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Fillaboa Selección Finca Monte Alto

Fillaboa Selección Finca Monte Alto
4.6/5.00 de 683 opiniones de clientes
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Fillaboa Selección Finca Monte Alto
Vino blanco Crianza.

Añadas disponibles Fillaboa Selección Finca Monte Alto

  • Fillaboa Selección Finca Monte Alto 2015
    6x
    16,90 €/u
    17,80

    • Parker 90
    • Peñin 93
  • Fillaboa Selección Finca Monte Alto 2015
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Características de Fillaboa Selección Finca Monte Alto

Fillaboa Finca Monte Alto es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas elaborado por la bodega Fillaboa. Este vino es un monovarietal de la uva Albariño, variedad típica de la zona.

La uva utilizada por Fillaboa Finca Monte Alto proviene de un conjunto de doce parcelas situadas alrededor de la bodega, cuyo nombre es Monte Alto.

Se trata de un terreno que ocupa unas seis hectáreas y que cuenta con un terrori y un microclima muy particulares.

Las uvas, tras llegar a la bodega, realizan una fermentación a temperatura controlada.

Cuando este proceso finaliza, el mosto de Fillaboa Finca Monte Alto envejece durante doce meses en depósitos de acero inoxidable con removidos periódicos.

Fillaboa, "buena hija" en gallego, es una gran y tradicional finca de del catastro de Pontevedra. Un palacete de piedra rodeado de viñas que dibuja un escenario magnífico.

Alcohol: 13.0%
Servir a 10ºC
Maridaje
Ensaladas complejas, Pescado blanco al horno, Marisco crudo, Aperitivo, Entrantes suaves, Pescado blanco a la parrilla, Marisco en salsa

Nota de cata Fillaboa Selección Finca Monte Alto

Cata a la vista Color amarillo pajizo centelleante. Cata en nariz Notas de frutas blancas y tropicales junto a aromas cítricos. Recuerdos minerales en el fondo. Cata en boca Estructurado y untuoso, presenta buena acidez y mineralidad. Este es un vino elegante, amable y complejo.
Cata a la vista Amarillo pajizo, limpio y brillante. Cata en nariz Muy intenso, con aromas finos y elegantes de fruta muy madura, donde la manzana y la fruta tropical aparecen junto a unos cítricos muy destacados, fruto de la buena maduración de la uva. Cata en boca Amplio y potente, sabroso, de paso untuoso y muy aromático, con las frutas de nuevo muy presentes. Acidez marcada. Buena estructura. Final largo y muy persistente.

Puntuaciones

  • Parker 90
  • Peñin 93
  • Peñin 93
  • Proensa 95
  • Peñin 93
  • Winespectator 88
  • Proensa 92
  • Decántalo 91
  • Parker 90
  • Peñin 92
  • Winespectator 92

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O. Rías Baixas

2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Buena
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Buena
2000 Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Muy Buena
1993 Buena
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D.O. D.O. Rías Baixas

Bodega Fillaboa

A partir de la variedad albariño, una de las uvas blancas con más personalidad y calidad entre las españolas, muy floral y terpénica, apta tanto para obtener vinos jóvenes frescos y aromáticos como fermentados y criados en barrica, la DO Rías Baixas, la que en principio se calificó como "la gran esperanza blanca de los vinos españoles”, es desde hace años una brillante y consolidada realidad.

Otros vinos de la D.O. D.O. Rías Baixas

  • Pazo Señorans Colección 2012

    Vino blanco Joven. 5 meses en depósito y 30 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pazo de Señorans. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

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    Pazo Señorans Colección 2012

    Vino blanco Joven. 5 meses en depósito y 30 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pazo de Señorans. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    Pazo de Señorans D.O. Rías Baixas
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  • Pazo Señorans Colección 2013

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pazo de Señorans. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

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    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pazo de Señorans. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

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  • Pedralonga Albariño 2016

    Vino blanco Joven Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Adega Pedralonga. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

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    Pedralonga Albariño 2016

    Vino blanco Joven Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Adega Pedralonga. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    Adega Pedralonga D.O. Rías Baixas
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  • Martín Codax Lías 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Martín Códax. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

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    Martín Codax Lías 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Martín Códax. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    Martín Códax D.O. Rías Baixas
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  • Fulcro 2015

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Fulcro. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    • Parker 92
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    Fulcro 2015

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Fulcro. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    Fulcro D.O. Rías Baixas
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  • Martín Codax Organistrum 2013

    Vino blanco Fermentado en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Martín Códax. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    • Peñin 91
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    Martín Codax Organistrum 2013

    Vino blanco Fermentado en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Martín Códax. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

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  • Cos Pés 2015

    Vino blanco Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Forjas del Salnés. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

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    Cos Pés 2015

    Vino blanco Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Forjas del Salnés. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    Forjas del Salnés D.O. Rías Baixas
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  • Cos Pés 2016

    Vino blanco Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Forjas del Salnés. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

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    Cos Pés 2016

    Vino blanco Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Forjas del Salnés. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    Forjas del Salnés D.O. Rías Baixas
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  • Attis Embaixador 2013

    Vino blanco Sobre lías. 24 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Attis Bodegas y Viñedos. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    19,45
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    Attis Embaixador 2013

    Vino blanco Sobre lías. 24 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Attis Bodegas y Viñedos. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    Attis Bodegas y Viñedos D.O. Rías Baixas
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  • Sin Palabras Edición Especial 2010

    Vino blanco Sobre lías. 60 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Adegas Castro Brey. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

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    Sin Palabras Edición Especial 2010

    Vino blanco Sobre lías. 60 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Adegas Castro Brey. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    Adegas Castro Brey D.O. Rías Baixas
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  • Nora da Neve 2015

    Vino blanco Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Nora. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

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    Nora da Neve 2015

    Vino blanco Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Nora. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    Viña Nora D.O. Rías Baixas
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  • Leirana Finca Genoveva 2016

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Forjas del Salnés. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

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    Leirana Finca Genoveva 2016

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Forjas del Salnés. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    Forjas del Salnés D.O. Rías Baixas
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Para hablar de Fillaboa no sería necesario remontarse a su pasado, pero el tiempo en el mundo del vino es, demasiadas veces, la única verdad para reconfirmar que ciertos inicios forjaron buena parte de la mejor historia vitivinícola de una uva, la Albariño, y una comarca, Condado de Tea, en la DO Rías Baixas. Y eso no se puede omitir ni olvidar porque las mejores bodegas conducen siempre hasta un viñedo singular y un vino especial que, con frecuencia, ambos se han ido modulando durante varias generaciones.

Otros vinos de Bodega Fillaboa

  • Fillaboa 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Fillaboa. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

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    Fillaboa 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Fillaboa. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    Fillaboa D.O. Rías Baixas
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