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Fernando de Castilla Classic Oloroso

Fernando de Castilla Classic Oloroso
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Fernando de Castilla Classic Oloroso
Vino generoso.
Variedad: Palomino
Zona de elaboración: Andalucía
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 17.5%
Vino generoso.
Variedad: Palomino
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 17.5%
Ligero
Cuerpo
Seco
Dulce
Poco complejo
Muy complejo

Características de Fernando de Castilla Classic Oloroso

Fernando de Castilla Classic Oloroso es un vino fortificado elaborado por la bodega Rey Fernando de Castilla en la D.O. Jerez.

La bodega se encuentra en el centro de Jerez de la Frontera (Cádiz). Es una bodega centenaria que en los últimos años ha apostado por los vinos fortificados jóvenes -gama Classic- y vinos viejos procedentes de soleras muy antiguas de la bodega -gama Antique-.

En este caso tenemos un Oloroso de la gama Classic. Un vino elaborado con la uva Palomino Fino que se encabeza a 18º para que comience una oxidación lenta del vino con el aire. Se introduce en el sistema de criaderas y soleras donde se cría durante unos años.

Fernando de Castilla Classic Oloroso es un oloroso joven en el que predomina los aromas de frutos secos y algo dulzones debido a su juventud.

Servir a 0.0ºC
Contiene sulfitos

Nota de cata Fernando de Castilla Classic Oloroso

Cata a la vista Caoba brillante. Cata en nariz Buena intesidad aromática, cálido y complejo. Notas de frutos secos en un fondo ligeramente dulce. Cata en boca Suave y elegante, de paso fino, algo seco y muy sabroso y dulce. Sabores de frutos secos. Final largo y persistente.

Calificaciones de las añadas de D.O. Jerez-Xérès-Sherry

2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
1994 Muy Buena
1993 Muy Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Muy Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
1986 Regular
1985 Buena
1984 Buena
1983 Buena
1982 Buena
1981 Buena
1980 Buena
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Denominación D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Bodega Rey Fernando de Castilla

El vino de Jerez es posiblemente la mayor aportación que España ha hecho al mundo del vino, ya que se trata de un vino único, especial e irrepetible en todo el mundo. En la DO Jerez – Sherry - Manzanilla de Sanlúcar se elaboran una gran diversidad de vinos, repartidos entre vinos dulces y vinos fortificados. El vino dulce de Jerez se divide entre Pedro Ximénez y Moscatel, dependiendo de la variedad utilizada en su elaboración. Dentro de los vinos fortificados de Jerez encontramos una gran variedad entre Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream y Palo Cortado, calificados así dependiendo del resultado tras la crianza bajo el velo flor. Una particularidad de los vinos de Jerez es su envejecimiento en el sistema de Criaderas y Soleras, un sistema de barricas apiladas de las que se extrae una parte de su contenido y se mezcla con la barrica inferior, rellenando con la nueva añada únicamente la barrica superior. De esta manera, el nuevo vino se va afinando poco a poco gracias a la antigüedad del resto del contenido de las soleras.

Otros vinos de D.O. Jerez-Xérès-Sherry

  • Oloroso 15 años

    Vino generoso Oloroso. 15 años en barricas de roble. Bodega: Maestro Sierra. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 91
    • Parker 91
    • Decanter 94
    17,48 $
    6x
    16,59 $/u
    -5%
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  • Fino Una Palma 2020

    Vino generoso Fino. Bodega: Bodegas Tío Pepe. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Suckling 91
    17,68 $
    6x
    16,77 $/u
    -5%
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  • Colosía Fino En Rama

    Vino generoso Fino. 3 años en solera. Bodega: Colosia. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 92
    • Parker 91
    • Peñin 93
    17,93 $
    6x
    17,03 $/u
    -5%
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  • Oloroso Pata de Gallina

    Vino generoso Oloroso. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 91
    • Peñin 94
    17,98 $
    6x
    17,06 $/u
    -5%
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  • Lustau Palo Cortado Península

    Vino generoso Palo cortado. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 93
    • Parker 96
    • Peñin 92
    18,49 $
    6x
    17,55 $/u
    -5%
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  • Amontillado Escuadrilla

    Vino generoso Amontillado. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 90
    • Peñin 91
    • Decanter 91
    19,99 $
    6x
    18,97 $/u
    -5%
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  • Oloroso Don Nuño

    Vino generoso Oloroso. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 91
    • Parker 94
    • Peñin 91
    20,24 $
    6x
    19,22 $/u
    -5%
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  • Fernando de Castilla Antique Fino

    Vino generoso Fino. Bodega: Rey Fernando de Castilla. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 93
    • Peñin 95
    21,60 $
    6x
    20,50 $/u
    -5%
    Unidades
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  • González Byass Palo Cortado Leonor

    Vino generoso Palo cortado. 12 años en solera. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 91
    • Parker 89
    • Peñin 93
    • Decanter 93
    22,61 $
    Unidades
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  • Lustau Almacenista Cayetano del Pino y Cia.

    Vino generoso Palo cortado. 20 años en solera. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 92
    • Parker 93
    • Peñin 95
    • Decanter 92
    22,95 $
    6x
    21,79 $/u
    -5%
    Unidades
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Imágenes y situación D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Otros vinos de Bodega Rey Fernando de Castilla

Imágenes y situación Rey Fernando de Castilla

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