas partes por la Sierra de Altomira. Los suelos son variados, desde arenoso a franco arenoso, profundos en su mayor parte, en los ríos que bañan la zona el Riánsares y Bedija, los suelos son de textura franco arcillosa.
El clima es continental con un régimen de precipitaciones mediterráneo, en general de menos de 500mm. Todos estos factores determinan unas condiciones ideales para el cultivo de la vid confiriéndole unas características muy particulares.

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