Finca El Tros Nou

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Cava Gran Reserva.

Bodega: Codorniu
Zona de elaboración: D.O. Cava
Variedad: Pinot Noir
Capacidad: 75 cl.

Añadas disponibles Finca El Tros Nou

Finca El Tros Nou 2007

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Características de Finca El Tros Nou

Finca El Tros Nou es un cava de la colección Ars Collecta elaborado por la bodega Codorniu. Se trata de un producto elaborado con la variedad Pinot Noir.

El Tros Nou se sitúa en una de las zonas más frías de la denominación de origen, la Serralada de Prades. El terreno sobre el cual crecen las viñas son de textutra franco-arenosa, presentando la característica 'licorella' de la zona. Las cepas, de raíces profundas, crecen sobre una pendiente que llega hasta el 12% de inclinación.

Este cava se elabora de forma artesanal, utilizando solamente la uva de más calidad. La vendimia se realiza de noche, aprovechando las bajas temperaturas, de forma manual y utilizando pequeñas cajas. Ya en la bodega, el mosto se fermenta a temperatura controlada de 17º.

Finca El Tros Nou envejece, en última instancia, en botella durante más de 90 meses. La producción de este cava se limita a 300 unidades.

Alcohol: 12.0%

Servir a 7ºC

Maridaje

Marisco crudo, Pescado blanco al horno, Bacalao, Arroces de pescado, Pescado blanco a la parrilla

Calificaciones de las añadas de D.O. Cava

2015 Muy Buena

2014 Buena

2013 Excelente

2012 Muy Buena

2011 Muy Buena

2009 Muy Buena

2008 Excelente

2007 Excelente

2006 Excelente

2005 Muy Buena

2004 Buena

2003 Buena

2002 Muy Buena

2001 Muy Buena

2000 Excelente

1999 Muy Buena

1998 Muy Buena

1997 Buena

1996 Muy Buena

1995 Buena

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Zona de elaboración D.O. Cava

Bodega Codorniu

El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.

Otros cavas de D.O. Cava

Recaredo Reserva Particular 2007

Cava Brut Nature Gran Reserva. 78 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.
- Parker 95
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Recaredo Reserva Particular 2007

Cava Brut Nature Gran Reserva. 78 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.

Bodega: Recaredo Zona de elaboración: D.O. Cava

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Gramona Celler Batlle 2007

Cava Brut Gran Reserva. 120 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.
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Gramona Celler Batlle 2007

Cava Brut Gran Reserva. 120 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.

Bodega: Gramona Zona de elaboración: D.O. Cava

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Juvé y Camps La Capella 2010

Cava Brut Nature Gran Reserva. 108 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.
63,51 € IVA excl.

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Juvé y Camps La Capella 2010

Cava Brut Nature Gran Reserva. 108 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

Bodega: Juvé y Camps Zona de elaboración: D.O. Cava

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Finca La Pleta 2007

Cava Brut Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.
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Finca La Pleta 2007

Cava Brut Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

Bodega: Codorniu Zona de elaboración: D.O. Cava

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Finca La Fideuera 2007

Cava Brut Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.
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Finca La Fideuera 2007

Cava Brut Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

Bodega: Codorniu Zona de elaboración: D.O. Cava

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Recaredo Turó d'en Mota 2004

Cava Brut Nature Gran Reserva. 100 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.
- Decántalo 97
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Recaredo Turó d'en Mota 2004

Cava Brut Nature Gran Reserva. 100 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

Bodega: Recaredo Zona de elaboración: D.O. Cava

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Gramona Enoteca Brut Nature 2002

Cava Brut Nature Gran Reserva. 180 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.
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- Peñin 98
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Gramona Enoteca Brut Nature 2002

Cava Brut Nature Gran Reserva. 180 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.

Bodega: Gramona Zona de elaboración: D.O. Cava

98,26 € IVA excl.

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Gramona Enoteca Brut 2002

Cava Brut Gran Reserva. 180 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.
- Parker 94
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Gramona Enoteca Brut 2002

Cava Brut Gran Reserva. 180 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.

Bodega: Gramona Zona de elaboración: D.O. Cava

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Ars Collecta Gran Reserva 456 2007

Cava Brut Gran Reserva. 90 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Pinot Noir.
147,52 € IVA excl.
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Ars Collecta Gran Reserva 456 2007

Cava Brut Gran Reserva. 90 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Pinot Noir.

Bodega: Codorniu Zona de elaboración: D.O. Cava

147,52 € IVA excl.

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Los orígenes de la empresa se remontan al siglo XVI, cuando la familia Codorníu (a través de Jaume Codorníu) poseía varias prensas y barricas. En 1659 se produce la boda entre Anna Codorníu, última persona de la familia en llevar ese nombre, y Miquel Raventós, cuyo apellido pasó a ser parte de los herederos del grupo.Al igual que otras empresas, con la caída de la producción vinícola en el siglo XIX Codorníu reorienta su producción al cava. En 1872 Josep Raventós i Fatjó, tras un viaje a la Champaña, comienza a producir las primeras botellas de cava mediante un método tradicional. A finales de siglo se proyecta la construcción de la nueva bodega Codorníu (finalizada en 1915 con diseño de Puig i Cadafalch), se inician las exportaciones a otros países como Cuba o Argentina, y en 1897 consigue ser uno de los proveedores de la Casa Real Española. En 1976 su bodega fue reconocida como Monumento Histórico Artístico Nacional. Durante el siglo XX la empresa consiguió consolidarse como una de las principales marcas de espumoso del estado español.

Otros cavas de Codorniu

Codorniu Pinot Noir Brut Rosat

Cava Brut Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.
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- Peñin: 90
Codorniu Pinot Noir Brut Rosat

Cava Brut Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

Bodega: Codorniu Zona de elaboración: D.O. Cava

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Codorniu Non Plus Ultra Brut Nature

Cava Brut Nature Reserva. 15 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Otras variedades blancas y Macabeo y Parellada.
- Decántalo 85
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- Peñin: 86
Codorniu Non Plus Ultra Brut Nature

Cava Brut Nature Reserva. 15 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Otras variedades blancas y Macabeo y Parellada.

Bodega: Codorniu Zona de elaboración: D.O. Cava

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Reina Maria Cristina Reserva Brut 2015

Cava Brut Reserva. 15 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.
13,31 € IVA excl.

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Reina Maria Cristina Reserva Brut 2015

Cava Brut Reserva. 15 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

Bodega: Codorniu Zona de elaboración: D.O. Cava

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Jaume de Codorníu Brut 2012

Cava Brut Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Pinot Noir.
24,05 € IVA excl.

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Jaume de Codorníu Brut 2012

Cava Brut Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Pinot Noir.

Bodega: Codorniu Zona de elaboración: D.O. Cava

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Finca La Pleta 2007

Cava Brut Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.
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- Peñin: 93
Finca La Pleta 2007

Cava Brut Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

Bodega: Codorniu Zona de elaboración: D.O. Cava

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Finca La Fideuera 2007

Cava Brut Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.
- Parker 90
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Finca La Fideuera 2007

Cava Brut Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

Bodega: Codorniu Zona de elaboración: D.O. Cava

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Ars Collecta Gran Reserva 456 2007

Cava Brut Gran Reserva. 90 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Pinot Noir.
147,52 € IVA excl.
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Ars Collecta Gran Reserva 456 2007

Cava Brut Gran Reserva. 90 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Pinot Noir.

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