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Finca Constancia

Finca Constancia
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Finca Constancia
Vino tinto Barrica. 13 meses en barrica de roble francés y americano.
  • Bodega: Finca Constancia
  • D.O.: VT Castilla
  • Variedad: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Petit Verdot, Syrah, Cabernet Franc, Graciano
  • Capacidad: 75 cl.

Añadas disponibles Finca Constancia

  • Finca Constancia 2014
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Características de Finca Constancia

Finca Constancia es un vino tinto de la V.T. Castilla elaborado por Finca Constancia, bodega que fue fundada por Gonzalez Byass en 2006 y por la cual han pasado cinco generaciones. La bodega se encuentra en el término municipal de Otero (Toledo).
El clima de la finca es mediterráneo-continental extremo, los inviernos son muy fríos y los veranos son muy calurosos. Las temperaturas registradas en un mismo día varían mucho, especialmente, durante el período de maduración. En cuanto a las precipitaciones, son moderadas (500 litros al año) pero durante el periodo de maduración son muy escasas, hecho que protege a las uvas de enfermedades criptogámicas y, por lo tanto, las uvas son más sanas y de calidad.
Este vino es un coupage de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot y Graciano procedentes de viñedos situados en las partes más altas y más bajas de los valles de la bodega. El terreno en el que se encuentran los viñedos presenta ondulaciones, por lo que los tipos de suelos varían mucho en las distintas parcelas.
Tras realizar una vendimia manual en cajas de 20 kilos, se realiza una selección en mesa de los mejores racimos. Se realiza la fermentación en depósitos de 13.500 litros con control de temperatura.
Por último, Finca Constancia permanece en barricas de roble francés y americano durante 13 meses.
Alcohol: 14.0%
Servir a 16ºC
Maridaje
Quesos curados, Carnes rojas con salsa, Embutidos, Caza menor, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas

Nota de cata Finca Constancia

Cata a la vista Color rojo picota intenso. Cata en nariz En nariz aparecen aromas complejos varietales junto a ricas especias de la madera nueva. Cata en boca En boca es elegante, potente, sabroso y bien estructurado.
Cata a la vista Color rojo picota intenso. Cata en nariz Con aromas complejos varietales aportados por cada una de ls uvas que llevan su composición, arropadas por ricas especias de la madera nueva. Cata en boca En boca es elegante, potente sabroso y bien estructurado.

Puntuaciones

  • Decántalo 91
  • Peñin 90
  • Decántalo 90
  • Parker 91
  • Peñin 89

Premios

Decanter WWA 2013, Bronze Medal
Korea WC 2013, Bronze Medal
Bacchus 2013, Bacchus De Oro
IWSC 2013, Bronze Medal
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D.O. VT Castilla

Bodega Finca Constancia

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    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca La Estacada. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Depaula Monastrell 2015

    Vino tinto Barrica. 7 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ponce. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    Ponce VT Castilla
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  • Finca la Estacada Selección Varietales 2010

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca La Estacada. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Syrah y Merlot.

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  • 992 Finca Río Negro 2014

    Vino tinto Barrica. 13 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Río Negro. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Syrah y Merlot.

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    992 Finca Río Negro 2014

    Vino tinto Barrica. 13 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Río Negro. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Syrah y Merlot.

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  • 992 Finca Río Negro 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Río Negro. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Syrah y Merlot.

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    992 Finca Río Negro 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Río Negro. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Syrah y Merlot.

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Finca Constancia es una bodega de la VT. Castilla fundada en el 1835 y que cuyo nombre es el reflejo de la filosofia del fundador ya que la constancia era una auténtica virtud tanto en la vida personal como en la elaboración del vino.

La bodega fue inaugurada en 2006. Una bodega vanguardista, perfectamente integrada en el paisaje, donde el protagonista es el viñedo.

Desde sus origenes Finca Constancia ha prestado especial atención a la investigación. En 2001 se plantó un jardin experimental con el objetivo de estudiar cómo las diferentes variedades se readaptaban a los diferentes suelos y condiciones climáticas.

Otros vinos de Bodega Finca Constancia

  • Altos de la Finca 2012

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Constancia. Zona de elaboración: VT Castilla. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Petit Verdot.

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