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Finca La Estacada Barrica 6 meses

Finca La Estacada Barrica 6 meses
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Finca La Estacada Barrica 6 meses
Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés y americano.
Variedad: Tempranillo
Denominación: D.O. Uclés
Zona de elaboración: Castilla La Mancha
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés y americano.
Variedad: Tempranillo
D.O. Uclés (Castilla La Mancha)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Finca La Estacada Barrica 6 meses

Finca La Estacada barrica 6 meses es un vino tinto de la D.O. Uclés elaborado por Finca La Estacada. La bodega se ubica en el municipio de Tarancón, al oeste de la provincia de Cuenca.
Finca La Estacada barrica 6 meses está 100% elaborado con la variedad Tempranillo. La uva procede de 278ha de viñedo cuyas cepas tienen una edad media de 25 años. 
El clima de la zona es mediterráneo templado con unas temperaturas medias que oscilan entre 12ºC y 16ºC.

Para la elaboración de Finca La Estacada barrica 6 meses se lleva a cabo una vinificación tradicional. Se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable de 8 días y una maceración posterior de unos 20 días. Finalizado este proceso el vino se descuba directamente en barrica.
Finca La Estacada barrica 6 meses, por último, pasa una crianza de 6 meses en barricas de roble americano y francés, y otros 2 meses más en botella para acabar de redondearse.
Servir a 16ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Quesos curados, Parrillada de verduras, Arroces de carne, Cerdo estofado, Caza de pluma, Patés, Embutidos

Nota de cata Finca La Estacada Barrica 6 meses

Cata a la vista Cereza de capa media-alta con ribete violáceo. Limpio y brillante. Presenta una lágrima fina. Cata en nariz Intensidad media-alta. Aromas de fruta negra madura con notas dulces. Fondo mineral y especiado. Cata en boca Entrada untuosa y fresca. Paso afrutado con presencia de fruta negra y recuerdos tostados. Buena acidez, algo astringente. Final medio-largo.
Cata a la vista Color rubí intenso con ribete granate. Limpio y brillante. Presenta una lágrima fina. Cata en nariz En nariz presenta una intensidad media. Aparecen aromas a fruta roja junto a aromas a madera y especiados. Cata en boca En boca presenta un recorrido fresco en el que la fruta es claro protagonista. Correcta acidez. Final medio con retronasal afrutada y tostada.
Cata a la vista Color rubí intenso con ribete granate claro. Limpio y brillante, de lágrima fina. Cata en nariz Es un vino tinto con una nariz de intensidad media en la que sobresalen aromas de fruta roja bien ensamblada con agradables y no muy intensos aromas de madera y notas especiadas. Cata en boca En boca realiza un recorrido fresco marcado por una buena carga frutal. Es goloso, de cuerpo medio y correcta acidez. Final medio con retronasal afrutada y tostada.
Cata a la vista Color rubí intenso con ribete granate claro. Limpio y brillante, de lágrima fina. Cata en nariz Es un vino tinto con una nariz de intensidad media en la que sobresalen aromas de fruta roja bien ensamblada con agradables y no muy intensos aromas de madera y notas especiadas. Cata en boca En boca realiza un recorrido fresco marcado por una buena carga frutal. Es goloso, de cuerpo medio y correcta acidez. Final medio con retronsal afrutada y tostada.
Cata a la vista Color cereza intenso con borde amoratado vivo, prueba de su gran fuerza de juventud.
Cata en nariz Aroma potente (y muy afrutado), con recuerdos a moras negras de zarzal, toques del terruño que añaden complejidad y ciertas notas de fruta de compota.
Cata en boca En el paladar se siente carnoso, muy maduro (sabores a mermelada de moras), con taninos dulces que hacen muy agradable el paso por boca, ciertas notas cálidas y un final en el que vuelve a aparecer toda la fuerza de la fruta.
Cata a la vista Color cereza intenso con borde amoratado vivo, prueba de su gran fuerza de juventud.
Cata en nariz Aroma potente (y muy afrutado), con recuerdos a moras negras de zarzal, toques del terruño que añaden complejidad y ciertas notas de fruta de compota.
Cata en boca En el paladar se siente carnoso, muy maduro (sabores a mermelada de moras), con taninos dulces que hacen muy agradable el paso por boca, ciertas notas cálidas y un final en el que vuelve a aparecer toda la fuerza de la fruta.

Puntuaciones

  • Decántalo 86
  • Peñin 88
  • Decántalo 86
  • Peñin 88
  • Decántalo 84
  • Peñin 86
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Bodega Finca La Estacada

El objetivo con el que nació en el año 2.001 Finca la Estacada fue el de utilizar la plantación de viñedos que ya eran propiedad de la familia, para elaborar vinos que despuntan tanto por su buena relación calidad-precio como por su imagen. Siendo la filosofía de trabajo la de apostar por revelar el perfil de calidad que poseen los vinos de estas tierras sin que el consumidor tenga que pagar un precio mas allá de lo razonable.

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